Fran’s Sukhumvit 49

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Fran’s Sukhumvit 49

10% 봉사료 제외. 음식 알레르기 안내: 음식 알레르기나 특별 식이 요법이 있으시면 직원에게 알려주십시오.

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메뉴
위치
리뷰
아침 식사
팬케이크
실버 달러 팬케이크
비 유어셀프 브런치
건강 볼
오픈 페이스 샌드위치
프란스 베이글
매일 신선하게 구워냅니다
와인 리스트
아침 식사

하루 종일 브런치 & 그린 샐러드

클래식 브런치

Classic Breakfast

(써니 사이드 업 | 오믈렛 | 스크램블 에그) 계란 두 개, 소시지 두 개, 베이컨, 볶은 버섯, 볶은 감자, 구운 토마토, 구운 콩

취향에 따라 조리된 계란, 육류, 채소를 곁들인 푸짐한 풀 브런치 플레이트. 짭짤하고 풍부하며 든든함. 소시지와 콩을 포크에 함께 찍어 먹는 등 다양한 요소를 조합하여 즐기세요.

฿490~

프란스 아보카도 브런치

Fran's Avocado Breakfast

수란, 잉글리시 머핀, 아보카도 홀랜데즈, 피스타치오, 샐러드, 베이컨

머핀 위에 수란과 아보카도 소스를 올린 현대적인 아침 식사 요리. 피스타치오의 크리미하고 고소하며 견과류 같은 풍미. 나이프와 포크로 먹으며, 흘러내리는 노른자를 홀랜데즈 소스와 빵에 섞어 드세요.

฿590
$18.00

트러플 스크램블 에그를 곁들인 연어 그라브락스

Salmon Gravlax with Truffle Scramble Egg

스크램블 에그, 훈제 연어, 트러플 소스, 토스트

부드러운 스크램블 에그에 훈제 연어와 향긋한 트러플 소스를 곁들인 요리. 풍부하고 흙내음 나며 짭짤함. 토스트에 에그와 연어를 듬뿍 올려 먹으면 가장 맛있습니다.

฿420
$13.00

더 가든 브런치

The Garden Breakfast

(써니 사이드 업 | 오믈렛 | 스크램블 에그) 그릴 채소, 계란 두 개, 아보카도, 볶은 버섯, 토마토, 토스트

계란, 구운 채소, 아보카도를 곁들인 채소 중심의 아침 식사 플레이트. 신선하고 풍미가 좋으며 다양한 채소의 식감이 살아있습니다. 제공된 토스트와 함께 드세요.

฿480~

에그 베네딕트

Eggs Benedict

(연어 그라브락스 | 햄) 수란, 잉글리시 머핀, 홀랜데즈 소스 (훈제 연어 또는 햄 선택)

클래식 수란을 잉글리시 머핀에 올리고 풍부한 홀랜데즈 소스를 곁들인 요리. 크리미하고 짭짤하며 새콤함. 층을 잘라 노른자를 소스와 빵에 섞어 드세요.

฿370~

팬케이크와 베이컨

Pancakes and Bacon

버터밀크 팬케이크, 바삭한 베이컨에 메이플 시럽과 휘핑 버터

짭짤하고 바삭한 베이컨을 곁들인 폭신한 버터밀크 팬케이크. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화와 부드러운 질감. 메이플 시럽을 뿌리고 포크로 드세요.

฿330
$10.00

스테이크 & 에그

Steak & Eggs

(써니 사이드 업 | 오믈렛 | 스크램블 에그) 계란 두 개, 텐더로인 스테이크, 고구마 튀김

텐더로인 스테이크와 계란을 곁들인 고급 아침 식사. 육질이 좋고 짭짤하며 고구마 튀김이 사이드로 제공됩니다. 스테이크는 원하는 굽기로 익혀 계란과 함께 즐기세요.

฿990~

몬테 크리스토

Monte Cristo

브리오슈 프렌치 토스트에 햄과 치즈

햄과 치즈를 채운 브리오슈 프렌치 토스트로 만든 튀긴 샌드위치. 달콤하고 짭짤하며 풍부한 맛에 바삭한 겉면. 따뜻하게 제공됩니다.

฿380
$12.00

샥슈카

Shakshuka

토마토 소스에 수란을 곁들인 유기농 계란, 커민, 칠리 플레이크, 캐슈넛으로 양념. 사워도우 빵과 함께 제공.

중동 향신료를 넣은 매콤한 토마토와 고추 소스에 수란을 곁들인 요리. 새콤하고 매콤하며 풍미가 좋습니다. 사워도우 빵을 소스와 계란 노른자에 찍어 드세요.

฿420
$13.00

피쉬 & 칩스

Fish & Chips

(연어 뱃살 | 대구살) 맥주 반죽으로 튀겨 바삭하게 만든 요리, 고구마 칩과 타르타르 소스와 함께 제공

튀김옷을 입혀 튀긴 생선과 칩. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 생선과 칩을 타르타르 소스에 찍어 드세요.

฿850~
팬케이크

레몬 양귀비 씨 리코타 팬케이크

Lemon Poppy Seed Ricotta Pancakes

버터밀크 팬케이크에 리코타 치즈, 양귀비 씨, 레몬 커드

리코타 치즈와 양귀비 씨를 넣은 가벼운 팬케이크, 레몬 커드 토핑. 상큼하고 달콤하며 폭신함. 달콤한 아침 식사 또는 브런치로 즐기세요.

฿360
$11.00

레드 프루츠 팬케이크

Red Fruits Pancakes

베리 콤포트를 곁들인 버터밀크 팬케이크

졸인 베리 믹스를 올린 클래식 버터밀크 팬케이크. 달콤하고 새콤하며 팬케이크는 부드러움. 원하면 시럽과 함께 드세요.

฿420
$13.00

팬케이크와 베이컨

Pancakes and Bacon

버터밀크 팬케이크, 바삭한 베이컨에 메이플 시럽과 휘핑 버터

폭신한 버터밀크 팬케이크와 바삭한 베이컨 스트립. 달콤한 시럽과 짭짤한 고기의 조화. 클래식 서양식 아침 식사 조합.

฿330
$10.00
실버 달러 팬케이크

플레인

Plain

버터밀크 메달리온 팬케이크에 메이플 시럽과 휘핑 버터를 곁들여 제공

작고 동전 크기의 버터밀크 팬케이크. 부드럽고 폭신하며 달콤함. 버터와 시럽을 곁들여 찍거나 뿌려 먹음.

฿250
$8.00

바나나

Banana

카라멜화된 바나나와 휘핑 버터를 곁들인 버터밀크 메달리온 팬케이크

카라멜화된 바나나를 곁들인 작은 버터밀크 팬케이크. 과일 맛, 달콤하고 풍부함. 디저트 같은 아침 식사 옵션.

฿320
$10.00
비 유어셀프 브런치

1단계: 빵과 계란 선택

사워도우

Sourdough

(써니 사이드 업 | 오믈렛 | 스크램블 에그)

사워도우 토스트와 계란을 기본으로 한 아침 식사 플레이트. 심플하고 짭짤함. 메뉴에서 사이드 메뉴를 추가하여 맞춤 설정하세요.

฿170~

팬케이크

Pancake

(써니 사이드 업 | 오믈렛 | 스크램블 에그)

팬케이크와 계란을 기본으로 한 아침 식사 플레이트. 달콤하고 짭짤한 베이스. 단백질이나 사이드 메뉴를 추가하여 식사를 완성하세요.

฿180~

잉글리시 머핀

English Muffin

(써니 사이드 업 | 오믈렛 | 스크램블 에그)

잉글리시 머핀과 계란을 기본으로 한 아침 식사 플레이트. 쫄깃한 빵과 풍미 좋은 계란. 샌드위치나 플래터를 만들기 좋음.

฿210~

아보카도 에그 베네딕트

Avocado Egg Benedict

빵 위에 수란과 아보카도를 올리고 소스를 곁들인 요리. 크리미하고 풍부함. 인기 있는 현대식 아침 식사 메뉴.

฿270
$8.00

2단계: 단백질 또는 사이드 메뉴 선택

바삭한 베이컨

Crispy Bacon

바삭하게 구운 베이컨 슬라이스. 짭짤하고 훈제 향이 남. 클래식한 아침 식사 사이드 메뉴.

฿80
$2.00

미니 돼지고기 소시지

Mini Pork Sausage

작은 돼지고기 소시지. 짭짤하고 육질이 좋음. 사이드 메뉴로 제공.

฿100
$3.00

수제 허브 소시지

Homemade Herb Sausage

허브로 양념한 수제 소시지. 향긋하고 짭짤함. 계란과 잘 어울림.

฿150
$5.00

두툼한 베이컨

Thick Cut Bacon

두툼한 베이컨 슬라이스. 쫄깃하고 육질이 좋으며 풍부함. 일반 베이컨보다 더 푸짐함.

฿250
$8.00

Ham

염장 햄 슬라이스. 짭짤하고 부드러움. 아침 식사에 단백질을 더해줍니다.

฿80
$2.00

연어 그라브락스

Salmon Gravlax

염장한 생 연어. 부드러운 질감에 짭짤하고 풍미가 좋음. 계란과 빵과 잘 어울림.

฿150
$5.00

그릴에 구운 닭가슴살

Grilled Chicken Breast

그릴에 구운 뼈 없는 닭가슴살. 살코기 같고 풍미가 좋음. 건강한 단백질 추가 메뉴.

฿100
$3.00

부라타 치즈

Burrata

모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리아 치즈. 부드럽고 크리미한 질감. 순하고 우유 맛이 남.

฿220
$7.00
건강 볼

서머 아사이

Summer Acai

아사이 베이스, 바나나, 아몬드 우유, 오렌지, 딸기, 멀베리, 블루베리, 코코넛 칩

아사이 베리를 베이스로 한 스무디 볼에 신선한 과일과 코코넛을 토핑. 달콤하고 새콤하며 상쾌함. 숟가락으로 드세요.

฿320
$10.00

맥아 바나나

Malty Banana

맥아 & 바나나 베이스, 아몬드 우유, 피스타치오, 아몬드, 호두, 그래놀라, 바나나, 코코아닙

견과류와 코코아닙을 올린 크리미한 바나나 볼에 맥아 향을 더한 요리. 고소하고 달콤하며 바삭함. 든든하고 건강한 옵션.

฿320
$10.00

서머 포레스트

Summer Forest

케일 & 망고 베이스, 망고, 블루베리, 파인애플, 코코넛 칩, 치아 씨드, 아마씨

케일과 망고를 베이스로 한 그린 스무디 볼과 열대 과일. 달콤하고 영양가 있음. 씨앗을 뿌려 식감을 더함.

฿320
$10.00

베리, 호두 & 피스타치오

Berry, Walnut & Pistachio

요거트 베이스, 딸기, 멀베리, 블루베리, 구기자, 그래놀라, 아몬드, 호두, 피스타치오, 치아 씨드, 아마씨

다양한 베리와 견과류를 곁들인 요거트 볼. 새콤하고 달콤하며 바삭함. 항산화제와 건강한 지방이 풍부함.

฿280
$9.00

골든 트로피컬 프루츠

Golden Tropical Fruits

요거트 베이스, 망고, 패션프루트, 파인애플, 치아 씨드, 아마씨, 그래놀라

망고와 패션프루트 같은 열대 과일을 곁들인 요거트 볼. 달콤하고 새콤하며 크리미함. 밝고 활기찬 요리.

฿280
$9.00

허니 베리

Honey Berry

그릭 요거트 베이스, 그래놀라, 블루베리, 썬키스트 오렌지, 딸기, 라즈베리, 코코넛 칩, 허니콤

꿀, 허니콤, 그래놀라를 곁들인 그릭 요거트. 진하고 크리미하며 달콤함. 고급 요거트 볼.

฿320
$10.00

바나나 너티

Banana Nutty

그릭 요거트 베이스, 그래놀라, 바나나, 블루베리, 호두, 아마씨, 꿀

바나나, 호두, 꿀을 곁들인 그릭 요거트. 크리미하고 달콤하며 고소함. 클래식한 맛의 조합.

฿320
$10.00
오픈 페이스 샌드위치

아보카도 & 버섯

Avocado & Mushroom

사워도우, 으깬 아보카도, 볶은 양송이 버섯

크리미한 아보카도와 풍미 좋은 버섯을 올린 사워도우 토스트. 풍부하고 흙내음 나는 맛. 나이프와 포크로 먹는 오픈 샌드위치.

฿285
$9.00

무화과 & 이베리코 햄

Fig & Iberico Ham

사워도우, 이베리코 햄, 무화과, 피르시

프리미엄 이베리코 햄과 달콤한 무화과를 올린 사워도우 토스트. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화. 세련된 오픈 샌드위치.

฿495
$15.00

까망베르 & 딸기

Camembert & Strawberry

사워도우, 까망베르 치즈, 신선한 딸기, 꿀, 발사믹, 크림치즈, 아몬드

부드러운 까망베르 치즈와 신선한 딸기를 올린 사워도우 토스트. 크리미하고 달콤하며 짭짤함. 꿀과 발사믹을 뿌림.

฿490
$15.00

연어 아보카도

Salmon Avocado

사워도우, 집에서 염장한 연어, 아보카도, 케이퍼, 샬롯, 크림치즈

훈제 연어와 아보카도를 올린 사워도우 토스트. 풍미가 좋고 크리미하며 신선함. 케이퍼와 샬롯으로 장식.

฿340
$11.00

벨벳 에그 & 베이컨

Velvet Egg & Bacon

사워도우, 부드러운 스크램블 에그, 메이플 글레이즈 두툼한 베이컨

부드러운 스크램블 에그와 달콤한 베이컨을 올린 사워도우 토스트. 크리미하고 짭짤하며 메이플의 달콤함이 살짝 느껴짐. 편안한 식사.

฿390
$12.00

파르마 햄 & 부라타

Parma Ham & Burrata

사워도우, 파르마 햄, 부라타 치즈, 방울토마토

파르마 햄과 크리미한 부라타 치즈를 올린 사워도우 토스트. 짭짤하고 우유 맛이 나는 풍미와 신선한 토마토. 이탈리아 스타일 오픈 샌드위치.

฿480
$15.00

벨벳 에그 & 치즈와 트러플

Velvet Egg & Cheese with Truffle

벨벳 에그와 그뤼에르 치즈, 트러플

그뤼에르 치즈와 트러플을 넣은 부드러운 스크램블 에그. 풍부하고 향긋하며 짭짤함. 토스트에 제공됩니다.

฿750
$23.00

벨벳 에그 & 버섯과 모네 소스

Velvet Egg & Mushroom with sauce Mornay

벨벳 에그와 모네 소스를 곁들인 파리식 버섯

버섯과 크리미한 화이트 치즈 소스를 곁들인 부드러운 스크램블 에그. 풍부하고 짭짤함. 든든한 오픈 샌드위치.

฿390
$12.00

벨벳 에그 & 오렌지 덕

Velvet Egg & Orange Duck

벨벳 에그, 오리 다리 콩피와 오렌지 소스

부드러운 스크램블 에그에 부드러운 오리 콩피와 오렌지 소스를 곁들인 요리. 풍부한 오리 고기와 함께 달콤하고 짭짤한 맛. 토스트에 제공됩니다.

฿570
$18.00

벨벳 에그 & 로디드 포테이토

Velvet Egg & Loaded Potato

벨벳 에그와 으깬 구운 감자, 베이컨 조각, 사워 크림

감자, 베이컨, 사워 크림을 곁들인 부드러운 스크램블 에그. 든든하고 크리미하며 짭짤함. 로디드 베이크드 포테이토와 비슷한 맛.

฿320
$10.00

토스트에 올린 랍스터 테일

Lobster Tails on Toast

버터 토스트한 브리오슈에 마늘과 훈제 파프리카 오일

토스트한 브리오슈 빵에 올린 랍스터 테일. 버터와 향신료를 곁들인 풍부한 해산물 풍미. 고급 요리.

฿1,290
$40.00
프란스 베이글

베이글 & 록스

Bagel & Lox

훈제 연어, 토마토, 적양파, 딜과 파 실란트로 크림치즈

훈제 연어와 크림치즈를 넣은 클래식 베이글 샌드위치. 짭짤하고 크리미함. 뉴욕의 대표 메뉴.

฿320~

아보 베이글

Avo Bagel

으깬 아보카도, 아보카도 슬라이스, 올리브 오일, 발사믹, 피스타치오

두 가지 방식으로 준비된 아보카도를 곁들인 베이글. 크리미하고 고소함. 신선한 채식 옵션.

฿290~

햄 & 치즈

Ham & Cheese

훈제 햄 슬라이스, 체다 치즈와 함께 찜

따뜻한 베이글 샌드위치에 햄과 녹은 체다 치즈. 짭짤하고 편안함. 따뜻하게 제공됩니다.

฿320~

솔트 비프

Salt Beef

염장, 숙성, 조리한 비프 브리스켓을 잉글리시 머스터드와 피클을 곁들인 베이글 사이에 넣은 요리

훈제 비프 브리스켓, 머스터드, 피클을 넣은 베이글 샌드위치. 짭짤하고 새콤한 맛. 든든한 고기 샌드위치.

฿450~
매일 신선하게 구워냅니다

반 개 분량

Half Loaf

반으로 자른 사워도우 빵. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃함. 독특한 신맛.

฿150
$5.00

1 로프

1 Loaf

통으로 된 사워도우 빵. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃함. 샌드위치나 토스트에 좋음.

฿290
$9.00
와인 리스트

이탈리아 NV 스푸만테 엑스트라 드라이 블랑 드 블랑

Immortale Blanc de Blancs Vino Spumante Extra Dry NV, Italy

이탈리아 화이트 품종으로 만든 스파클링 와인. 드라이하고 상큼하며 거품이 있음. 차갑게 제공.

฿1,500
$47.00

그란데 알베로네 모스카토 비노 스푸만테 돌체, NV

Grande Alberone Moscato Vino Spumante Dolce, NV

이탈리아산 달콤한 스파클링 와인. 과일 향과 꽃 향. 디저트 스타일 와인.

฿1,500
$47.00

토르셀라 프로세코 DOC 로제

Torresella Prosecco DOC Rose

핑크 스파클링 프로세코. 신선하고 과일 맛이 나며 베리 향이 남. 상큼한 마무리.

฿1,500
$47.00

보테가 로제 골드

BOTTEGA ROSE GOLD

고급 이탈리아 스파클링 로제. 꽃 향과 과일 향이 나는 부케. 우아한 거품.

฿2,200
$68.00

보터 프로세코 DOC 엑스트라 드라이

BOTTER PROSECCO DOC EXTRA DRY

클래식 이탈리아 프로세코. 엑스트라 드라이하며 사과와 배의 풍미. 상쾌함.

฿1,500
$47.00

보터 프로세코 DOC 로제

BOTTER PROSECCO DOC Rose

로제 프로세코. 섬세하고 향긋함. 붉은 과일의 풍미.

฿1,500
$47.00

뵈브 앙발 크레망 드 부르고뉴 그랑 퀴베 브뤼

Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut

부르고뉴의 프랑스 스파클링 와인. 브뤼 스타일 (드라이). 복합적이고 우아함.

฿2,200
$68.00

빌카르-살몽 브뤼 레제르브

Billecart-Salmon Brut Réserve

명성 높은 샴페인. 균형 잡히고 조화로움. 섬세한 거품과 과일 향.

฿4,300
$133.00

빌카르-살몽 브뤼 로제

Billecart-Salmon Brut Rosé

고급 로제 샴페인. 섬세하고 부드러움. 붉은 베리류의 풍미.

฿5,800
$180.00

모엣 & 샹동 브뤼 임페리얼

Moet & Chandon Brut Imperial

유명한 프랑스 샴페인. 생기 있고 풍부함. 사과, 배, 감귤류의 풍미.

฿3,800
$118.00
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매장 정보

유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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