Galinette Bistrot

오늘의 요리와 별표 표시된 디저트가 포함된 식사 세트입니다. 점심 또는 저녁 식사를 위한 완전하고 균형 잡힌 옵션입니다.

수제 마요네즈를 곁들인 삶은 계란으로, 튀긴 케이퍼와 파르메산 치즈 크럼블을 곁들여 바삭함을 더했습니다. 프랑스 비스트로의 필수 고전입니다.

기름에 절여 찢은 거위 고기로, 차갑게 발라 먹을 수 있도록 제공됩니다. 산미를 더하는 피클과 바삭한 구운 빵을 곁들입니다.

풍부한 레드 와인 소스에 베이컨과 양파를 곁들인 수란입니다. 부르고뉴 지방의 전통적인 따뜻한 요리입니다.

오리와 설탕에 절인 과일 조각을 곁들인 시골풍 돼지고기 테린입니다. 구운 빵 슬라이스와 함께 제공됩니다.

소금과 설탕으로 절인 신선한 연어 필레 (

제철 재료로 준비한 셰프의 오늘의 추천 요리입니다. 오늘의 요리에 대해서는 칠판을 확인하거나 서버에게 문의해 주세요.

부드러운 쇠고기 스테이크를 허브 버터와 함께 구워 제공합니다. 크림과 타임을 곁들인 감자 그라탱을 곁들입니다.

바삭한 빵가루(일본식 빵가루)를 입힌 닭고기, 반숙 계란, 녹색 샐러드, 크리미한 시저 드레싱을 곁들인 푸짐한 샐러드입니다.

그날의 신선한 생선으로, 도착하는 대로 조리됩니다. 구운 채소, 신선한 허브 소스, 부드러운 피망 쿨리를 곁들입니다.

거칠게 다진 전통 돼지고기 소시지로, 수제 감자 퓨레와 겨자 씨앗을 곁들인 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

구운 오리 가슴살 (일반적으로 미디엄으로 제공됨), 꿀과 무화과를 곁들인 달콤하고 짭짤한 소스와 함께 제공됩니다. 볶은 감자와 샐러드를 곁들입니다.

프랑스 페이스트리의 고전: 계란 커스터드에 버번 바닐라 향을 더하고 페이스트리 위에 구운 것입니다. 밀도 있고 녹는 듯한 질감.

가볍고 폭신한 다크 초콜릿 무스입니다. 코코아 비스킷 부스러기와 풍미를 더하는 소금 결정으로 마무리됩니다.

차가운 바닐라 커스터드 위에 부드럽게 데친 머랭을 띄운 것입니다. 바삭함을 더하는 구운 피칸으로 장식됩니다.

바삭한 페이스트리에 헤이즐넛을 더해 가을 풍미를 살린 심플하고 정통적인 사과 타르트입니다.

고품질의 수제 아이스크림 또는 소르베가 담긴 개별 용기입니다. 부드러운 질감과 강렬한 풍미.

커피(또는 차)와 함께 여러 가지 미니 디저트가 제공됩니다. 모든 것을 조금씩 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다.

이국적인 과일과 향신료로 수제 침출시킨 럼입니다. 달콤하고 향긋한 소화 음료로 소량 제공됩니다.