플랫 앤 플로우

절인 올리브, 짭짤한 멸치, 케이퍼와 칩을 포함한 다양한 짭짤한 스낵입니다. 짜고, 짭짤하며, 바삭합니다. 술과 함께 즐기기 좋습니다.

풍미 좋은 드라이 에이징 태국 와규 미트볼을 진한 토마토 소스에 담아 제공합니다. 짭짤하고, 부드럽고, 새콤합니다. 소스를 찍어 먹을 수 있는 포카치아 빵과 함께 제공됩니다.

휘핑 페타 치즈로 만든 크리미한 딥에 매콤한 꿀과 바삭한 캐슈넛을 올렸습니다. 달콤하고, 짜고, 매콤하며, 부드러운 식감입니다. 곁들임 플랫브레드에 발라 드세요.

부드러운 닭 간 파테를 이탈리아 빵과 달콤한 파인애플 절임과 함께 제공합니다. 풍부하고 짭짤하며 달콤한 맛이 대조를 이룹니다. 파테와 절임을 빵에 발라 드세요.

다양한 질감과 풍미를 가진 엄선된 치즈. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양합니다. 플랫브레드와 곁들임 메뉴와 함께 제공됩니다.

간장(다시)에 절인 일본식 토마토. 달콤하고 상쾌하며 감칠맛이 풍부합니다. 차갑게 제공되는 가벼운 애피타이저입니다.

신선한 양상추 샐러드에 크리미한 시저 드레싱과 파마산 치즈를 듬뿍 곁들였습니다. 아삭하고, 짭짤하며, 풍부합니다. 클래식한 샐러드입니다.

부드럽게 구운 콜리플라워에 크리미한 캐슈 기반 마요네즈, 아몬드, 건포도를 곁들였습니다. 고소하고 짭짤하며 약간 달콤합니다. 따뜻한 채소 요리로 즐기세요.

간단하게 구운 플랫브레드. 쫄깃하고 맛이 중성적입니다. 소스를 찍어 먹거나 짭짤한 메인 요리와 함께 먹기 좋습니다.

올리브 오일과 허브로 맛을 낸 이탈리아 효모빵. 부드럽고, 공기 같으며, 풍미가 좋습니다. 소스를 찍어 먹기 좋습니다.

신선한 혼합 채소 한 접시. 아삭하고 상쾌합니다. 무거운 요리의 균형을 맞추기 위한 사이드 메뉴로 제공됩니다.

크림이나 버터로 풍부하게 만든 으깬 감자. 부드럽고, 폭신하며, 풍미가 좋습니다. 클래식한 컴포트 푸드 사이드 메뉴입니다.

얇게 썬 드라이 숙성 이탈리아 햄. 짜고 풍미가 있으며 섬세한 식감입니다. 그대로 먹거나 빵과 함께 먹습니다.

구운 엉덩이 스테이크 한 조각. 살코기 맛이 풍부합니다. 다른 요리에 단백질 사이드로 추가됩니다.

30일 드라이 에이징한 태국 와규 최고 등급 부위. 풍부한 마블링, 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 허브 버터 소스, 피클, 플랫브레드와 함께 제공됩니다.

30일 드라이 에이징한 엉덩이 중앙 부위의 살코기. 풍부한 육류 풍미와 더 단단한 식감입니다. 허브 버터 소스, 피클, 플랫브레드와 함께 제공됩니다.

팬에 구운 농어 필레. 달콤하고 매콤한 소스와 양파 샐러드, 플랫브레드를 곁들였습니다.

바삭한 껍질의 닭고기를 천천히 익혔습니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 크리미한 토마토 기반의 '로제' 소스와 함께 제공됩니다. 으깬 감자와 샐러드가 곁들여집니다.

68% 나난 초콜릿으로 만든 다크 초콜릿 무스. 진하고, 달콤 쌉싸름하며, 공기처럼 가볍습니다. 올리브 오일과 바다 소금으로 마무리하여 짭짤한 맛의 대조를 이룹니다.

레드 와인에 부드럽게 졸인 배. 달콤하고, 과일 향이 나며, 와인 향이 나는 아로마틱한 맛입니다. 휘핑 크림과 바삭한 크럼블과 함께 제공됩니다.

탄산 없는 미네랄 워터. 상쾌하고 중성적인 맛입니다. 차갑게 제공됩니다.

탄산 미네랄 워터. 톡 쏘고 상쾌합니다. 입안을 개운하게 해주는 음료입니다.

달콤한 탄산음료. 톡 쏘고 상쾌합니다. 차갑게 제공됩니다.