Huean Jan

북부 태국 인기 요리 모음. 남프릭, 신선한 채소, 다양한 반찬으로 구성되어 있으며 칸톡에 담겨 나옵니다. 진정한 란나의 맛을 경험하기 위해 함께 나누어 먹기 좋습니다.

구운 풋고추, 샬롯, 마늘로 만든 북부 현지 남프릭. 매콤하고 향긋한 맛으로 데친 채소와 함께 먹으면 건강에 좋습니다.

토마토와 다진 돼지고기를 볶아 만든 남프릭. 너무 맵지 않고 달콤하고 부드러운 맛으로 신선한 채소와 함께 먹기 좋습니다.

큰 피망에 양념한 다진 돼지고기를 채워 튀기거나 구웠습니다. 피망의 단맛과 돼지고기 소의 짭짤하고 기름진 맛이 조화를 이룹니다.

덜 익은 잭프루트를 삶아 으깬 후 양념과 다진 돼지고기를 섞어 만든 북부 태국 음식. 진한 맛과 튀긴 마늘, 튀긴 건고추의 향이 특징입니다.

북부 스타일의 허브 돼지 소시지. 커리, 레몬그라스, 라임 잎으로 가득 채워 구워 향긋하며 독특하고 강렬한 맛입니다.

이 가게의 특별한 양념 돼지고기. 황금빛으로 바삭하게 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 따뜻한 찹쌀밥과 함께 먹으면 잘 어울립니다.

이 가게의 특별한 허브 치킨 프라이. 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하며 부드럽습니다. 은은한 허브 향이 특징입니다.

바삭하게 튀긴 현지 채소. 파파야, 바나나 블로섬, 호박으로 구성되어 있으며, 간식으로 먹기 좋고 바삭하고 맛있습니다.

큰 피망에 양념한 다진 돼지고기를 채워 튀기거나 구웠습니다. 피망의 단맛과 돼지고기 소의 짭짤하고 기름진 맛이 조화를 이룹니다.

신선한 죽순에 양념한 다진 돼지고기를 채워 넣었습니다. 죽순의 아삭한 식감과 다진 돼지고기의 부드러움이 조화를 이룹니다.

바삭하게 튀긴 돼지 껍질. 북부 태국 음식의 중요한 반찬으로, 지방이 많고 촉촉한 것과 지방이 없고 바삭한 것 중 선택할 수 있습니다.

돼지 목살을 향신료로 양념하여 약한 불에 구워 향긋하고 부드러운 육질에 지방이 적절히 섞여 있습니다. 매콤한 짝 소스와 함께 제공됩니다.

최고급 피쉬 소스로 양념한 삼겹살을 노릇하고 바삭하게 튀겼습니다. 짭짤하고 기름진 맛과 피쉬 소스의 향이 특징입니다.

젤리와 채소로 속을 채운 밀가루 반죽을 뜨거운 기름에 바삭하게 튀겼습니다. 매실 소스와 함께 제공됩니다.

으깬 새우를 사탕수수 줄기에 감싸 튀기거나 구웠습니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 사탕수수의 달콤한 향이 쌀국수와 소스와 잘 어울립니다.

차플루 잎으로 감싼 양념 다진 돼지고기를 구웠습니다. 차플루 특유의 향과 향신료의 조화가 좋습니다.

신맛이 나는 젤리로 양념한 돼지 소시지. 노릇하게 구워 향긋하며, 생강 절임, 칠리, 양배추와 함께 제공됩니다.

부드러운 맛의 현지 커리. 야생 야채와 훈제 생선으로 만들었습니다. 생선 향과 채소의 자연스러운 단맛이 특징입니다.

행레 커리를 젤리, 절인 죽순, 다양한 채소와 함께 볶은 드라이 커리. 신맛, 짠맛, 매운맛이 조화로운 진한 맛입니다.

신선한 죽순, 야낭 잎 주스, 쁠라라를 넣은 북부 스타일의 페르페 커리. 허브와 망고스틴 잎의 향이 특징인 진한 맛입니다.

돼지고기와 내장, 다양한 현지 채소를 넣은 매콤한 아옴 커리. 커리와 딜의 향이 특징입니다.

삼겹살을 부드러워질 때까지 끓인 커리. 타마린드 주스의 달콤하고 신맛이 나는 진한 맛과 다진 생강, 마늘의 향이 특징입니다.

신선한 잭프루트를 넣은 현지 커리. 매콤하고 짭짤하며 기름진 맛으로, 캡 커리와 비슷하지만 잭프루트의 쫄깃한 식감이 독특합니다.

바나나 잎으로 싸서 불에 구운 돼지 넴. 부드러운 신맛과 함께 생강, 신선한 칠리와 함께 제공됩니다.

신맛 나는 넴을 계란과 함께 볶았습니다. 계란의 기름진 맛과 신맛, 짠맛이 조화를 이루며 먹기 쉽습니다.

타마린드 주스로 인해 새콤달콤한 맛이 나는 카이 란 커리. 부드러운 돼지 갈비와 함께 마시면 목이 편안해집니다.

북부 스타일의 찢은 닭고기 야임. 라프 칠리 양념과 허브 향신료로 맛을 냈습니다. 매콤하고 마크완 향이 특징입니다.

북부 스타일의 라프 무. 향긋한 건조 라프 칠리와 향신료로 볶았습니다. 진한 맛과 마크완 향이 특징이며, 이산 라프와 달리 시큼하지 않습니다.

북부 지역의 유명한 단품 요리. 크리미한 코코넛 밀크 커리에 국수를 곁들였습니다. 부드럽게 익힌 닭다리와 함께 제공되며, 절인 채소와 샬롯과 함께 먹습니다.

부드럽게 익힌 소고기와 함께 제공되는 크리미한 코코넛 밀크 커리. 커리 양념이 고기에 잘 배어 있습니다.

꽃, 피, 다진 돼지고기를 넣은 새콤달콤하고 매콤한 커리를 곁들인 칸좀 진. 란나 사람들이 즐겨 먹는 국수 요리입니다.

면 없이 진한 남 응이우 카오 라오. 돼지 갈비, 피, 꽃으로 가득합니다.

사이 우아 슬라이스와 함께 볶은 밥. 커리 향이 나며 먹기 쉽고 한 끼 식사로 충분합니다.

퓨전 요리. 사이 우아와 건고추로 볶은 스파게티. 태국 스타일의 매콤한 맛과 서양식 면의 조화.

신맛 나는 넴을 넣고 팬에 향긋하게 볶은 볶음밥. 부드러운 맛에 모든 씹을 때마다 신맛이 느껴집니다.

얇게 썬 국수를 넣은 쏨땀. 새우 페이스트와 쁠라라를 넣었습니다. 루앙프라방 라오 스타일의 진하고 풍부한 맛.

달콤하고 신맛 나는 쏨땀. 쁠라라를 넣지 않고 땅콩과 말린 새우를 넣었습니다. 상쾌하고 먹기 쉬운 맛입니다.

절인 게와 삶은 쁠라라를 넣은 매콤한 쏨땀. 쁠라라 향과 강렬한 짠맛이 특징입니다.

바삭하게 튀긴 파파야에 매콤한 쏨땀 드레싱을 뿌렸습니다. 바삭함을 유지하기 위해 드레싱은 따로 제공됩니다.

쫄깃한 무 요를 넣은 쏨땀. 무 요에 양념이 잘 배어 있으며, 씹는 맛이 좋습니다.

신선하고 아삭한 생 망고를 사용하여 만든 과일 땀. 강렬한 양념과 함께 으깨어 짜릿한 신맛이 납니다.

부드러운 맛의 포멜로 땀. 포멜로의 달콤하고 신맛과 매콤한 드레싱, 다양한 반찬이 조화를 이룹니다.

매콤한 드레싱으로 버무린 젤리. 다진 돼지고기와 해산물을 넣었습니다. 새콤하고 매콤하며 상쾌한 맛입니다.

쫄깃한 무 요를 허브와 함께 버무린 야임. 매콤한 맛으로 안주나 밥반찬으로도 맛있습니다.

신선한 넴을 드레싱, 잘게 썬 생강, 샬롯, 튀긴 땅콩과 함께 버무렸습니다. 새콤달콤한 맛이 조화롭습니다.