Ferona






MOJITO
MOJITO
바카디 카르타 블랑카 럼, 사탕수수 시럽, 신선한 민트, 라임, 탄산수
화이트 럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 클래식 쿠바 칵테일. 상쾌하고 새콤하며 약간 달콤합니다. 으깬 얼음과 함께 제공됩니다.
MOJITO ROYALE
MOJITO ROYALE
바카디 카르타 블랑카 럼, 사탕수수 시럽, 신선한 민트, 라임, 프로세코
스프리츠의 우아한 변형으로, 탄산수가 프로세코로 대체되었습니다. 민트와 라임 맛은 동일하지만, 더 축제적인 탄산 터치가 있습니다.
ST-GERMAIN SPRITZ
ST-GERMAIN SPRITZ
생 제르맹, 프로세코, 탄산수, 레몬 슬라이스
생 제르맹 엘더플라워 리큐어, 프로세코, 탄산수를 베이스로 한 꽃 향의 상쾌한 칵테일. 부드럽고 향긋한 맛과 약간의 기포가 특징입니다.
SPRITZ
SPRITZ
아페롤, 프로세코, 탄산수, 오렌지 슬라이스
밝은 주황색의 상징적인 이탈리아 아페리티프. 아페롤, 프로세코, 탄산수를 섞었습니다. 오렌지 노트가 있는 특징적인 달콤 쌉싸름한 맛.
GREY GOOSE ESPRESSO MARTINI
GREY GOOSE ESPRESSO MARTINI
그레이 구스 보드카, 에스프레소, 커피 리큐어
보드카, 신선한 에스프레소, 커피 리큐어를 베이스로 한 활력 있고 세련된 칵테일. 크리미하고 풍부하며 강렬한 커피 맛. 마티니 잔에 차갑게 제공됩니다.
MOSCOW MULE
MOSCOW MULE
그레이 구스 보드카, 진저 비어, 라임 주스
보드카, 매콤한 진저 비어, 라임을 섞어 구리 잔에 전통적으로 제공되는 활력 칵테일. 톡 쏘고 상쾌한 맛.
THE ST-GERMAIN BOMBAY & TONIC
THE ST-GERMAIN BOMBAY & TONIC
봄베이 사파이어 진, 생 제르맹, 토닉, 라임 주스
클래식 진 토닉에 엘더플라워 리큐어 생 제르맹을 더한 꽃 향의 변형. 신선하고 식물적이며 엘더플라워 덕분에 약간 달콤합니다.
PATRÓN TOMMY'S MARGARITA
PATRÓN TOMMY'S MARGARITA
파트로 실버 테킬라, 라임 주스, 아가베 시럽
고품질 테킬라의 맛을 강조하는 마가리타의 정제된 버전. 테킬라, 신선한 라임, 아가베 시럽을 섞었습니다. 생생하고 새콤한 맛.
VERDE
VERDE
멜론 리큐어, 파트로 실버 테킬라, 신선한 라임 주스
멜론 리큐어와 테킬라를 베이스로 한 과일 향과 색감이 풍부한 칵테일. 멜론의 달콤하고 열대적인 맛이 라임의 산미와 균형을 이룹니다.
VIRGIN MOJITO
VIRGIN MOJITO
탄산수, 민트, 설탕, 라임 주스
모히토의 무알코올 버전. 신선한 민트, 라임, 탄산수를 이용한 상쾌한 음료. 갈증 해소에 이상적입니다.
VIRGIN SPRITZ FLOREALE
VIRGIN SPRITZ FLOREALE
마티니 플로레알레, 탄산수, 오렌지 슬라이스
꽃 향이 나는 무알코올 아페리티프를 사용한 스피리츠의 무알코올 대안. 시트러스 터치가 가미된 가볍고 식물적인 맛.
VIRGIN SPRITZ VIBRANTE
VIRGIN SPRITZ VIBRANTE
마티니 비브란테, 탄산수, 오렌지 슬라이스
이탈리아 시트러스 노트를 제공하는 마티니 비브란테를 베이스로 한 무알코올 칵테일. 오렌지 슬라이스와 함께 제공되는 스파클링하고 과일 향이 나는 음료.
CHORIZO
CHORIZO
갈리시아 소고기 초리소
갈리시아 소고기로 만든 매콤한 소시지. 스페인 샤르퀴테리의 전형적인 풍부하고 매콤한 맛. 구워서 또는 슬라이스로 제공됩니다.
홈메이드 후무스
HOUMOUS MAISON
후무스, 카사바 칩, 사랑으로 만든
타히니와 레몬으로 양념한 크리미한 병아리콩 퓨레. 바삭한 카사바 칩과 함께 제공됩니다. 맛있는 채식 애피타이저.
EMPANADAS ANGUS
EMPANADAS ANGUS
아르헨티나 앵거스 비프 2개 엠파나다, 홈메이드 크리올라 소스
다진 앵거스 비프로 속을 채우고 양념한 전통 아르헨티나 엠파나다. 황금빛 바삭한 페이스트리. 신선한 크리올라 소스(토마토, 양파, 피망)와 함께 제공됩니다.
EMPANADAS CAPRESE
EMPANADAS CAPRESE
토마토, 모짜렐라 & 바질 2개 엠파나다, 홈메이드 크리올라 소스
토마토, 녹은 모짜렐라, 바질로 속을 채운 아르헨티나 엠파나다의 채식 버전. 크리올라 소스와 함께 두 개씩 제공됩니다.
EMPANADAS DE POLLO
EMPANADAS DE POLLO
닭고기 2개 엠파나다, 홈메이드 크리올라 소스
양념한 닭고기로 속을 채운 아르헨티나 전통 엠파나다. 풍미를 더하기 위해 전통적인 크리올라 소스와 함께 쌍으로 제공됩니다.
GUACAMOLE DE LA CASA
GUACAMOLE DE LA CASA
맛있는 홈메이드 과카몰리, 우리가 좋아하는 맛...
라임, 고수, 향신료로 양념한 신선한 아보카도 퓨레. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 나눠 먹기 좋습니다.
PROVOLETA
PROVOLETA
프로볼로네 치즈 & 치미추리
프로볼로네 치즈를 녹을 때까지 굽고 겉은 약간 바삭하게 구웠습니다. 아르헨티나 바비큐의 클래식으로, 허브 치미추리 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
CECINA DE BUEY
CECINA DE BUEY
이베리코 소고기 햄, 24개월 숙성
24개월 숙성된 훈제 건조 소고기 샤르퀴테리. 부드러운 질감과 강렬하고 짭짤한 맛으로, 고급 생햄과 비슷하지만 소고기로 만들었습니다.
CEVICHE ANDINO
CEVICHE ANDINO
참치 세비체, 라임, 적양파, 카사바 칩 & 고수
신선한 참치 조각을 라임 주스에 재워(산성으로 '익힌') 제공됩니다. 적양파와 고수를 곁들입니다. 신선하고 새콤하며 카사바 칩과 함께 제공됩니다.
ENSALADA PALERMO
ENSALADA PALERMO
루꼴라 샐러드, 구운 닭고기, 파르메산, 절인 토마토, 적양파, 아보카도, 칼라마타 올리브, 치미추리
구운 닭고기, 크리미한 아보카도, 파르메산 치즈를 곁들인 큰 샐러드. 허브와 마늘 향을 더하기 위해 아르헨티나 치미추리 소스로 양념했습니다.
ENSALADA BURRATA
ENSALADA BURRATA
루꼴라 샐러드, 절인 토마토, 크리미한 부라타, 크리올라 소스
크리미한 속을 가진 부라타 볼을 특징으로 하는 신선한 샐러드. 달콤한 절인 토마토와 후추 맛이 나는 루꼴라와 함께 제공되며, 크리올라 소스로 풍미를 더했습니다.
홈메이드 감자튀김과 함께 제공
CHORIPAN
CHORIPAN
핫도그 번, 구운 아르헨티나 초리소, 마요네즈 & 치미추리
아르헨티나의 상징적인 길거리 샌드위치 재해석. 부드러운 빵에 구운 초리소 소시지, 치미추리(허브 소스)와 마요네즈를 곁들였습니다.
CHEESY BURGER
CHEESY BURGER
번, 아르헨티나 앵거스 비프, 체다, 피클, 생양파
육즙이 풍부한 아르헨티나 앵거스 비프 스테이크를 곁들인 클래식하고 고급스러운 버거. 녹은 체다 치즈, 아삭한 생양파, 피클을 곁들입니다.
SMOKEY BURGER
SMOKEY BURGER
번, 아르헨티나 앵거스 비프, 훈제 케첩, 체다, 건조 토마토, 치미추리, 피클, 생양파
앵거스 비프 스테이크를 곁들인 훈제 향 버거. 훈제 케첩과 치미추리로 풍미를 더하고, 건조 토마토와 체다 치즈를 곁들였습니다.
OIGNON BURGER
OIGNON BURGER
번, 아르헨티나 앵거스 비프, 체다, 피클, 생양파, 절인 & 튀긴 양파
양파 애호가를 위한 버거로, 생양파, 절인 양파, 튀긴 양파 세 가지 형태로 제공됩니다. 아르헨티나 앵거스 비프 스테이크와 체다 치즈를 곁들입니다.
MILANESA ANGUS
MILANESA ANGUS
아르헨티나 앵거스 비프 밀라네사, 토마토 리가토니
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 얇은 앵거스 비프 커틀릿. 아르헨티나에서 매우 인기 있는 요리로, 토마토 소스 리가토니와 함께 제공됩니다.
OJO DE BIFE
OJO DE BIFE
아르헨티나 앵거스 등심, 치미추리 소스, 약 250g, 프로방스식 홈메이드 감자튀김
아르헨티나 앵거스 비프 등심(립아이), 부드러움과 마블링으로 유명합니다. 구워서 전통적인 치미추리 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
PLUMA IBERICA
PLUMA IBERICA
이베리코 플루마, 약 200g, 프로방스식 홈메이드 감자튀김
이베리코 돼지의 등심 끝부분에 있는 고급 부위. 매우 부드럽고 맛있는 고기. 구워서 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다.
BABY BEEF (나눠 먹거나 혼자)
BABY BEEF à partager ou pas
아르헨티나 앵거스 등심, 약 600g, 치미추리 소스, 프로방스식 홈메이드 감자튀김
거대한 소고기(약 600g)로, 대식가나 나눠 먹기에 이상적입니다. 부드럽고 맛있는 아르헨티나산 고기를 완벽하게 구웠습니다.
LA PARILLADA
LA PARILLADA
아르헨티나 앵거스 등심 약 180g, 송아지 가슴살, 초리소, 구운 닭고기, 선택 가능한 곁들임. 1인당 32유로.
아르헨티나의 전형적인 구운 고기 모음. 소고기, 송아지 가슴살, 초리소, 닭고기가 포함됩니다. 완전한 아르헨티나 바비큐(아사도) 경험.
RIGATONI TOMATE BASILIC
RIGATONI TOMATE BASILIC
토마토 & 바질 리가토니
간단하고 클래식한 파스타 요리. 큰 리가토니 파스타에 홈메이드 토마토 소스와 신선한 바질을 곁들였습니다.
PULPO
PULPO
구운 문어, 후무스, 구운 병아리콩 & 칼라마타 올리브
구운 문어 다리, 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다. 후무스 위에 병아리콩과 올리브를 곁들여 제공됩니다.
PANQUEQUE & DULCE DE LECHE
PANQUEQUE & DULCE DE LECHE
크레페 & 둘세 데 레체
둘세 데 레체(캐러멜 맛 우유 잼)로 넉넉하게 채워진 롤 크레페. 아르헨티나의 필수 디저트입니다.
CHOCOTORTA
CHOCOTORTA
초콜릿 비스킷 베이스, 둘세 데 레체
아르헨티나의 클래식 생일 케이크. 초콜릿 비스킷과 둘세 데 레체, 크림치즈 혼합물을 겹겹이 쌓았습니다.
BANOFFEE
BANOFFEE
바나나 무스, 바나나, 둘세 데 레체 & 초콜릿 비스킷
바나나, 캐러멜(둘세 데 레체), 비스킷을 조합한 고급 디저트. 부드러운 질감과 풍부한 맛.
치즈케이크
CHEESECAKE
마테 치즈케이크 & 레드 베리
마테(아르헨티나 차)를 주입한 독창적인 치즈케이크, 레드 베리 쿨리와 함께 제공됩니다. 크리미하고 허브하며 과일 향이 나는 독특한 조합.
홈메이드 아이스크림 & 소르베
GLACE & SORBET MAISON
홈메이드 둘세 데 레체 아이스크림 및/또는 홈메이드 레몬 소르베
수제 아이스크림. 캐러멜 맛의 둘세 데 레체 또는 상큼한 레몬 맛 중에서 선택하세요.
CAFÉ GOURMAND
CAFÉ GOURMAND
알파호르, 마테 치즈케이크, 둘세 데 레체 아이스크림 & 맛있는 커피
아르헨티나 미니 디저트 모음과 함께 제공되는 커피: 알파호르(속 채운 비스킷), 마테 치즈케이크, 둘세 데 레체 아이스크림.
말벡 - 틴토 네그로, 멘도사
MALBEC - Tinto Negro, Mendoza
붉은 과일 향이 생생하고, 부드럽고 달콤한 질감과 매콤한 피니시를 가진 아름다운 말벡
멘도사 지역의 상징적인 아르헨티나 레드 와인. 이 말벡은 붉은 과일과 향신료 향, 둥글고 즐거운 입안의 느낌을 제공합니다.
말벡 - 보데가 아니엘로 006 리버사이드
MALBEC - Bodega Aniello 006 Riverside
검은 체리와 흙내음의 아름다운 향
멘도사 말벡보다 더 신선하고 미네랄이 풍부한 파타고니아 말벡. 검은 체리 노트와 훌륭한 구조감.
말벡, 카베르네 소비뇽 - 쿠아트로 바카스 고르다스, 멘도사 BIO
MALBEC, CABERNET SAUVIGNON - Cuatro Vacas Gordas, Mendoza BIO
생생한 광택과 강렬함을 지닌 루비 색상. 신선한 붉은 과일 향
말벡과 카베르네 소비뇽의 유기농 블렌드. 생생하고 과일 향이 나는 레드 와인으로, 풍부한 아로마 강도를 자랑합니다.
피노 누아 - 트라피체, 오크 캐스크, 멘도사
PINOT NOIR - Trapiche, Oak Cask, Mendoza
드라이하고 상당히 과일 향이 나는 와인. 붉은 과일, 토스트, 바닐라, 캐러멜 향
오크통에서 숙성된 아르헨티나 피노 누아. 가볍지만 복합적인 레드 와인으로, 품종의 과일 향과 숙성된 나무 및 바닐라 향을 혼합했습니다.
말벡 - 에트샤르 리저브, 살타
MALBEC - Etchart Reserve, Salta
자두, 흑후추, 커피, 담배 향
살타 지역(고지대)의 말벡. 블랙 베리, 향신료, 로스팅의 복합적인 노트가 있는 강력하고 향기로운 와인입니다.
보나르다 - 칼리지오레, 멘도사 BIO
BONARDA - Caligiore, Mendoza BIO
강렬한 색상과 루비 보라색 톤의 뉘앙스. 블랙 커런트, 잘 익은 자두와 같은 검은 과일 향과 바닐라 및 초콜릿의 반짝임이 어우러진 부케
아르헨티나의 또 다른 대표적인 레드 품종인 보나르다. 짙은 색상의 유기농 와인으로, 콤포트 블랙 프루트와 초콜릿의 풍부한 맛을 선사합니다.
말벡, 카베르네 소비뇽 - 루티니 콜렉시온 리저브, 멘도사
MALBEC, CABERNET SAUVIGNON - Rutini Colección Reserve, Mendoza
딸기와 체리 향. 훌륭한 구조감. 오크통에서 12개월 숙성
말벡과 카베르네를 블렌딩한 명품 와인. 12개월 동안 숙성되어 우아한 구조감과 붉은 과일 및 나무 향의 섬세한 향을 제공합니다.
말벡 - 트라피체 싱글 빈야드, 멘도사
MALBEC - Trapiche Single Vineyard, Mendoza
86년 이상 된 포도나무에서 유래한 섬세하고 부드러운 타닌을 가진 둥글고 풍만한 와인
오래된 포도나무에서 생산된 특별한 말벡. 풍부하고 관능적이며 복합적인 와인으로, 부드러운 타닌을 자랑합니다. 고급 시음 경험.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
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