Hanam Pig House Cheolsan

다양한 부위의 돼지고기(생삼겹살, 특목살, 생갈비)를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 구이입니다. 부드러운 육질과 고소한 맛을 함께 즐길 수 있습니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋은 푸짐한 메뉴입니다.

두툼하고 육즙 가득한 돼지 삼겹살을 구워 먹는 요리입니다. 껍데기와 지방, 살코기가 조화롭게 어우러져 고소하고 쫄깃한 맛이 특징입니다. 쌈 채소와 함께 싸 먹거나 소금에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

돼지 목살 부위 중에서도 특별히 선별된 부위로, 부드러운 육질과 풍부한 육향이 뛰어납니다. 과도한 지방 없이 담백하면서도 씹는 맛이 좋습니다. 숯불에 구워 향긋한 불맛을 더해 즐길 수 있습니다.

양념하지 않은 신선한 돼지 갈비를 구워 먹는 메뉴입니다. 뼈 주변의 고기가 특히 부드럽고 감칠맛이 풍부합니다. 육질 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있으며, 술안주로도 훌륭합니다.

항정살, 갈매기살, 가브리살 등 특별한 돼지고기 부위로 구성된 모듬 구이입니다. 각 부위별 독특한 식감과 풍미를 경험할 수 있습니다. 다양한 맛을 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

돼지 횡격막 부위로, 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 매력적인 고기입니다. 지방이 적어 담백하며, 육즙이 풍부하여 고소한 맛이 일품입니다. 특유의 씹는 맛을 즐기는 미식가들에게 인기가 많습니다.

돼지 목덜미 부위로, 마블링이 꽃처럼 퍼져 있어 '천겹살'이라고도 불립니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 풍부한 육즙, 고소한 맛이 특징입니다. 구워 먹으면 기름의 고소함과 살코기의 담백함이 조화롭습니다.

돼지 등심 덧살 부위로, 항정살과 비슷하게 지방과 살코기가 적절히 섞여 있습니다. 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 가지며, 고소한 풍미가 진합니다. 담백하면서도 깊은 맛을 선호하는 분들께 좋습니다.

껍데기까지 붙어 있는 두툼한 오겹살을 숙성하여 구워 먹는 요리입니다. 촉촉한 육즙과 풍부한 육향, 쫄깃한 껍데기의 식감이 조화롭습니다. 오겹살 본연의 깊은 맛과 특별한 식감을 경험할 수 있습니다.

돼지 막창을 숯불에 구워 먹는 요리로, 쫄깃하고 고소한 맛이 일품입니다. 잡내 없이 깔끔하며, 막장에 찍어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.

시원한 물냉면과 불맛 나는 육불고기가 함께 제공되는 점심 세트입니다. 냉면의 시원함과 불고기의 고소함이 조화롭게 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 푸짐하면서도 실속 있는 메뉴입니다.

차돌된장찌개와 김치찌개 두 가지 찌개가 함께 나오는 세트 메뉴입니다. 구수한 된장찌개와 얼큰한 김치찌개를 동시에 맛볼 수 있습니다. 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.

도시락 김치볶음밥과 구수한 된장찌개가 함께 제공되는 세트 메뉴입니다. 매콤달콤한 김치볶음밥과 따뜻한 된장찌개가 조화를 이루어 푸짐한 식사를 제공합니다. 점심 메뉴로 가볍고 든든하게 즐길 수 있습니다.

점심 특선으로 제공되는 시원하고 깔끔한 물냉면입니다. 식초와 겨자를 넣어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 더운 날씨에 입맛을 돋우는 시원한 한 그릇입니다.

점심 특선으로 제공되는 매콤달콤한 코다리 회냉면입니다. 쫄깃한 면과 새콤한 양념, 코다리의 조화가 일품입니다. 특별한 맛을 원하는 분들께 추천합니다.