Flour Farina e Cucina

휘저어 익힌 계란으로 만든 오믈렛. 신선한 사이드 메뉴와 참치 무스를 곁들입니다. 부드러운 식감의 다재다능하고 단백질이 풍부한 요리입니다.

부드럽고 가벼운 튀긴 피자 반죽 프리터. 제폴레나 튀긴 포카치아와 비슷하며, 달콤하거나 짭짤하게 즐길 수 있습니다.

크리미한 스크램블 에그를 토스트, 연어, 크림 치즈와 함께 제공. 풍부하고 맛있는 클래식 국제식 아침 식사입니다.

매콤한 토마토 소스(샤크슈카)에 익힌 계란. 빵과 함께 즐기기 좋은 풍부한 토마토와 지중해 또는 중동 향신료의 맛입니다.

바삭한 빵 위에 튀긴 계란, 튀긴 호박, 향긋한 소스를 곁들인 요리. 단순하지만 다양한 식감을 즐길 수 있는 요리입니다.

훈제 연어를 곁들인 에그 베네딕트 변형. 부드러운 노른자의 수란을 토스트 위에 풍부하고 크리미한 소스와 함께 제공합니다.

토스트 위에 크리미한 아보카도와 시금치를 곁들인 수란. 홀랜데즈 소스로 맛을 낸 섬세하고 채소 풍미의 요리입니다.

신선한 과일로 장식한 부드러운 미국식 팬케이크. 달콤하고 부드러워 가볍지만 맛있는 아침 식사에 이상적입니다.

초콜릿과 휘핑크림을 곁들인 팬케이크. 풍부한 맛을 좋아하는 사람들에게 완벽한 클래식하고 달콤한 옵션입니다.

초콜릿, 신선한 과일, 견과류를 곁들인 팬케이크. 부드러움부터 바삭함까지 다양한 식감의 에너지 넘치는 조합입니다.

베이글의 클래식 재료(연어, 크림치즈, 채소)를 접시에 담아 제공. 취향에 맞게 조합하거나 개별적으로 즐길 수 있습니다.

참치, 계란, 신선한 채소를 듬뿍 넣은 다층 샌드위치. 감자튀김과 함께 제공되는 푸짐하고 바삭한 단품 요리입니다.

신선한 열대 과일과 허브로 맛을 낸 얇게 썬 생선회. 달콤하고 신선한 맛의 섬세한 요리입니다.

지중해식으로 조리한 다진 참치회, 토마토와 케이퍼를 곁들인 요리. 이탈리아 해산물 요리의 전형적인 강하고 짭짤한 맛입니다.

독특한 색과 풍미를 내기 위해 절인 연어. 바삭한 견과류와 시큼한 석류를 곁들입니다.

얇게 썬 연어에 감귤 주스와 베리를 곁들인 요리. 가볍고 신선하며 향긋한 애피타이저입니다.

튀긴 가지를 추가한 클래식 카프레제 샐러드 변형. 신선한 모짜렐라와 토마토가 튀긴 채소의 바삭함과 어우러집니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 믹스 채소. 일본식 튀김옷(팡코)을 사용해 매우 바삭하고 기름지지 않습니다.

튀긴 대구 조각과 채소를 곁들인 요리. 생선은 맛있고 튀김은 황금빛이며, 동양적인 풍미를 위해 간장 소스를 곁들입니다.

바질과 리코타 치즈로 만든 부드러운 수플레. 치즈의 단맛을 균형 잡는 토마토 소스를 곁들입니다.

나선형 모양의 통밀 쇼트 파스타에 신선한 바질 소스를 곁들인 요리. 아몬드가 바삭한 식감을 더합니다.

스파게티와 비슷하지만 더 두꺼운 계란 생면. 흰살 생선, 방울토마토, 건포도와 잣의 달콤한 풍미(시칠리아 스타일)를 곁들인 요리입니다.

넓적한 파스타 면에 클래식한 로마 치즈와 후추 소스를 변형하여 신선한 생선과 라임 제스트를 더해 상큼함을 살린 요리입니다.

부드러운 감자 뇨끼를 '노르마' 스타일로 조리, 토마토, 튀긴 가지, 치즈를 곁들인 요리. 풍부하고 채식주의자를 위한 클래식한 요리입니다.

신선한 크림 치즈와 피스타치오로 감싼 긴 납작한 파스타. 짭짤한 맛의 균형을 위해 보타르가(숙성된 생선알)를 곁들입니다.

튀긴 호박과 크림 치즈를 곁들인 파스타, 아말피 해안의 전통 레시피. 달콤하고 섬세한 맛입니다.

육수에 천천히 익혀 크리미하게 만든 밥. 어린 채소와 섬세한 생선으로 맛을 냈습니다.

마늘과 오일의 매콤한 베이스에 고급 생선과 레몬의 상큼한 풍미를 더한 굵은 스파게티. 신선하고 향긋합니다.

크림 치즈와 호박꽃 소스를 곁들인 부드러운 작은 뇨끼. 섬세하고 채식주의자를 위한 요리입니다.

생선 필레를 오븐에 넣고 포일로 감싸(카르토치오) 육즙을 보존한 요리. 감자와 토마토를 곁들여 가볍고 맛있습니다.

소금에 절인 대구(염장 대구)를 건포도와 잣을 곁들인 새콤달콤하게 조리한 요리. 맛의 대비가 있는 전통 요리입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 생선 필레, 감자튀김과 함께 제공. 겉은 바삭하고 속은 부드러운, 클래식한 영국식 길거리 음식입니다.

신선한 멸치를 토마토와 허브를 곁들여 오븐에 구운 요리. 레몬 크럼블이 등푸른 생선에 바삭하고 감귤류의 풍미를 더합니다.

향신료를 넣은 오일(올리오코투라)에 부드럽게 익힌 대구. 매우 부드러운 식감입니다. 새콤달콤한 채소를 곁들입니다.

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 참치 필레를 참깨로 감싸 튀긴 요리. 신선한 사이드 메뉴와 달콤한 양파를 곁들입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 대구를 빵에 넣고 신선한 크림 치즈(스트라치아텔라)와 향긋한 녹색 소스를 곁들인 샌드위치.

연어와 녹은 스카모르자 치즈를 곁들인 피쉬 버거. 튀긴 호박이 속 재료에 바삭함을 더합니다.

연어와 아보카도를 곁들인 고급 버거. 피스타치오 크림 치즈가 독특한 달콤하고 짭짤한 풍미를 더합니다.

올리브와 구운 토마토, 달콤한 양파를 곁들인 강렬한 지중해 풍미의 대구 버거. 짭짤함과 단맛의 균형입니다.

병아리콩 버거를 곁들인 채식 옵션. 구운 채소와 풍미 있는 숙성 치즈를 곁들입니다.

구운 참치와 달콤한 튀긴 고추(프리짓텔리)를 곁들인 버거. 스트라치아텔라가 강한 맛의 요리에 크리미함을 더합니다.

생선회와 채소를 곁들인 밥그릇. 달콤한 일본식 소스와 바삭한 양파로 맛을 낸 신선하고 완전한 식사입니다.

밥 대신 퀴노아와 흰살 생선을 사용한 요리. 다채로운 채소와 새콤달콤한 소스로 건강하고 가벼운 옵션입니다.

참치와 신선한 바삭한 채소를 곁들인 포케볼. 참깨와 데리야끼 소스가 클래식한 아시아 풍미를 더합니다.

연어와 열대 과일을 곁들인 창의적인 볼. 달콤함, 짭짤함, 바삭함의 조화와 화려한 프레젠테이션입니다.

메추리알과 달콤한 무화과 같은 특별한 재료를 곁들인 푸짐한 샐러드. 밥이 없는, 더 고급스러운 샐러드 옵션입니다.

훈제 연어와 파인애플을 곁들인 샐러드. 발사믹 식초 드레싱이 과일과 즐거운 새콤달콤한 조화를 이룹니다.

계란, 참치, 감자를 곁들인 푸짐한 샐러드. 간단하고 영양가 높은 완전한 단백질 요리입니다.

신선한 제철 믹스 채소 샐러드. 캐러멜라이즈한 양파가 채소의 단맛을 더합니다.

훈제 연어와 달콤한 콩피 토마토를 곁들인 샐러드. 씨앗이 부드러운 녹색 잎에 바삭함을 더합니다.

신선한 모짜렐라 볼을 곁들인 푸짐한 믹스 샐러드. 신선하고 가벼우며 채식주의자에게 적합합니다.

올리브와 토마토를 곁들인 클래식 참치 샐러드. 가벼운 점심 식사에 이상적인 요리입니다.

쌉싸름한 라디치오, 달콤한 배, 크리미한 부라타 치즈를 곁들인 우아한 샐러드. 호두가 바삭한 식감을 더합니다.

클래식 프랑스식 '니수아즈' 샐러드. 익힌 채소와 생채소, 참치, 멸치, 삶은 계란이 들어간 푸짐한 샐러드입니다.

훈제 연어와 바삭한 회향, 오렌지를 곁들인 차가운 요리. 상쾌한 클래식 겨울 조합입니다.

이탈리아의 삼색 요리. 신선한 토마토와 모짜렐라 슬라이스에 오일과 바질을 곁들입니다.

클래식 카프레제보다 더 풍미 있고 우유 맛이 나는 캄파니아 버팔로 모짜렐라를 사용한 고급 카프레제 버전입니다.

로마식 튀긴 쌀 크로켓 3가지 맛. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

콘플레이크로 엑스트라 크런치하게 튀긴 대구. 애피타이저로 마요네즈 소스와 함께 제공됩니다.

종이 콘에 담아 튀긴 멸치. 전형적인 해산물 길거리 음식으로 맛있고 손으로 먹기 좋습니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 큰 모짜렐라 크로켓. 자르면 치즈가 늘어나 먹음직스러운 효과를 줍니다.

허브를 곁들여 오븐에 구운 감자 슬라이스. 클래식하고 간단한 사이드 메뉴입니다.

뜨거운 기름에 튀긴 감자 스틱. 황금빛, 짭짤하고 바삭합니다.

제철 믹스 채소(주로 호박, 가지, 피망)를 구운 요리. 가볍고 맛있습니다.

신선한 제철 녹색 잎 채소 샐러드. 입안을 개운하게 해주는 가벼운 사이드 메뉴입니다.

비스킷 베이스의 신선한 크림 치즈 케이크. 크리미하고 달콤하며 다양한 토핑 소스를 선택할 수 있습니다.

아이스크림처럼 부드럽고 크리미한 차가운 푸딩. 망고와 민트가 열대적이고 상쾌한 맛을 더합니다.

커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아에서 가장 유명한 디저트. 쓴 카카오 가루를 뿌립니다.

달콤하고 부드러운 크림 푸딩. 이 버전은 달콤한 화이트 초콜릿과 허브 같은 바질 향으로 맛을 냈습니다.

제철 신선한 과일을 조각내어 담은 컵. 가볍고 건강하며 자연스러운 식사 후 디저트입니다.

메뉴에서 '먹어봐' 두 가지와 클래식 칵테일 한 잔을 포함하는 애피타이저 세트. 다양한 요리를 맛보기에 이상적입니다.

두 가지 애피타이저와 특별한 하우스 칵테일을 포함하는 프리미엄 애피타이저 세트.