Fish House Oyster Bar
Fish House Oyster Bar
Fish House Oyster Bar
서비스 요금 600엔이 별도로 부과됩니다. 서비스 요금 600엔을 별도로 받고 있습니다.
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−3−11 Ｂｅｌｌｅ恵比寿Ｍ１Ｆ
TODAY'S RAW BAR
OYSTERS 오늘의 생굴 ※굴 재고에 따라 종류/가격이 변동됩니다.
이세시마 프리미엄
伊勢志摩プレミアム
이세시마 프리미엄 (일본/미에) 크기/맛/풍미 수준: S/중간 염도/2
미에현 이세시마산 생굴입니다. 작지만 진한 감칠맛과 적당한 염도가 특징입니다. 레몬을 짜서 바다의 향을 즐겨보세요.
¥580
≈ $4.00코핀베이
コフィンベイ
코핀베이 (호주) 크기/맛/풍미 수준: S/중간 염도/3
호주산 생굴입니다. 강한 염도와 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 화이트 와인과 궁합이 최고입니다.
¥580
≈ $4.00밀크 가키
みるくがき
밀크가키 (일본/후쿠오카) 크기/맛/풍미 수준: S/중간 염도/3
후쿠오카현산 브랜드 굴입니다. 이름 그대로 우유처럼 크리미하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥640
≈ $4.00카키에몬
カキえもん
카키에몬 (일본/홋카이도) 크기/맛/풍미 수준: M/중간 염도/3
홋카이도 앗케시산 브랜드 굴입니다. 통통한 살과 달콤한 진한 맛이 특징입니다.
¥640
≈ $4.00퓨젯 사운드
ピュージェットサウンド
퓨젯 사운드 (미국) 크기/맛/풍미 수준: M/중간 염도/3
미국산 생굴입니다. 두툼하고 육즙이 풍부하며, 진한 염도와 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
¥640
≈ $4.00센포우시
仙鳳趾
센포우시 (일본/홋카이도) 크기/맛/풍미 수준: M/중간 염도/3
홋카이도 센포우시산 굴입니다. 강한 단맛과 풍미, 크리미한 식감이 특징인 인기 품종입니다.
¥680
≈ $4.00코나츠
小夏
코나츠 (일본/나가사키) 크기/맛/풍미 수준: M/중간 염도/3
나가사키현산 굴입니다. 여름철 제철인 바위굴처럼 진한 맛과 산뜻한 뒷맛을 겸비하고 있습니다.
¥640
≈ $4.00버지니카/태평양
ヴァージニカ/太平洋
버지니카 (미국) 크기/맛/풍미 수준: M/중간 염도/3
미국산 희귀 굴입니다. 독특한 깊은 감칠맛과 단단한 식감이 특징입니다.
¥840
≈ $5.00폭스레이 리버
フォックスレイリバー
폭스레이 리버 (캐나다) 크기/맛/풍미 수준: S/중간 염도/2 미국 버지니카와 비교 시음용
캐나다산 작은 생굴입니다. 산뜻한 맛으로 다른 굴과 비교 시음하기에 적합합니다.
¥240
≈ $2.00BIG6 [6종 생굴 모둠]
BIG6 [6種類の生牡蠣の盛り合わせ]
오오뉴지마/카키에몬/퓨젯 사운드/센포우시/코나츠/버지니카 1인분
추천 생굴 6종을 모아놓은 호화로운 플레이트입니다. 산지에 따른 맛의 차이를 비교하며 즐길 수 있습니다.
¥3,960
≈ $25.00SMALL4 [4종 생굴 모둠]
SMALL4 [4種類の生牡蠣の盛り合わせ]
오오뉴지마/카키에몬/센포우시/버지니카 1인분
엄선된 생굴 4종 모둠입니다. 처음 드시는 분이나 소규모로 나누어 드시기에 좋습니다.
¥2,760
≈ $18.00WORLD OYSTER FAIR [세계의 오이스터 플레이트]
WORLD OYSTER FAIR [世界のオイスタープレート]
코핀베이/카키에몬/퓨젯 사운드/버지니카/폭스레이 리버 1인분
세계 각국의 굴을 모은 모둠 플레이트입니다. 각국의 개성 넘치는 굴 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,990
≈ $19.00OYSTER PLATE
새우 칵테일
シュリンプカクテル
새우 칵테일
삶은 새우를 차갑게 하여 칵테일 소스와 함께 먹는 전채 요리입니다. 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥480
≈ $3.00소금에 절인 연어알
塩イクラ
연어알 굴 토핑으로 즐기세요 50G
소금에 절인 연어알입니다. 그대로 안주로 즐기거나 굴 토핑으로도 맛있게 드실 수 있습니다.
¥1,480
≈ $9.00북해 삶은 즈와이 가니 다리
北海ボイルズワイガニの脚
스노우 크랩
삶은 즈와이 가니 다리입니다. 게의 단맛과 감칠맛이 가득합니다.
¥980
≈ $6.00구운 굴 焼き牡蠣
굴 자체를 즐길 수 있는 다양한 구운 굴입니다. 세계적인 스테디셀러 구운 굴에 제철 식재료를 더해 FISH HOUSE 오리지널 맛으로 완성했습니다.
구운 굴 샘플러 플레이트 (7종)
焼き牡蠣サンプラープレート (7種)
구운 굴 샘플러 (전 종류)
메뉴에 있는 7종류의 구운 굴을 모두 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 모둠입니다. 다양한 소스와 조리법으로 맛의 차이를 즐겨보세요.
¥3,500
≈ $22.00피쉬하우스 오리지널 구운 굴
フィッシュハウスオリジナル焼き牡蠣
피쉬하우스 오리지널 심플 구운 굴 굴의 감칠맛을 끌어낸 오리지널 소스. 저희 가게 스테디셀러 구운 굴입니다.
가게 오리지널 소스로 심플하게 구운 굴입니다. 굴 본연의 감칠맛을 최대한 끌어낸 스테디셀러 메뉴입니다.
¥780
≈ $5.00잘 익은 토마토 소스를 올린 구운 굴
完熟トマトのソースをのせた焼き牡蠣
잘 익은 토마토 소스를 올린 구운 굴 으깬 완숙 토마토 소스와 파다노 치즈가 풍미를 더하는 구운 굴입니다.
진한 토마토 소스와 치즈를 올려 구운 굴입니다. 산미와 풍미의 균형이 좋고, 이탈리안 스타일의 맛입니다.
¥780
≈ $5.00오이스터 록펠러
オイスターロックフェラー
시금치와 마늘 퓨레를 올린 구운 굴 시금치와 마늘 퓨레를 올린 미국에서 인기 있는 구운 굴을 어레인지했습니다.
시금치와 마늘 퓨레를 올린 구운 굴입니다. 진하고 크리미한 맛이 특징인 전통적인 스타일입니다.
¥780
≈ $5.00굴 허브 빵가루 구이
牡蠣の香草パン粉焼き
허브 믹스 빵가루를 올린 구운 굴 말린 과일, 허브, 잣을 섞어 바삭하게 구운 인기 허브 빵가루 구이.
허브나 말린 과일을 섞은 빵가루를 올려 구운 굴입니다. 바삭한 식감과 허브 향을 즐길 수 있습니다.
¥780
≈ $5.00베이컨과 오리지널 BBQ 소스 구운 굴
ベーコンとオリジナルBBQソースの焼き牡蠣
오이스터 "킬패트릭" 베이컨과 저희가 좋아하는 BBQ 소스를 올린 구운 굴 호주에서 가장 인기 있는 구운 굴을 FISH HOUSE 스타일로 어레인지했습니다.
베이컨과 BBQ 소스를 곁들인 구운 굴입니다. 스모키한 향과 진한 소스가 식욕을 돋웁니다.
¥780
≈ $5.00굴 라클렛 치즈 구이
牡蠣のラクレットチーズ焼き
"라클렛" 구운 굴에 녹인 라클렛 치즈를 올린 녹인 라클렛 치즈를 올린 풍부한 구운 굴입니다.
녹는 라클렛 치즈를 듬뿍 올린 구운 굴입니다. 치즈의 염도와 풍미가 굴의 감칠맛을 돋웁니다.
¥780
≈ $5.00성게알 크림 구이 굴
雲丹クリーム焼き牡蠣
풍부한 성게알 버터를 올린 구운 굴 성게알을 듬뿍 넣어 만든 버터를 올린 풍부한 맛의 인기 구운 굴입니다.
성게알을 넣어 만든 버터를 올려 구운 호화로운 요리입니다. 진한 바다 향과 크리미한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥980
≈ $6.00사이드 디쉬 & 핑거 푸드
사이드 디쉬와 안주
수제 포카치아
自家製フォカッチャ
수제 포카치아 개업 당시부터 변함없는 인기 수제 포카치아입니다.
매장에서 구운 이탈리아식 납작한 빵입니다. 올리브 오일과 소금으로 심플하게 간을 하여, 요리의 소스와도 잘 어울립니다.
¥320
≈ $2.00마늘 토스트
ガーリックトースト
마늘 토스트 마늘과 버터 폼을 듬뿍 올려 구운 오리지널 마늘 토스트입니다.
마늘 버터를 듬뿍 발라 구운 토스트입니다. 구수한 마늘 향이 식욕을 돋웁니다.
¥420
≈ $3.00그라나 파다노 치즈와 제철 감자로 만든 뇨끼 튀김
グラナパダーノチーズと季節ポテトの揚げニョッキ
제철 감자로 만든 뇨끼 튀김과 그라나 파다노 치즈 저희 가게 인기 사이드 메뉴입니다.
제철 감자로 만든 뇨끼를 튀겨 치즈를 버무린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥680
≈ $4.00올리브 열매와 세미 드라이 토마토 모둠
オリーブの実とセミドライトマトの盛り合わせ
혼합 올리브 & 세미 드라이 토마토 각국의 올리브 열매와 호주산 세미 드라이 토마토 마리네이드 모둠입니다.
다양한 종류의 올리브와 감칠맛이 응축된 말린 토마토 마리네이드입니다. 와인 안주로 제격입니다.
¥680
≈ $4.00제철 채소 피클
季節野菜のピクルス
제철 채소 피클 이런 채소까지!? 피클이 되어 있을지도 모릅니다.
제철 채소를 식초에 절인 산뜻한 요리입니다. 입가심이나 전채 요리로 추천합니다.
¥680
≈ $4.00굴과 크림치즈 페이스트
牡蠣とクリームチーズのペースト
크림치즈로 만든 굴 페이스트 가볍게 훈제한 굴과 크림치즈로 만든, 저희 가게에서만 맛볼 수 있는 안주입니다. (※크래커 포함)
훈제한 굴을 크림치즈에 섞어 만든 페이스트입니다. 크래커에 찍어 드세요. 와인이 당기는 진한 맛입니다.
¥980
≈ $6.00모둠 드라이 소시지
ドライソーセージ 盛り合わせ
모둠 건조 소시지 살라미와 초리조, 드라이 소시지 애호가에게 추천합니다.
몇 종류의 드라이 소시지 모둠입니다. 씹을수록 고기의 감칠맛이 퍼집니다.
¥980
≈ $6.00산 다니엘레산 생햄
サンダニエーレ産 生ハム
산 다니엘레 프로슈토 세계 3대 햄 중 하나.
이탈리아 산다니엘레산 고급 생햄입니다. 촉촉한 식감과 적당한 염도, 숙성된 감칠맛이 특징입니다.
¥980
≈ $6.00채소 요리
자체 농장의 무농약 채소와 가마쿠라 채소를 중심으로 한 엄선된 채소 요리입니다. 샐러드도 따뜻한 채소 요리도 오리지널 소스와 함께! 채소 본연의 맛을 마음껏 즐겨보세요.
제철 채소 듬뿍 가든 그린 샐러드
季節野菜たっぷりのガーデングリーンサラダ
제철 가든 그린 샐러드 제철 가마쿠라 채소를 중심으로 자체 농장 채소를 오리지널 드레싱으로 즐겨보세요.
신선한 제철 채소를 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 채소 본연의 맛을 즐길 수 있는 심플한 드레싱으로 맛을 냈습니다.
¥900
≈ $6.00제철 채소 따뜻한 채소 바냐 카우다 스타일
季節野菜たちの温野菜 バーニャカウダ仕立て
찐 제철 채소를 크리미한 멸치 딥과 함께 다양한 제철 채소 따뜻한 채소 요리 개업 당시부터 사용해 온 멸치 소스와 함께 즐겨보세요.
찌거나 구워서 단맛을 끌어낸 따뜻한 채소를 특제 멸치 크림 소스에 찍어 먹는 요리입니다.
¥980
≈ $6.00다른 음식 메뉴
그 외 추천 프렌치를 중심으로 북미에서 요리를 배운 셰프의 다양한 오리지널 요리입니다. 셰프에게 추억이 담긴 메뉴들입니다. 굴 외에도 즐겨보세요.
뉴잉글랜드식 클램 차우더
ニューイングランド風クラムチャウダー
뉴잉글랜드 클램 차우더 미국 동해안의 대표적인 크림 베이스의 건더기 풍부한 진한 수프.
조개, 채소 등 건더기가 듬뿍 들어간 크림 베이스의 하얀 수프입니다. 진하고 따뜻한 맛입니다.
¥980
≈ $6.00골뱅이 타이 허브 버터 오븐 구이 에스카르고 스타일
つぶ貝のタイハーブバターオーブン焼き エスカルゴ仕立て
타이 허브 버터로 구운 골뱅이 (오리엔탈 맛) 수제 포카치아와 함께 제공 수제 포카치아와 함께.
골뱅이를 허브 버터에 구운 에스카르고풍 요리입니다. 타이 허브 향이 나는 오리엔탈한 맛입니다.
¥1,480
≈ $9.00피쉬하우스 오리지널 피쉬 & 칩스
フィッシュハウスオリジナル フィッシュ＆チップス
피쉬하우스 오리지널 피쉬 & 칩스! 저희가 좋아하는 타르타르 소스와 몰트 식초와 함께 제공됩니다. 시애틀 파이크 플레이스 마켓 셰프 직전의 북미 스테디셀러 요리. 감자튀김과 수제 타르타르 소스, 오리지널 몰트 식초와 함께 즐겨보세요.
흰살 생선 튀김과 감자튀김 모둠입니다. 타르타르 소스나 몰트 식초를 뿌려 먹는 푸짐한 스테디셀러 요리입니다.
¥980
≈ $6.00음료 메뉴
에비스 생맥주
エビス 生ビール
일본 프리미엄 맥주입니다. 풍부한 풍미와 진한 쓴맛이 특징입니다.
¥900
≈ $6.00에비스 하프 앤 하프
エビス ハーフ＆ハーフ
일반 맥주와 흑맥주를 반반씩 섞은 것입니다. 풍미와 마시기 좋은 맛의 균형이 좋습니다.
¥900
≈ $6.00에비스 블랙
エビス ブラック
구수한 향과 깊은 풍미가 특징인 흑맥주입니다.
¥900
≈ $6.00페로니 나스트로 아줄로
ペローニ ナストロアズーロ
이탈리아를 대표하는 프리미엄 라거 맥주입니다. 산뜻한 깔끔함과 상쾌한 목넘김이 특징입니다.
¥1,100
≈ $7.00야치호 고원 맥주 (IPA)
八千穂高原ビール (IPA)
CRAFT IPA 야치호 크래프트 IPA
나가노현의 크래프트 맥주입니다. 홉의 화려한 향과 진한 쓴맛을 즐길 수 있는 IPA 스타일입니다.
¥1,300
≈ $8.00논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 운전하시는 분들께 추천합니다.
¥800
≈ $5.00오늘의 스페셜 칵테일 & 와인
잔 & 디캔터
인비보 / 소비뇽 블랑
インヴィーヴォ / ソーヴィニヨンブラン
INVIVO / Sauvignon Blanc (NZL) (2021) 할리우드 여배우 사라 제시카 파커 프로듀스. 시트러스 향이 나는 섬세하고 우아한 와인.
뉴질랜드산 화이트 와인입니다. 시트러스 계열의 상큼한 향과 깔끔한 산미가 특징입니다.
¥1,200~
핀카 델 마르 / 샤르도네
フィンカ デル マール / シャルドネ
FINCA DEL MAR / Chardonnay (ESP) (2021) 2021년 SAKURA Award 금상 와인. 발렌시아의 햇살을 듬뿍 받은 부드러운 샤르도네.
스페인산 화이트 와인입니다. 과일 맛이 풍부하고 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.
¥1,100~
메종 르 보스케 / 샤르도네
メゾン・ル・ボスケ / シャルドネ
Maison Le Bosquet / Chardonnay (FRA) (2024) 시트러스 계열 과일과 트로피컬 과일, 꽃을 연상시키는 아로마. 신선하고 과일 맛이 나는 맛입니다.
프랑스산 화이트 와인입니다. 꽃 향기와 트로피컬 과일 맛이 특징입니다.
¥1,400~
르 몽드 / 라 토레 디 베글리아 / 피노 그리지오
レ・モンデ / ラ・トゥレ・ディ・ヴェリア / ピノ・グリージョ
LE MONDE / La Torre di Veglia / Pinot Grigio (ITA) (2024) 잘 익은 과일 맛과 부드러운 산미는 해산물과도 궁합이 좋습니다.
이탈리아산 화이트 와인입니다. 부드러운 산미와 과일 맛이 있어 생선 요리와 잘 어울립니다.
¥1,100~
샤토 드 테세 / 소비뇽 블랑
シャトー・ド・テセ / ソーヴィニヨンブラン
CHETEAD DE THESEE / Sauvignon Blanc (FRA) (2022) 상큼하고 화려하며 미네랄감이 있고, 긴 여운을 즐길 수 있는 와인.
프랑스산 화이트 와인입니다. 미네랄감이 풍부하고 깔끔하고 우아한 맛입니다.
¥1,500~
오프닝 액트 머스캣 / 머스캣 베일리
オープニングアクト・マスカット / マスカットベリー
Opening Act Muscat / Muscat BaileyA (JPN) (202?) 라즈베리나 딸기 같은 붉은 과일에 허브 향. 쥬시한 과일 맛과 가벼운 목넘김.
일본산 로제 와인입니다. 베리 계열의 달콤한 향과 신선한 맛으로 마시기 좋은 와인입니다.
¥1,200~
포데레 몬테풀치아노 다부르초 / 몬테풀치아노
ポデーレ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ / モンテプルチアーノ
PODERE / Montepulciano TERRE CEVICO (ITA) (2023) 적당한 산미와 타닌의 균형이 좋고, 부드러운 목넘김. 상큼하고 젊은 느낌도 있습니다.
이탈리아산 레드 와인입니다. 떫은맛과 산미의 균형이 좋고, 음식과 함께하기 좋은 미디엄 바디 와인입니다.
¥1,100~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.1
241명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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$$
일반적이에요
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−3−11 Ｂｅｌｌｅ恵比寿Ｍ１Ｆ
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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