Gye-soo Garden

돼지갈비를 특제 양념에 재워 구워 먹는 요리입니다. 달콤짭짤한 양념과 부드러운 돼지고기가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 쌈채소와 함께 싸서 드시면 더욱 맛있습니다.

소갈비를 뼈째 얇게 썰어 특제 양념에 재운 후 구워 먹는 요리입니다. 부드러운 육질과 달콤한 양념의 조화가 특징입니다. 뜨거운 밥과 함께 먹기 좋습니다.

양념하지 않은 돼지갈비를 참숯에 구워 먹는 요리입니다. 돼지고기 본연의 고소하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 소금이나 쌈장과 함께 드시면 풍미가 살아납니다.

최상급 한우 채끝등심을 두툼하게 썰어 구워 먹는 요리입니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙, 깊은 감칠맛이 특징입니다. 소금만 살짝 찍어 한우 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.

제주산 돼지고기의 오겹살 부위를 두툼하게 썰어 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃한 껍질과 고소한 지방, 부드러운 살코기의 조화가 일품입니다. 멜젓(멸치액젓)에 찍어 먹으면 제주 특유의 맛을 느낄 수 있습니다.

돼지갈비 부위 중 오돌뼈가 붙어있는 부분을 간장 양념에 재워 구운 요리입니다. 쫄깃한 오돌뼈의 식감과 달콤짭짤한 간장 양념이 특징입니다. 술안주로도 좋습니다.

신선한 한우를 가늘게 채 썰어 양념하여 육회로 먹는 요리입니다. 참기름, 마늘, 간장 등으로 양념하여 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 배와 함께 곁들여 먹으면 더욱 신선하게 즐길 수 있습니다.

주메뉴와 식사가 함께 제공되는 평일 점심 및 저녁 세트 메뉴입니다. 주메뉴 (양념돼지갈비 또는 LA갈비)를 선택하고, 공기밥/된장찌개 또는 냉면 중에서 후식 메뉴를 선택할 수 있습니다. 든든하고 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 식사입니다.

따뜻하게 지은 흰쌀밥입니다. 다른 요리와 함께 곁들여 먹는 주식입니다.

식사 후 가볍게 즐길 수 있는 된장찌개입니다. 구수하고 따뜻하여 입가심으로 좋습니다.

차가운 육수에 말아 먹는 시원한 면 요리(물냉면) 또는 매콤한 양념에 비벼 먹는 면 요리(비빔냉면)입니다. 물냉면은 시원하고 새콤달콤하며, 비빔냉면은 매콤새콤한 맛이 특징입니다. 고기 메뉴와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

한국의 대표적인 찌개 요리로, 구수한 된장 육수에 두부, 채소, 고기 등을 넣고 끓여낸 것입니다. 밥과 함께 주식으로 먹기 좋은 얼큰하고 깊은 맛이 특징입니다.

한국의 대표적인 찌개 요리로, 숙성된 김치와 돼지고기 또는 참치 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 것입니다. 칼칼하고 시원한 맛으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.

매콤하게 양념한 돼지고기 볶음(제육볶음)과 다양한 쌈채소, 밥을 함께 싸 먹는 요리입니다. 돼지고기의 매콤함과 채소의 신선함이 어우러져 맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다. 주로 점심 특선으로 제공됩니다.

통으로 썰어 넣은 돼지고기와 숙성 김치, 두부, 채소 등을 넣고 푸짐하게 끓여낸 김치찌개입니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 전골 형태로, 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

고기와 함께 구워 먹거나 찌개에 넣어 먹는 신선한 버섯입니다. 고소하고 쫄깃한 식감으로 요리의 풍미를 더해줍니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 쌀이나 고구마 등으로 만들어지며, 보통 16~25% 정도의 알코올 도수를 가집니다. 차갑게 마시며 고기 요리와 잘 어울립니다.

시원하게 즐기는 라거 맥주와 깔끔하고 부드러운 맛의 한국 전통주 청하입니다. 맥주는 청량감이 있어 갈비 등 기름진 음식과 잘 어울리며, 청하는 해산물 요리나 깔끔한 맛을 선호하는 분께 좋습니다.

탄산음료로, 사이다는 상큼한 레몬라임 맛, 콜라는 달콤한 캐러멜 맛, 환타 파인애플은 달콤한 파인애플 맛을 냅니다. 식사 중 청량감을 더해주거나 식후 입가심으로 좋습니다.