Heart Restaurant 안자와가 본점

간장 베이스의 국물에 생강 풍미를 더한 라멘입니다. 담백하면서도 깊은 맛이 특징이며, 니가타 나가오카 지역의 특색 있는 한 그릇입니다.

진한 된장 베이스의 국물에 중화면을 더한 라멘. 깊은 맛으로 몸을 따뜻하게 해주는 한 그릇입니다. 다양한 재료와 함께 즐길 수 있습니다.

멸치 육수 국물에 등지방을 더한 라멘. 멸치의 감칠맛과 등지방의 단맛이 절묘하게 어우러져 든든한 한 끼입니다.

간장 베이스의 담백한 국물에 츠바메산죠 계열 특유의 굵은 면과 등지방을 더한 중화소바. 그리운 맛으로 현지에서 사랑받는 한 그릇입니다.

간장 베이스의 국물에 등지방이 듬뿍 올라간 중화소바. 등지방의 단맛과 깊은 맛이 면에 잘 어우러져 만족스러운 맛입니다.

국물이 없는 라멘으로, 굵은 면에 등지방과 소스를 비벼 먹는 아부라소바. 비벼 먹으면 등지방과 소스의 감칠맛이 면 전체에 퍼집니다.

화자오와 고추를 넣어 얼얼한 매운맛이 특징인 라멘. 매운맛 속에서도 감칠맛이 느껴지는 자극적인 맛입니다.

생강 풍미 소스로 볶은 중화면 야키소바. 고소하고 식욕을 돋우는 요리로 다양한 재료가 들어있습니다.

멸치 육수 매콤한 비빔 국물로 먹는 비빔면. 진한 감칠맛과 매콤함이 식욕을 돋우며 굵은 면과 잘 어울립니다.

부드럽게 삶은 차슈와 계란 프라이가 메인인 정식. 밥도둑인 달콤 짭짤한 양념으로 푸짐합니다.

돼지고기를 특제 소스로 볶은 야키니쿠가 메인인 정식. 고소한 야키니쿠와 밥의 궁합이 뛰어나 만족스러운 한 끼입니다.

푹 삶은 소 힘줄이 들어간 카레라이스에 국물이 포함된 정식. 소 힘줄의 감칠맛이 우러난 깊은 맛입니다.

돼지고기 야키니쿠를 토핑한 카레라이스 정식. 카레와 야키니쿠의 조합으로 더욱 푸짐하고 만족감이 높아집니다.

작은 사이즈의 덮밥으로, 카레덮밥, 마요네즈와 계란 덮밥, 또는 고기와 계란 덮밥 중에서 선택할 수 있습니다. 라멘 등의 사이드 메뉴로 좋습니다.

신선한 생계란. 라멘이나 밥에 추가하여 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

생강 양을 늘리는 옵션. 생강을 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 풍미 가득한 추가 토핑입니다.

청고추. 요리에 매콤함과 풍미를 더하고 싶을 때 추천합니다.

반숙으로 삶은 양념 계란. 라멘 토핑으로 인기가 많습니다.

라멘 등에 깊은 맛과 풍미를 더하는 버터. 녹아서 국물에 퍼지면서 부드러움이 더해집니다.

등지방 양을 늘리는 옵션. 진한 깊은 맛과 단맛을 더욱 즐길 수 있습니다.

계란 프라이 1개. 정식이나 덮밥에 곁들이기 좋습니다.

고기 소를 얇은 피로 감싼 완탕 3개. 부드러운 식감으로 라멘의 추가 재료로도 인기가 많습니다.

국산 풍미 가득한 곱창김. 라멘에 넣으면 바다 향이 퍼지며 풍미가 더해집니다.

부드럽게 삶은 차슈 3장. 라멘 재료로 또는 단품으로 즐길 수 있습니다.

차슈, 양념 계란, 김, 완탕이 세트로 구성된 알찬 토핑. 라멘을 더욱 푸짐하게 즐기고 싶을 때 추천합니다.