Gomtang LAB

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곰탕랩
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곰탕랩

Gomtang LAB

곰탕랩의 특별한 재료와 깊은 경험을 담은 메뉴.

10층, 현대백화점, 517 Teheran-ro, Gangnam District, Seoul, South Korea

4.5

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스페셜 (Special)
대표 메뉴 (Signature)
기본 메뉴 (Main Menu)
냉면 및 기타
스페셜 (Special)

곰탕랩의 특별한 재료로 특색있는 맛을 담은 스페셜 메뉴

소고기 뭇국

소고기 뭇국

무, 표고버섯을 넣고 푹 끓여 진하고 깊은 감칠맛의 곰탕

소고기와 무를 넣고 맑게 끓여낸 한국의 전통 국물 요리입니다. 시원하고 담백한 국물 맛이 특징이며, 표고버섯이 더해져 감칠맛이 깊습니다. 밥과 함께 식사로 즐기기에 좋습니다.

27,000~

조개 곰탕

조개 곰탕

백합 조개가 들어가 깔끔하고 개운한 맛이 일품인 맑은 곰탕

백합 조개를 넣어 끓인 맑은 국물의 곰탕입니다. 조개 특유의 시원하고 개운한 맛이 고기 육수와 어우러져 깔끔합니다. 해장이나 가벼운 식사로 추천합니다.

29,000~

진한 쇠고기 라면

진한 쇠고기 라면

얼큰한 육수에 반숙 계란, 떡, 소고기가 들어간 든든한 라면

진한 소고기 육수를 베이스로 한 프리미엄 라면입니다. 얼큰한 국물에 소고기, 떡, 반숙 계란 등 푸짐한 토핑이 들어갑니다. 일반 라면보다 훨씬 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

32,000~
대표 메뉴 (Signature)

곰탕랩의 깊은 경험을 담은 대표적인 시그니처 메뉴

콜라겐 사골 곰탕

콜라겐 사골 곰탕

10시간 이상 사골, 우족, 꼬리를 고아낸 녹진한 사골 100% 곰탕 * 일 20그릇 한정

사골, 우족, 꼬리를 장시간 고아 만든 뽀얗고 진한 국물의 보양식입니다. 콜라겐이 풍부하여 국물이 걸쭉하고 고소합니다. 소금이나 후추로 간을 하여 밥을 말아 먹습니다.

38,000~

양곰탕

양곰탕

양, 곱창을 넣어 고유의 풍미를 살린 얼큰 곰탕

소의 위(양)와 곱창을 넣고 얼큰하게 끓여낸 곰탕입니다. 내장 특유의 쫄깃한 식감과 매콤한 국물이 조화를 이룹니다. 한국적인 매운맛을 즐기는 분들에게 추천합니다.

30,000~

평양 냉면

평양 냉면

풍부한 육향의 육수에 쫄깃한 메밀면을 넣은 중독적인 냉면

메밀면을 차가운 고기 육수에 말아 먹는 평양 스타일의 국수입니다. 자극적이지 않고 슴슴하면서도 깊은 고기 육수의 향이 특징입니다. 식초나 겨자를 곁들여 먹습니다.

26,000~
기본 메뉴 (Main Menu)

맑고 진한 육수를 더해 시원하고 깔끔한 기본 메뉴

사골 + 고기 곰탕

사골 + 고기 곰탕

콜라겐과 고기 육수의 환상적인 조합으로 블랜딩한 곰탕

진한 사골 육수와 맑은 고기 육수를 섞어 만든 곰탕입니다. 사골의 고소함과 고기 국물의 깔끔함을 동시에 맛볼 수 있습니다. 부드러운 고기가 들어있어 든든합니다.

29,000~

고기 곰탕

고기 곰탕

고기만을 담아 맑게 우려내어 깊은 육향을 내는 시원한 곰탕

뼈를 넣지 않고 양지 등 고기만으로 끓여내 맑고 투명한 국물의 곰탕입니다. 깔끔하고 개운한 맛이 특징이며 고기 본연의 풍미가 살아있습니다. 밥을 말아 깍두기와 함께 먹으면 좋습니다.

26,000~

꼬리 곰탕

꼬리 곰탕

신선하고 부드러운 꼬리살과 사골의 담백한 맛을 담은 곰탕

소꼬리를 푹 고아 만든 영양식입니다. 뼈에 붙은 꼬리 고기는 쫄깃하고 부드러우며 국물은 담백하고 고소합니다. 기력 회복에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

42,000~

LA 갈비탕

LA 갈비탕

LA갈비를 넣은 깔끔한 국물 맛이 나는 프리미엄 갈비탕

LA 갈비(측면으로 썬 갈비)를 넣어 끓인 맑은 국물의 탕입니다. 갈비의 뜯어먹는 맛과 감칠맛 나는 국물을 함께 즐길 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 훌륭합니다.

35,000~
냉면 및 기타

평양 냉반

평양 냉반

찰흑미 보리밥에 양지사태를 올려 시원한 육수에 말아먹는 냉 국밥

차가운 육수에 밥을 말아 먹는 이색적인 메뉴입니다. 찰흑미 보리밥의 식감과 시원한 고기 육수가 어우러집니다. 더운 날씨에 입맛을 돋우기에 좋습니다.

25,000~

비빔 냉면

비빔 냉면

절인 무와 오이로 아삭한 식감을 살린 매콤 새콤한 비빔면

매콤하고 새콤한 양념장에 메밀면을 비벼 먹는 국수입니다. 절인 무와 오이가 들어가 아삭한 식감을 더해줍니다. 매운 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

25,000~

들기름 비빔면

들기름 비빔면

고소한 들기름과 곱창김의 풍미가 조화로운 곰탕랩만의 새로운 비빔면

고소한 들기름과 김가루(곱창김)를 넣어 비벼 먹는 별미 국수입니다. 맵지 않고 고소한 풍미가 가득하여 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

26,000~

물 사리 추가

물 사리 추가

시원하고 쫄깃한 물 사리 추가 메뉴

냉면에 들어가는 면 사리를 추가하는 메뉴입니다. 쫄깃한 메밀면을 더 즐기고 싶을 때 주문합니다.

9,000
$6.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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