Hachi
















바삭한 소금 양배추
パリパリ塩キャベツ
신선한 양배추를 특제 소금 소스로 버무린 요리. 아삭아삭한 식감이 즐겁고, 참기름의 고소한 풍미가 식욕을 돋웁니다. 첫 안주로 최적입니다.
아보카도 회
アボカド刺し
잘 익은 아보카도를 슬라이스하여 와사비 간장에 회처럼 즐기는 요리. 진하고 크리미한 맛이 입안에 퍼집니다.
참마 채 썰기
山芋千切り
참마를 가늘게 썬 심플한 요리. 아삭아삭한 식감과 끈기가 특징이며, 산뜻한 맛입니다.
참마 채 썬 매실 소스
山芋千切り梅肉ソース
채 썬 참마에 신맛 나는 매실 소스를 곁들인 요리. 참마의 식감과 매실의 상큼함이 절묘하게 어울립니다.
차가운 토마토
冷トマト
차갑게 식힌 신선한 토마토 슬라이스. 심플하지만 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있어 입가심에 좋습니다.
풋콩
枝豆
소금에 삶은 대두. 콩의 단맛과 적당한 짠맛이 맥주와 잘 어울리는 정석 안주.
찬자
チャンジャ
명태 내장을 고추 등으로 절인 젓갈. 오독오독한 식감과 매콤함이 특징으로, 술안주로 좋습니다.
매실 오이
梅きゅう
신선한 오이에 매실 소스를 곁들인 요리. 오이의 신선함과 매실의 신맛이 상큼하여 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
하치노키 변덕 샐러드
はちのきまぐれサラダ
그날의 추천 재료를 사용한 주인장의 고집이 담긴 샐러드. 신선한 채소와 다양한 재료를 즐길 수 있습니다.
토마토와 아보카도 샐러드
トマトとアボカドサラダ
토마토와 아보카도를 조합한 화려한 샐러드. 산미와 풍미의 균형이 좋고, 여성에게 인기 있는 메뉴.
참마 샐러드
山芋サラダ
참마를 듬뿍 사용한 샐러드. 아삭아삭한 식감이 포인트가 되어 건강하고 든든합니다.
내장구이
ホルモン焼
프리프리한 식감의 소 내장을 철판에 고소하게 구워낸 요리. 지방의 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 소금 또는 타래 선택 가능.
톤페이 야키
とんぺい焼き
돼지고기와 양배추를 볶아 얇은 계란으로 감싼 간사이풍 철판 요리. 소스와 마요네즈로 맛을 냅니다.
다시마키 타마고
出汁巻き玉子
육수를 듬뿍 머금게 구워낸 계란말이. 부드러운 식감과 순한 육수 풍미를 즐길 수 있습니다.
소 힘줄 소금구이
牛すじ塩焼き
푹 삶은 소 힘줄을 소금 맛으로 구워낸 요리. 부드럽게 삶아진 힘줄의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
닭 소금구이
鶏塩焼き
닭고기를 심플하게 소금으로 구워 재료 본연의 맛을 살린 요리. 껍질은 바삭하게, 속은 촉촉하게.
닭고기 갈릭 소테
鶏のガーリックソテー
닭고기를 마늘과 함께 고소하게 소테한 스태미나 메뉴. 마늘 향이 식욕을 돋웁니다.
소시지 모듬
ソーセージ盛り
몇 종류의 소시지 모듬. 바삭한 껍질과 육즙 가득한 육즙을 즐길 수 있는 맥주 안주로 최적의 요리.
두꺼운 베이컨
厚切りベーコン
두껍게 썬 베이컨을 철판에 구워낸 요리. 지방의 감칠맛과 훈제 향을 즐길 수 있습니다.
오징어 다리 버터
イカゲソバター
오징어 다리를 버터 간장에 고소하게 볶은 요리. 버터의 풍미와 오징어의 쫄깃한 식감이 잘 어울립니다.
오징어 내장 호일 구이
イカワタホイル焼き
오징어 몸통과 내장을 호일에 싸서 구운 요리. 진한 내장 맛이 어우러져 일본술과 잘 어울립니다.
오징어 통구이
スルメイカ姿焼き
오징어를 통째로 구워낸 푸짐한 요리. 고소한 간장 향과 오징어의 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.
새우 마요네즈
海老マヨネーズ
프리프리한 새우를 특제 마요네즈 소스로 버무린 요리. 부드러운 마요네즈의 풍미가 새우의 단맛을 돋보이게 합니다.
가리비 버터
ホタテバター
큼직한 가리비를 버터에 소테한 요리. 가리비의 단맛과 버터의 풍미가 고급스러운 맛.
특선 흑모 와규 등심 스테이크 130g
特撰黒毛和牛サーロインステーキ 130g
엄선된 흑모 와규 등심을 철판에 구워낸 스테이크. 고급 지방의 단맛과 고기 본연의 감칠맛이 입안에서 녹아내립니다. 와사비 간장으로 산뜻하게.
아보카도 버터
アボカドバター
아보카도와 버터를 철판에 구운 요리. 가열하면 아보카도가 더욱 크리미해져 진한 맛을 냅니다.
감자 버터
じゃがバター
따끈따끈한 감자에 버터를 올린 정석 메뉴. 심플하지만 질리지 않는 맛.
아스파라거스 베이컨
アスパラベーコン
신선한 아스파라거스를 베이컨과 함께 볶은 요리. 아스파라거스의 단맛과 베이컨의 짠맛이 절묘합니다.
버섯 버터
きのこバター
몇 종류의 버섯을 버터에 볶은 요리. 버섯의 풍부한 향과 버터 풍미를 즐길 수 있습니다.
버섯 갈릭
きのこガーリック
버섯과 마늘을 함께 볶은 향긋한 요리. 마늘의 풍미가 강해 술이 술술 넘어갑니다.
참마 구이
山芋焼き
참마를 철판에 고소하게 구운 요리. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
마늘 호일 구이
にんにくホイル焼
마늘을 통째로 호일에 싸서 구운 요리. 포근포근한 식감과 단맛이 특징으로, 스태미나 만점입니다.
치즈 포테이토
チーズポテト
감자에 듬뿍 치즈를 올려 구운 요리. 녹는 치즈와 감자의 궁합이 최고입니다.
오늘의 구운 채소
本日の焼野菜
그날 들여온 제철 채소를 철판에 구워낸 모듬. 채소 본연의 단맛과 감칠맛을 심플하게 맛볼 수 있습니다.
하치 야키
はち焼き
가게 이름을 딴 간판 메뉴. 8가지 재료가 들어간 호화로운 오코노미야키로, 다양한 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
하치토로 야키
はちとろ焼き
참마를 듬뿍 사용한, 푹신하고 부드러운 식감이 특징인 오코노미야키. 재료는 돼지고기, 오징어, 새우 중에서 선택 가능합니다.
소 힘줄 파 야키
牛すじネギ焼き
양배추 대신 듬뿍 넣은 파를 사용한 오코노미야키. 소 힘줄의 감칠맛과 파의 풍미가 잘 어울립니다. 간장 또는 소스 선택 가능.
돼지고기 파 야키
豚ネギ焼き
파 야키의 돼지고기 버전. 파의 단맛과 돼지고기의 지방이 어우러져 산뜻하면서도 풍미가 깊은 맛.
끈적끈적 야키
ネバネバ焼き
낫토, 오크라 등 끈적한 재료를 사용한 오코노미야키. 독특한 식감과 풍미가 중독성이 있습니다.
해산물 구이
海鮮焼き
새우, 오징어, 가리비 등 해산물을 듬뿍 사용한 오코노미야키. 바다의 풍미가 반죽 전체에 퍼집니다.
힘줄 콘 파 야키
すじコンねぎ焼き
소 힘줄과 곤약 조림인 '힘줄 콘'을 넣은 파 야키. 고베 발상지의 맛을 즐길 수 있습니다.
명란젓 떡 치즈 야키
明太もちチーズ焼き
명란젓, 떡, 치즈의 최강 조합. 치즈의 풍미, 떡의 쫄깃함, 명란젓의 짠맛이 절묘한 하모니를 이룹니다.
돼지고기 계란
豚玉
오코노미야키의 정석, 돼지고기 포함. 폭신한 반죽과 돼지고기의 감칠맛을 즐길 수 있는 스탠다드한 한 장.
모던 야키
モダン焼き
오코노미야키 위에 면을 겹쳐 구운 푸짐한 스타일. 면이 들어있어 든든합니다.
계란
玉子
마늘
ガーリック
오징어
いか
떡
もち
새우
えび
돼지고기
豚
참마
山芋
파
ねぎ
치즈
チーズ
명란젓 떡 치즈 베이비스타 몬자
明太もちチーズベビースターもんじゃ
도쿄 서민 음식, 몬자야키 인기 No.1 메뉴. 명란젓의 매콤함, 떡의 쫄깃함, 치즈의 풍미, 베이비스타의 악센트가 어우러진 고급스러운 맛.
해산물 몬자
海鮮もんじゃ
해산물 육수가 진한 몬자야키. 새우, 오징어 등 재료가 듬뿍 들어있어 바다 향을 즐길 수 있습니다.
소 힘줄 파 카레 몬자
牛すじねぎカレーもんじゃ
매콤한 카레풍 몬자야키에 소 힘줄과 파를 더한 요리. 카레 향과 소 힘줄의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다.
하치 몬자
はちもんじゃ
재료가 들어가지 않은 심플한 베이스의 몬자야키. 원하는 토핑을 추가하여 자신만의 오리지널 몬자야키를 즐길 수 있습니다.
명란젓
明太子
가리비
帆立
소 힘줄
牛すじ
돼지고기
豚
오징어
イカ
새우
エビ
벚꽃 새우
桜えび
파
ねぎ
치즈
チーズ
붉은 생강
紅生姜
베이비스타
ベビースター
떡
もち
계란
玉子
문어
タコ
카레
カレー
야키소바
焼きそば
굵은 면과 특제 소스가 어우러진, 정석 소스 야키소바. 고소한 소스 향이 식욕을 돋웁니다.
해산물 야키소바
海鮮焼きそば
새우, 오징어 등 해산물이 들어간 야키소바. 해산물의 감칠맛이 면에 배어들어 풍부한 맛.
소 힘줄과 파의 소금 야키소바
牛すじとねぎの塩焼きそば
부드럽게 삶은 소 힘줄과 듬뿍 넣은 파를 사용한 소금맛 야키소바. 산뜻한 소금 소스가 재료 본연의 맛을 돋보이게 합니다.
오므소바
オムそば
야키소바를 얇은 계란으로 감싼 요리. 계란의 부드러움과 소스 야키소바의 진한 맛이 잘 어울립니다.
오징어
イカ
마늘
ガーリック
양배추
キャベツ
계란
玉子
새우
エビ
돼지고기
豚
파
ネギ
갈릭 라이스
ガーリックライス
마늘 풍미가 강한 고소한 볶음밥. 철판에 고슬고슬하게 만들어 마무리 식사로도 인기입니다.
흑모 와규 사용 비프 라이스
黒毛和牛使用 ビーフライス
흑모 와규를 호화롭게 사용한 비프 라이스. 소고기 지방의 단맛과 감칠맛이 밥에 스며든 풍부한 맛.
곱창 전골
もつ鍋
소 내장과 채소를 끓인 전골 요리. 특제 간장 국물은 닭 육수와 채소의 감칠맛이 녹아있고, 향신료가 더해져 있습니다. 추운 계절에 몸을 데워주는 요리.
각종 아이스크림
各種アイス
식후에 딱 맞는 아이스크림. 맛은 날마다 바뀌므로 직원에게 확인해주세요.
백옥 크림
白玉クリーム
쫄깃한 백옥 경단에 크림을 곁들인 일본식 디저트. 달콤한 크림과 백옥의 식감을 즐길 수 있습니다.
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리의 카쿠빈을 사용한 스탠다드 하이볼. 깔끔한 맛과 탄산의 상쾌함이 특징입니다.
카쿠 하이볼 진하게
角ハイボール濃いめ
위스키 양을 늘린, 진한 카쿠 하이볼.
카쿠 진저
角ジンジャー
카쿠 하이볼을 진저에일로 희석한 한 잔. 생강의 풍미와 단맛이 더해져 마시기 쉽습니다.
카쿠 콜라
角コーラ
카쿠 하이볼을 콜라로 희석한 코크 하이볼. 달콤하고 마시기 쉽습니다.
유자 하이볼
ゆずハイボール
유자 향을 더한 상큼한 하이볼. 시트러스 풍미가 위스키와 잘 어울립니다.
메가 카쿠 하이볼
MEGA角ハイボール
일반의 약 2배 사이즈(700ml)의 대용량 하이볼.
메가 카쿠 진저
MEGA角ジンジャー
대용량 사이즈의 진저 하이볼.
메가 카쿠 콜라
MEGA角コーラ
대용량 사이즈의 코크 하이볼.
Yakitoriya Sumire Sasazukaten
bb.q Olive Chicken Café Sasazuka
馬刺し居酒屋 熊本牧場直営 藤木商店 笹塚
Toriya Hana
Fuji Soba
インド料理店 ジャイヒンド 笹塚店