Hacienda

아보카도, 토마토, 양파, 향신료를 섞은 신선한 멕시칸 딥. 크리미하고 진한 맛입니다. 토르티야 칩에 찍어 드세요.

토르티야 칩에 칠리 콘 카르네(콩과 고기 조림)와 치즈 소스를 뿌린 대표적인 멕시코 요리. 고소하고 진한 맛입니다. 손으로 집어 나눠 먹는 것이 일반적입니다.

BBQ 소스와 부드러운 온천 계란을 토핑한 나초. 달콤 짭짤한 소스와 계란의 풍미가 특징입니다. 잘 섞어서 칩과 함께 드세요.

튀긴 토르티야 위에 다진 소고기와 채소의 스파이스 조림을 올린 요리. 바삭한 식감과 매콤한 고기 맛이 특징입니다. 손으로 들고 그대로 드세요.

멸치와 식용 선인장을 사용한 독특한 토스타다. 달콤 짭짤한 소스와 견과류의 고소함이 악센트. 바삭한 식감과 함께 즐길 수 있습니다.

신선한 참치와 아보카도를 올린 토스타다. 훈제 고추가 들어간 간장 소스로 양념하여 일식과 멕시칸의 퓨전 맛. 한입 크기의 전채 요리입니다.

계절 과일과 짭짤한 생햄을 조합한 토스타다. 훈제 풍미의 크림이 맛을 조화롭게 합니다. 달콤 짭짤한 맛을 즐길 수 있는 요리입니다.

가리비와 오이를 감귤즙으로 마리네이드한 냉채. 산미가 강하고 산뜻한 맛입니다. 전채 요리로 좋습니다.

토마토를 통째로 라임, 향신료, 감미료에 절인 마리네. 새콤달콤하고 육즙이 풍부한 맛입니다. 차갑게 드세요.

작은 물고기(멸치)와 식용 선인장을 식초에 절인 요리. 산미가 강하고 산뜻한 맛입니다. 술안주로 좋습니다.

작은 새우를 껍질째 바삭하게 튀긴 요리. 고소하고 짭짤하며 스낵처럼 즐길 수 있습니다. 머리부터 통째로 먹을 수 있습니다.

토르티야에 4가지 치즈를 넣어 구운 요리. 녹은 치즈의 풍미와 토르티야의 고소함이 특징입니다. 달콤 짭짤한 꿀 소스를 곁들여 드세요.

돼지 위(곱창)를 라임과 향신료로 버무린 냉채. 오독오독한 식감과 살짝 매콤하고 새콤한 맛이 특징입니다.

아보카도를 튀김옷 입혀 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 크리미한 식감. 매콤한 마요네즈나 라임을 짜서 즐기세요.

브로콜리와 멸치를 철판에 구운 요리. 멸치의 짠맛이 채소의 단맛을 끌어냅니다. 뜨거울 때 드세요.

매콤한 청고추(할라피뇨)에 치즈를 채워 튀긴 요리. 살짝 매콤한 맛과 녹는 치즈의 조합이 절묘합니다.

돼지 껍질을 튀긴 스낵. 매우 가볍고 바삭한 식감. 소스(살사)에 찍어 드세요.

다진 고기와 콩을 토마토와 향신료로 끓인 스튜 같은 요리. 매콤하고 진한 맛입니다. 그대로 또는 칩과 함께 드세요.

향신료나 허브를 넣어 만든 멕시코식 소시지. 독특한 향이 나며 살짝 매콤하고 육즙이 풍부한 맛입니다.

새우를 마늘과 고추를 넣은 올리브 오일에 졸인 요리. 살짝 매콤하고 고소한 오일이 특징입니다. 뜨거울 때 드세요.

매콤한 양념의 닭 날개 튀김. 매운맛을 선택할 수 있습니다. 손으로 들고 베어 먹는 것을 추천합니다.

튀긴 감자 (프렌치 프라이). 원하는 맛을 선택하여 양념을 즐길 수 있습니다. 사이드 메뉴의 기본입니다.

표면을 살짝 구운 참치 회풍 요리. 향신료 향과 참치의 감칠맛이 조화를 이룹니다. 2가지 특제 소스와 함께 즐겨보세요.

재료를 반죽으로 싸서 튀긴 멕시코식 파이. 안에는 닭고기, 채소, 치즈가 들어 있습니다. 바삭한 반죽과 뜨거운 속 재료가 특징입니다.

삶은 소고기와 치즈, 채소를 토르티야에 싸서 구운 요리. 푸짐하고 만족감이 있으며, 녹는 치즈가 식욕을 돋웁니다.

황새치(생선)와 채소 꼬치 구이. 향신료와 허브로 양념하여 향긋하게 구워냈습니다. 살짝 매콤한 소스를 곁들여 드세요.

해산물을 듬뿍 넣은 매콤한 수프. 훈제 고추의 깊은 향과 해산물의 육수가 잘 어우러집니다. 라임을 짜면 맛이 변하며 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

채소, 계란, 고기 등을 잘게 썰어 담은 푸짐한 샐러드. 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있습니다. 드레싱과 섞어 드세요.

로메인 상추와 크리미한 드레싱의 시저 샐러드에 스파이스 양념 돼지고기를 토핑. 진하고 푸짐한 샐러드입니다.

재료와 토르티야가 따로 제공되는 직접 싸 먹는 타코 세트. 원하는 재료를 직접 싸서 먹는 스타일입니다. 나눠 먹기 좋습니다.

철판에 구운 소고기와 채소 요리. 뜨겁게 제공됩니다. 토르티야에 싸서 살사 소스와 함께 드세요.

철판에 구운 닭고기와 채소 요리. 향신료로 마리네이드한 닭고기가 육즙이 풍부합니다. 토르티야에 싸서 즐기세요.

철판에 구운 돼지고기와 채소 요리. 돼지고기 지방의 단맛이 특징입니다. 토르티야에 채소와 함께 싸서 드세요.

철판에 구운 양고기와 채소 요리. 독특한 풍미와 향신료의 조화가 뛰어납니다. 토르티야에 싸서 드세요.

철판에 구운 황새치(생선)와 채소 요리. 두툼하고 먹음직스러운 생선을 사용했습니다. 토르티야에 싸서 즐기세요.

2가지 재료를 선택할 수 있는 알찬 파히타 세트. 망설여지거나 다양한 맛을 즐기고 싶을 때 추천합니다.

밀가루 토르티야에 재료를 말아 넣은 멕시코 요리. 안에는 치킨, 밥, 콩, 치즈 등이 들어 있어 푸짐합니다. 손으로 들고 베어 드세요.

재료를 말아 넣은 토르티야에 소스를 뿌리고 치즈를 올려 구운 요리. 소스가 스며든 부드러운 식감이 특징입니다. 나이프와 포크로 드세요.

다진 소고기와 버섯을 채워 넣은 큰 파이 요리. 메인 요리 사이즈의 푸짐함이 있습니다. 바삭한 파이 반죽과 진한 속 재료의 조합을 즐겨보세요.

로스트한 오리고기를 슬라이스한 요리. 오리고기의 감칠맛에 과일 향 소스가 잘 어울립니다. 고급스러운 메인 요리입니다.

미국산 소 어깨살을 사용한 스테이크. 흑후추와 매콤한 소스로 양념했습니다. 고기 본연의 맛을 제대로 즐길 수 있는 요리입니다.

높이 40cm의 거대한 파르페. 과일, 아이스크림, 케이크 등이 산처럼 쌓여 있습니다. 여러 명이 나눠 먹는 것을 추천합니다.

식후 산뜻한 아이스크림. 여러 가지 맛 중에서 선택할 수 있습니다.

별 모양 단면의 튀긴 도넛. 설탕과 시나몬, 약간의 향신료가 뿌려져 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감입니다.

진하고 단단한 커스터드 푸딩(플란). 쌉싸름한 캐러멜 소스가 뿌려져 있습니다. 멕시코 전통 디저트입니다.

달콤하게 졸인 사과를 넣어 구운 파이. 따뜻한 파이와 차가운 바닐라 아이스크림의 온도 차이를 즐길 수 있습니다. 향신료가 들어간 베리 소스가 악센트입니다.

콜라와 커피를 섞은 음료에 아이스크림을 올린 플로트. 독특한 풍미와 상쾌함이 있습니다.

진한 초콜릿 음료에 향신료(칠리)와 오렌지 향을 더한 것. 단맛 속에 살짝 매콤한 자극이 있는 어른의 맛입니다.

뚝배기에 끓여 만드는 멕시코 전통 커피. 시나몬과 흑설탕이 들어 있어 달콤하고 스파이시한 향이 특징입니다.

얼린 마르가리타(데킬라 베이스 칵테일)를 한입 크기로 즐기는 샷. 차갑고 달콤하며 새콤한, 파티에 어울리는 음료입니다.

멕시코 코로나 맥주에 데킬라 선라이즈(칵테일)를 섞은 음료. 과일 향이 나고 마시기 쉬운 맥주 칵테일입니다.

데킬라(화이트), 라임 주스(그린), 상그리타(레드, 토마토 베이스)의 3가지 색을 국기(반데라)에 비유하여 순서대로 마시는 전통적인 스타일.

고급 데킬라 "파토론"의 숙성도별 3종(실버, 레포사도, 아네호)을 소량씩 즐길 수 있는 세트. 맛의 차이를 비교할 수 있습니다.

데킬라 베이스의 프로즌 칵테일. 라임의 신맛이 강한 상큼한 기본 맛. 셔벗처럼 차가운 음료입니다.

망고의 단맛과 향을 즐길 수 있는 프로즌 마르가리타. 트로피컬한 맛입니다.

딸기의 새콤달콤함이 특징인 프로즌 마르가리타. 선명한 붉은색이 아름다우며 디저트처럼 즐길 수 있습니다.

딸기와 망고 2가지 맛을 믹스한 고급 프로즌 마르가리타. 단맛과 신맛의 균형이 절묘합니다.

이탈리아에서 탄생한 오렌지 풍미 리큐르를 사용한 칵테일. 스파클링 와인으로 희석하여 오렌지의 쓴맛과 단맛, 탄산의 상쾌함을 즐길 수 있습니다.

셰리주(스페인 와인)를 탄산으로 희석하고 사과와 시나몬을 더한 칵테일. 과일 향과 스파이시한 맛입니다.

홍차(얼그레이) 풍미의 보드카와 사과를 사용한 칵테일. 홍차 향과 과일의 단맛을 즐길 수 있습니다.

진과 감귤류를 사용한 단맛을 줄인 탄산 칵테일. 감귤의 상큼한 향과 진의 깔끔한 맛이 특징입니다.

커피에 오렌지 리큐르(쿠앵트로)와 크림을 더한 따뜻한 칵테일. 달콤하고 향긋한 디저트 같은 음료입니다.

멕시코의 따뜻한 과일 펀치(폰체)에 술을 더한 칵테일. 과일의 단맛과 향신료가 몸을 따뜻하게 해줍니다.

피스코(포도 증류주)를 진저에일로 희석한 페루 칵테일. 상큼하고 약간 드라이한 맛입니다.

럼, 코코넛 밀크, 파인애플 주스를 섞은 달콤한 트로피컬 칵테일. 크리미하며 남국 분위기를 느낄 수 있습니다.

보드카와 토마토 주스 칵테일에 향신료(칠리)를 더한 매콤한 버전. 식사와 잘 어울리는 맛입니다.

쌀과 우유로 만든 멕시코의 달콤한 음료 "오르차타"에 술을 더한 칵테일. 시나몬 향과 크리미한 질감이 특징입니다.

데킬라, 라임, 리큐르로 만든 가장 유명한 멕시칸 칵테일. 잔 가장자리의 소금과 함께 즐깁니다.

커피 리큐르와 에스프레소를 사용한 칵테일. 커피의 쓴맛과 단맛, 알코올이 어우러진 진한 음료입니다.

레드 와인에 과일을 담가 만든 달콤한 칵테일. 과일 향이 풍부하고 마시기 쉬워 함께 즐기기에 좋습니다.

럼, 민트, 라임, 소다로 만든 상큼한 칵테일. 민트의 청량감이 특징이며, 더운 날씨에 추천합니다.

레몬즙, 설탕, 물로 만드는 소프트 드링크. 새콤달콤하고 상큼한 맛입니다. 술을 못 마시는 분도 즐길 수 있습니다.