Hidakaya

푹신한 계란말이를 올린 밥에 새콤달콤한 안카케 소스가 뿌려진 중화요리입니다. 게맛살이 들어 있어 독특한 풍미가 식욕을 돋웁니다. 뜨거울 때 드세요.

바질 향이 나는 쫄깃한 피의 구운 교자입니다. 일반 교자와는 다른 상쾌한 향이 특징이며 식욕을 돋웁니다. 뜨거울 때 특제 소스와 함께 드세요.

히다카야의 천진반과 향긋한 바질 교자를 함께 즐길 수 있는 저렴한 세트입니다. 천진반의 부드러운 맛과 바질 교자의 상쾌한 풍미가 절묘하게 어울립니다. 만족감 있는 한 접시입니다.

담백한 간장 베이스의 수프에 가는 면이 어우러지는 심플한 라멘입니다. 다른 요리와 함께 주문하기 좋은 하프 사이즈로, 입안을 깔끔하게 하고 싶을 때도 딱입니다. 옛날 그대로의 부드러운 맛을 즐겨보세요.

천진반과 하프 사이즈 라멘이 세트로 구성된 푸짐한 일품입니다. 천진반의 부드러운 계란과 담백한 라멘의 조합은 많은 사람들에게 사랑받는 대표적인 맛입니다. 간단한 식사로도 추천합니다.

버섯이 듬뿍 들어간 새콤하고 매운 수프가 특징인 면 요리입니다. 특제 수프는 신맛과 매운맛의 균형이 좋고 식욕을 자극합니다. 다양한 버섯의 식감도 즐길 수 있습니다.

고슬고슬한 밥과 재료를 강한 불로 볶은 향긋한 チャーハン입니다. 다른 요리와 함께 즐길 수 있는 하프 사이즈로, 라멘과의 궁합도 발군입니다. 중화요리의 대표적인 사이드 메뉴로 인기가 있습니다.

새콤달콤 매콤한 "산라 버섯탕면"과 향긋한 하프 チャーハン을 한 번에 즐길 수 있는 세트입니다. 자극적인 면의 맛과 부드러운 チャーハンの 조합은 식욕을 더욱 돋웁니다. 점심이나 저녁 식사로 추천합니다.

바삭하게 구운 피와 육즙 가득한 소가 특징인 대표적인 구운 교자입니다. 향긋한 구운 자국과 속의 야채와 고기의 균형이 좋은 소가 식욕을 돋웁니다. 라멘이나 밥 요리와 함께 드세요.

산라 버섯탕면과 대표적인 구운 교자 6개가 세트로 구성된 저렴한 메뉴입니다. 면의 자극적인 맛에 교자의 향긋함과 육즙이 더해져 든든하게 먹을 수 있습니다. 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

돼지고기를 특제 생강 소스로 볶은, 밥도둑으로 인기 있는 정식입니다. 생강 향과 돼지고기 감칠맛이 식욕을 자극하며, 밥, 수프, 절임이 세트로 구성되어 있습니다. 든든하고 영양 균형도 좋은 일품입니다.

특제 생강 소스로 볶은 돼지고기의 감칠맛이 응축된 일품입니다. 밥이나 맥주와 함께 먹기 좋으며 식욕을 돋우는 향이 특징입니다. 반찬으로도 술안주로도 즐길 수 있습니다.

신선한 돼지 간과 부추를 강한 불로 볶아 특제 소스로 맛을 낸 스태미나 만점의 정식입니다. 간은 비린 맛 없이 부드럽게 조리되었습니다. 밥, 수프, 절임이 세트로 영양 보충에도 좋습니다.

돼지 간과 부추를 특제 소스로 볶은 중화요리의 대표적인 일품입니다. 간은 철분이 풍부하여 영양가가 높고, 부추의 향이 식욕을 자극합니다. 맥주나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

육즙 가득한 닭고기를 특제 튀김옷으로 튀긴, 바삭하고 향긋한 가라아게 정식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 밥, 수프, 절임이 세트로, 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

특제 소스에 재운 닭고기를 튀긴, 육즙이 풍부하고 향긋한 일품입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로, 맥주 안주나 밥반찬으로도 최적입니다. 갓 튀겨낸 뜨거울 때 드세요.

다섯 가지 재료(고기, 야채 등)가 들어간 걸쭉한 안카케가 면에 어우러지는 부드러운 맛의 라멘입니다. 뜨거운 안카케가 몸을 따뜻하게 하고 다양한 재료의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 마지막까지 질리지 않고 먹을 수 있는 일품입니다.

돼지고기와 풍부한 야채를 볶아 만든, 소금맛 베이스의 담백한 수프가 특징인 라멘입니다. 야채의 단맛과 감칠맛이 수프에 녹아들어 건강하면서도 만족감 있는 한 그릇입니다. 면과 야채의 식감의 조화를 즐겨보세요.

진한 된장 수프와 굵은 면이 특징인, 삿포로 라멘을 연상시키는 한 그릇입니다. 된장의 풍미와 돈코츠, 닭 육수의 감칠맛이 조화를 이루어 몸을 따뜻하게 하는 진한 맛입니다. 추운 계절에 특히 추천합니다.

닭뼈 육수와 야채를 푹 끓인 옛날 그대로의 담백한 간장 수프가 특징인 라멘입니다. 가는 면과 심플한 재료로 어딘가 그리운 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 술 마신 후 마무리로도 좋습니다.

히다카야의 간판 메뉴인, 엄선된 중화소바입니다. 닭뼈 육수 베이스의 맑은 수프에 특제 간장 소스가 더해져 깊이 있는 맛입니다. 심플하면서도 깊이 있는 히다카야만의 맛을 즐길 수 있습니다.

진한 돈코츠 수프에 맛 달걀(아지타마고)이 토핑된 라멘입니다. 돈코츠의 감칠맛이 응축된 수프는 부드럽고 크리미합니다. 반숙 맛 달걀이 수프와 면에 잘 어우러져 깊은 맛을 더합니다.

돈코츠를 장시간 끓인, 탁하고 진한 수프가 특징인 라멘입니다. 가는 면과 잘 어우러져 부드럽고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 홍생강이나 타카나 등의 토핑으로 맛의 변화를 즐기는 것도 추천합니다.

진한 돈코츠 수프에 매콤한 맛을 더한 자극적인 라멘입니다. 돈코츠의 감칠맛은 그대로 유지하면서 매콤함이 악센트가 되어 식욕을 돋웁니다. 매운 것을 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 일품입니다.

히다카야가 제공하는, 저렴한 특별 세트입니다. 이미지에서는 튀김(민치카츠 등)과 밥 요리(チャーハン 등)의 조합을 볼 수 있습니다. 간단한 식사나 술안주로 최적입니다. 내용은 시기에 따라 달라질 수 있습니다.

육즙 가득한 다진 고기를 빵가루로 감싸 바삭하게 튀긴 민치카츠입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로, 밥반찬이나 술안주로 딱입니다. 특제 소스를 뿌려 드세요.

배추를 고추나 마늘 등으로 절인 발효 식품 김치입니다. 아삭한 식감과 매콤한 맛이 특징으로, 밥반찬이나 술안주, 라멘 토핑으로도 추천합니다.

마카로니와 야채를 마요네즈로 버무린 크리미한 샐러드입니다. 부드러운 맛과 매끄러운 식감이 특징이며, 매운 요리와 궁합이 발군입니다. 젓가락 쉬어가기에도 좋은 대표적인 사이드 메뉴입니다.

생선살로 만든 치쿠와에 청각을 묻혀 기름에 튀긴 일본식 튀김입니다. 바다 향이 식욕을 돋우고 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 식감이 특징입니다. 안주나 아이들 반찬으로도 인기가 있습니다.

맥아 100%의 "이치방 시보리 제법"으로 양조된, 기린의 대표적인 생맥주입니다. 잡미가 없고 맥아의 감칠맛이 응축된 고급스러운 맛이 특징입니다. 목넘김이 좋고 어떤 요리에도 잘 어울리는 한 잔입니다.

소주를 베이스로 신선한 레몬 향이 더해진 상쾌한 츄하이입니다. 단맛이 적고 식사와도 잘 어울리며 입안을 깔끔하게 해줍니다. 튀김 등 기름진 요리와 궁합이 특히 좋습니다.