Haoa

춘장을 볶아 만든 검은색 소스를 면에 비벼 먹는 한국식 중화요리입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 특징이며, 남녀노소 누구나 즐기는 대중적인 음식입니다. 단무지와 양파를 곁들여 먹습니다.

기본 자장면에 오징어, 새우 등 해산물을 듬뿍 넣어 볶아낸 요리입니다. 일반 자장면보다 풍미가 깊고 씹는 맛이 좋습니다.

각종 해산물과 야채를 볶은 후 육수를 부어 끓여낸 얼큰한 국물 요리입니다. 매콤하고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

하얀 국물이지만 고추를 넣어 칼칼하고 개운한 맛을 낸 탕면입니다. 해산물의 시원함과 깔끔한 매운맛을 즐길 수 있습니다.

해산물과 야채가 들어간 맑고 담백한 국물의 중국식 우동입니다. 자극적이지 않고 부드러운 맛을 선호하는 분들에게 적합합니다.

얇은 피 속에 다진 고기와 야채를 넣어 빚은 요리입니다. 바삭하게 튀기거나 쪄서 나오며 간장에 찍어 먹으면 고소합니다.

고기와 채소 등을 가늘게 채 썰어 볶은 요리를 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 재료의 식감이 살아있으며 소스와 밥을 함께 비벼 먹습니다.

밥을 각종 야채, 계란과 함께 기름에 고슬고슬하게 볶아낸 요리입니다. 보통 자장 소스와 짬뽕 국물이 함께 제공되어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

당면과 고기, 야채를 볶은 잡채를 밥 위에 얹어 내는 요리입니다. 쫄깃한 당면과 밥의 조화가 좋으며 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.