히다카야

채소와 돼지고기 소를 얇은 피로 싸서 철판에 바삭하게 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 간장, 식초, 라유를 섞은 소스에 찍어 먹습니다.

소량의 야키교자입니다. 채소와 돼지고기의 감칠맛이 가득합니다. 안주나 추가 메뉴로 좋습니다.

미숙한 콩을 소금에 삶은 심플한 안주입니다. 콩의 단맛과 적당한 짠맛이 특징입니다. 꼬투리에서 콩을 짜내어 먹습니다.

배추를 고추나 마늘 등으로 담근 발효 식품입니다. 매운맛과 신맛이 있으며, 아삭한 식감입니다. 그대로 또는 요리 중간에 입가심으로 먹습니다.

닭고기를 구워 달콤 짭짤한 소스를 버무리고 파를 토핑한 요리입니다. 닭고기의 감칠맛과 파의 풍미가 잘 어울립니다. 술안주로 인기가 있습니다.

닭고기에 밑간을 하여 기름에 튀긴 요리입니다. 튀김옷은 바삭하고 고기는 육즙이 풍부합니다. 레몬을 짜서 먹는 것을 추천합니다.

감자를 껍질째 썰어 튀긴 감자튀김입니다. 포근한 식감과 감자 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 소금 간이 되어 있습니다.

죽순이나 표고버섯 등의 재료를 피로 싸서 튀긴 딤섬입니다. 바삭한 피와 걸쭉한 속이 특징입니다. 겨자 간장에 찍어 먹으면 맛있습니다.

닭 육수나 해산물 육수를 사용한 간장 베이스의 국물 라멘입니다. 심플하고 담백한 맛이 특징입니다. 면을 후루룩 먹습니다.

볶은 양배추, 숙주, 당근 등의 채소가 듬뿍 올라간 소금맛 라멘입니다. 채소의 단맛이 국물에 녹아들어 부드러운 맛입니다.

돼지 뼈를 오래 끓인 뽀얀 국물의 라멘입니다. 진하고 크리미한 맛이며, 맛달걀이 토핑되어 있습니다.

된장을 베이스로 한 진한 국물의 라멘입니다. 볶은 채소와 된장의 향이 식욕을 돋웁니다. 굵은 면과 잘 어울립니다.

국물이 없는 라멘으로, 그릇 바닥의 소스와 면, 재료를 잘 섞어 먹는 요리입니다. 어분이나 식초, 라유로 맛을 조절해서 즐깁니다.

고기, 채소, 해산물이 들어간 걸쭉한 소스(안)를 얹은 라멘입니다. 뜨거운 소스가 면에 어우러져 몸을 따뜻하게 해주는 요리입니다.

밥, 계란, 차슈, 파를 센 불에 볶은 요리입니다. 밥알 하나하나가 고슬고슬하며, 고소한 풍미가 특징입니다.

밥 위에 게살(또는 게맛살)을 넣은 폭신한 계란말이를 올리고, 달콤새콤한 걸쭉한 소스를 얹은 요리입니다. 계란의 부드러움과 소스의 맛이 밥과 잘 어울립니다.

돼지고기와 양파를 간장과 생강 소스로 볶은 일본의 대표적인 요리입니다. 생강 향이 식욕을 돋우고 밥도둑 맛입니다.

소간, 부추, 숙주를 볶은 스태미나 요리입니다. 간의 독특한 풍미와 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 진한 맛입니다.

양배추, 숙주, 당근, 돼지고기 등을 센 불에 빠르게 볶은 요리입니다. 채소의 식감을 살리면서 소금 후추와 간장으로 심플하게 맛을 냈습니다.

돼지고기 김치볶음 같은 매콤한 볶음 요리입니다. 돼지고기와 채소를 매운 소스로 볶아 자극적인 매운맛이 밥과 잘 어울립니다.

일본 대표적인 라거 맥주입니다. 맥아 100%의 고급스러운 맛과 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 차갑게 식힌 잔으로 제공됩니다.

위스키를 탄산수로 희석한 칵테일입니다. 상쾌하며, 튀김이나 진한 맛의 요리와 잘 어울립니다.

소주를 탄산수로 희석하고 레몬즙을 더한 술입니다. 레몬의 신맛이 상큼하고 마시기 좋습니다.

쌀을 발효시켜 만든 일본의 전통적인 술입니다. 쌀의 단맛과 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 상온 또는 데워서 즐깁니다.

전 세계적으로 인기 있는 탄산음료입니다. 달콤하고 상쾌한 맛입니다.

츄카소바와 하프 사이즈의 차항 세트입니다. 면과 밥을 모두 적당한 양으로 즐기고 싶은 분에게 최적입니다.

츄카소바, 반 차항, 교자 한 접시가 모두 포함된 푸짐한 메뉴입니다. 히다카야의 인기 메뉴를 한 번에 즐길 수 있습니다.