Et Toque ! Restaurant Suresnes / Puteaux
Et Toque ! Restaurant Suresnes / Puteaux
Et Toque ! Restaurant Suresnes / Puteaux
신선한 제철 재료를 사용한 풍미 있는 요리. 프랑스산 생선과 일드프랑스 채소를 사용합니다.
7 Ter Rue Emile Duclaux, 92150 Suresnes, France
4.6
점심 세트 메뉴
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
점심 세트 메뉴
두 가지 요리를 선택할 수 있는 클래식한 점심 세트 메뉴. 균형 잡히고 풍미 있는 식사에 이상적입니다.
€24.90
≈ $29.00애피타이저 + 메인 + 디저트
Entrée + Plat + Dessert
점심 코스 메뉴
점심을 위한 완벽한 코스 메뉴, 모든 메뉴를 즐길 수 있는 세 가지 코스로 구성됩니다.
€29
≈ $34.00애피타이저 또는 디저트 단품
Entrée ou Dessert seul
점심 세트 메뉴
식사 시작 또는 끝에 가볍게 즐길 수 있는 옵션입니다.
€12
≈ $14.00메인 요리 단품
Plat seul
점심 세트 메뉴
빠르고 맛있는 점심 식사에 완벽한 단품 메인 요리입니다.
€22
≈ $25.00애피타이저
완벽한 계란, 레몬 대파 볶음, 홀랜데즈 소스
Œuf parfait, tombée de poireaux au citron et sauce hollandaise
저온 조리하여 크리미한 노른자를 살린 계란 요리, 산뜻한 대파와 풍부한 버터 소스와 함께 제공됩니다.
밤, 피스타치오, 호박을 넣은 돼지고기 테린
Terrine de cochon aux châtaignes, pistaches et potimarrons
건과일과 가을 채소를 곁들인 시골풍 돼지고기 파테 조각. 단단하고 맛있는 질감.
건초 훈제 연어 그라블락스
Gravelax de saumon fumé au foin
비트 노리 와사비 콘디멘트 +4€ (메뉴 추가 요금)
신선하게 절이고 살짝 훈제한 생 연어, 매콤하고 흙 향이 나는 일본식 가니쉬와 함께 제공됩니다. 신선하고 풍미가 좋습니다.
향신료와 레드 와인에 절인 반쯤 익힌 오리 푸아그라
Foie gras de canard mi-cuit mariné aux épices et vin rouge
망고 커민 처트니 +6€ (메뉴 추가 요금) (연말연시 선물용 포장 가능)
부드럽고 풍부한 푸아그라, 스파이시한 마리네이드와 달콤하고 짭짤한 망고 콘디멘트를 곁들였습니다.
메인 요리
맥주에 졸인 소고기 어깨살, 필라프 라이스, 구운 당근
Mijoté de paleron de bœuf à la bière, riz pilaf et carottes rôties
오랜 시간 졸여 매우 부드러워진 쇠고기 조각, 맥주 브라운 소스와 채소를 곁들입니다.
노란 조기, 카레 버터넛 퓨레, 자타르 로스트 콜리플라워, 사과주 소스
Lieu Jaune, mousseline de butternut au curry, choux fleurs rôtis au zaatar et sauce cidre
흰살 생선 필레, 부드러운 스파이시 퓨레와 구운 채소. 가을과 바다의 풍미.
버섯 크림 코키예트, 구운 양배추
Coquillettes à la crème de champignons, choux rôtis
버섯 크림 소스를 곁들인 짧은 파스타. 어린 시절을 떠올리게 하는 편안한 채식 요리입니다.
샤롤레 쇠고기 등심 (부르봉네 지역, 라벨 루즈)
Faux filet de Bœuf Charolais du Bourbonnais Label Rouge
그레나이유 감자 +4€ (메뉴 추가 요금)
고품질의 구운 쇠고기 스테이크, 부드럽고 맛있으며 작은 감자를 곁들입니다.
디저트
숙성 치즈 모음
Sélection de fromages affinés
+4€ (메뉴 추가 요금)
상온에서 제공되는 프랑스 치즈 모음.
레드 와인에 졸인 배, 휘핑 크림, 진저브레드 크루통, 밤 아이스크림
Poire pochée au vin rouge, chantilly, croutons de pain d'épice et glace marrons
레드 와인에 졸인 과일과 스파이스 디저트, 크림과 밤 아이스크림을 곁들입니다.
시트러스 파블로바와 스파이스 호박
Pavlova aux agrumes et potimarrons aux épices
바삭하고 부드러운 머랭에 신선한 과일과 독특한 스파이스 호박을 곁들였습니다.
초콜릿과 프랄린 밀푀유, 헤이즐넛 아이스크림
Mille-feuille chocolat et praliné, glace noisettes
+4€ (메뉴 추가 요금)
얇은 퍼프 페이스트리와 초콜릿 크림으로 만든 클래식 페이스트리, 매우 풍부하고 바삭합니다.
초콜릿 에스푸마, 플뢰르 드 셀, 올리브 오일
Espuma chocolat, fleur de sel et huile d'olive
가볍고 부드러운 초콜릿 무스, 소금과 올리브 오일로 풍미의 대비를 더했습니다.
디스커버리 메뉴
디스커버리 메뉴
Menu Découverte
애피타이저 + 메인 + 디저트
셰프의 특선 요리를 세 가지 코스로 맛볼 수 있는 풀 코스 메뉴입니다.
€45
≈ $52.00단품 메인 요리
가리비 카르파치오, 무와 시트러스
Carpaccio de Saint-Jacques, aux radis et agrumes
16€ (메뉴 외)
신선하고 산뜻한 가니쉬와 함께 제공되는 얇게 썬 생 가리비 마리네이드.
€16
≈ $19.00돼지고기와 닭고기 파이, 피스타치오, 호박, 밤, 셀러리, 크랜베리 주스
Tourte de cochon et volaille, pistaches, potimarrons et châtaignes, céleri et jus aux airelles
30€ (메뉴 외)
가을 육류와 채소를 곁들인 따뜻한 파테 크루트, 레드 베리 소스와 함께 제공됩니다.
€30
≈ $35.00레몬 크렘, 밤, 금귤, 헤이즐넛 크럼블
Crémeux citron, marrons et kumquat, crumble noisette
14€ (메뉴 외)
레몬 크렘, 밤 향, 크럼블의 바삭한 식감이 특징인 디저트.
€14
≈ $16.00잔 와인 리스트
AOP 샹파뉴 1er cru - 콜레 - 뀌베 브뤼 아르 데코
AOP Champagne 1er cru - Collet - Cuvée Brut Art Déco
샤르도네 - 샤르도네, 피노 누아, 뫼니에 - 시트러스 향과 약간의 훈제 향이 나는 부드럽고 크리미한 와인.
시트러스 향과 약간의 훈제 향이 나는 우아한 브뤼 샴페인. 아페리티프로 완벽합니다.
€15~
레드 와인
보르도 - 2016 - AOP 코트 드 부르그 '샤토 드 라 그라브' - 샤토 로스피탈
Bordeaux - 2016 - AOP Côte de Bourg « Château de la Grave » - Château L'Hospital
메를로, 카베르네 프랑, 말벡 - 오크와 리 숙성으로 섬세함이 뛰어난 와인.
숙성된 보르도 레드 와인, 섬세하고 오크 숙성된 풍미.
€45
≈ $52.00보르도 - 2022 - AOP 랄랑드 드 뽀메롤 - 샤토 카농 샤뇨
Bordeaux - 2022 - AOP Lalande de Pomerol - Château Canon Chaigneau
메를로, 카베르네 프랑, 말벡 - 강렬하고 스파이시한 향, 풍부하고 균형 잡힌 와인으로 타닌감이 좋습니다.
메를로가 지배적인 보르도 우안 레드 와인, 둥글고 풍부합니다.
€53
≈ $61.00보르도 - 2013 - AOP 생테밀리옹 그랑 크뤼 - 샤토 라 샤펠 레 쿠르
Bordeaux - 2013 - AOP Saint Emilion Grand Cru - Château La Chapelle Lescours
메를로, 카베르네 프랑 - 식욕을 돋우고 풍부하며 식물성 및 블랙베리 노트가 느껴집니다.
숲 향이 나는 복합적이고 숙성된 생테밀리옹의 그랑 와인.
€79
≈ $92.00보르도 - 2021 - AOP 카농 프롱삭 - 샤토 라마르슈 카농
Bordeaux - 2021 - AOP Canon Fronsac - Château Lamarche Canon
메를로, 카베르네 프랑, 말벡 - 스파이시한 향, 좋은 오크 향, 훌륭한 끈기와 신선함이 느껴지는 와인.
풍부하고 스파이시한 코르시카 레드 와인, 타닌감이 좋습니다.
€55
≈ $64.00보르도 - 2019 - AOP 뽀메롤 '퓌그 드 네냉' - 샤토 네냉
Bordeaux - 2019 - AOP Pomerol « Fugue de Nénin » - Château Nénin
메를로, 카베르네 프랑 - 부드러운 첫맛과 섬세한 타닌. 잘 익은 과일, 신선함, 미네랄리티의 균형이 좋습니다.
뽀메롤 그랑 샤토의 세컨드 와인, 우아하고 벨벳 같은 질감.
€119
≈ $138.00보르도 - 2017 - AOP 생테스테프 - 샤토 드 콤
Bordeaux - 2017 - AOP Saint Estèphe - Château de Côme
메를로, 카베르네 프랑 - 풍부하고 균형 잡힌 구조감, 산도와 타닌이 조화로운 신선하고 지속적인 와인.
메독의 강력한 레드 와인, 구조감이 뛰어나고 숙성 잠재력이 좋습니다.
€75
≈ $87.00보르도 - 2020 - VDF 그랑드 테르 - 도멘 드 릴 루즈
Bordeaux - 2020 - VDF Grande Terre - Domaine de l'Ile Rouge
메를로 - 활기찬 구조감과 놀라운 풍부함, 잘 익은 과일 공격이 특징인 와인.
메를로 품종의 특징을 잘 살린 현대적이고 과일 향이 나는 와인.
€58
≈ $67.00보르도 - 2019 - AOP 포이약 그랑 크뤼 클라세 - 샤토 퐁테-카네
Bordeaux - 2019 - AOP Pauillac Grand Cru Classé - Château Pontet-Canet
카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 쁘띠 베르도 - 깊이감 있고 부드러운 타닌과 좋은 산도, 섬세하게 훈제된 긴 피니시.
깊고 복합적이며 특별한 포이약의 가장 유명한 와인 중 하나입니다.
€295
≈ $342.00알자스 - 2018 - AOP 피노 누아 - 디를러-카데
Alsace - 2018 - AOP Pinot Noir - Dirler-Cadé
피노 누아 - 타트 체리 와 커런트 향, 좋은 산도 덕분에 섬세하고 신선한 와인.
알자스 피노 누아, 가볍고 신선하며 붉은 과일 향이 나는 산뜻한 와인.
€66
≈ $76.00부르고뉴 - 2023 - AOP 오트 코트 드 본 - 도멘 비야르 페르 에 피스
Bourgogne - 2023 - AOP Hautes Côtes de Beaune - Domaine Billard Père et Fils
피노 누아 - 체리, 장미, 은은한 우디 향, 부드러운 향신료와 딸기 맛이 느껴지는 섬세한 와인.
피노 누아의 특징을 잘 살린 섬세하고 향긋한 부르고뉴 레드 와인.
€62
≈ $72.00부르고뉴 - 2022 - AOP 사비니-레-본 '비에이 비뉴' - 도멘 슈누
Bourgogne - 2022 - AOP Savigny-Lès-Beaune « Vieilles Vignes » - Domaine Chenu
피노 누아 - 신선함과 좋은 생기, 부드러운 타닌이 느껴지는 와인.
오래된 포도나무에서 생산되어 농축도가 높은 우아하고 생기 있는 레드 와인.
€85
≈ $98.00부르고뉴 - 2022 - AOP 륄리 - 도멘 야거-데팍스
Bourgogne - 2022 - AOP Rully - Domaine Jaeger-Defaix
피노 누아 - 부르고뉴 피노 누아의 특징을 완벽하게 보여주는 섬세하고 아름다운 향의 와인.
코트 샬로네즈 레드 와인, 섬세하고 과일 향이 납니다.
€72
≈ $83.00부르고뉴 - 2022 - AOP 샤사뉴 몽라셰 '레 모리쇼' - 도멘 비야르
Bourgogne - 2022 - AOP Chassagne Montrachet « Les Morichots » - Domaine Billard
피노 누아 - 블랙베리, 레드 커런트, 신선한 감초, 제비꽃 향이 느껴지는 부드럽고 풍미가 좋습니다.
희귀한 샤사뉴-몽라셰 레드 와인, 부드럽고 향긋합니다.
€110
≈ $127.00부르고뉴 - 2020 - AOP 알로세-코르통 - 클로 드 라 불로트 - 도멘 누당
Bourgogne - 2020 - AOP Aloxe-Corton - Clos de la boulotte - Domaine Nudant
피노 누아 - 우아하고 구조감이 좋으며 매우 아름다운 향의 와인.
구조감 있고 복합적인 레드 와인, 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€135
≈ $156.00부르고뉴 - 2020 - AOP 상텡네 1er Cru - 클로 드 타반 - 도멘 제르맹 필리프
Bourgogne - 2020 - AOP Santenay 1er Cru - Clos de Tavannes - Domaine Germain Philippe
피노 누아 - 매우 섬세하고 긴 여운, 붉은 과일 향, 부드러운 타닌이 특징인 와인.
상세르 1er Cru, 섬세하고 긴 여운이 특징입니다.
€145
≈ $168.00부르고뉴 - 2019 - AOP 에셰조 그랑 크뤼 - 도멘 누당
Bourgogne - 2019 - AOP Echezeaux Grand Cru - Domaine Nudant
피노 누아 - 체리와 숲 속 향이 나는 풍부하고 긴 여운의 와인.
뛰어난 부르고뉴 그랑 크뤼, 강력하고 복합적이며 매우 긴 여운이 남습니다.
€295
≈ $342.00부르고뉴 - 2022 - AOP 뽀마르 - 도멘 로돌프 드무조
Bourgogne - 2022 - AOP Pommard - Domaine Rodolphe Demougeot
피노 누아 - 붉은 과일과 검은 과일 향, 부드럽고 우아한 타닌이 뒷받침하는 풍부하고 섬세한 와인.
클래식한 뽀마르, 구조감과 타닌으로 유명하지만 우아함도 갖추고 있습니다.
€139
≈ $161.00부르고뉴 - 2021 - AOP 제브레 샹베르탱 - 도멘 보야 드 바르
Bourgogne - 2021 - AOP Gevray Chambertin - Domaine Boyer de Bar
피노 누아 - 섬세함과 힘이 조화롭게 어우러져 과일 향이 풍부하고 풍미가 좋습니다.
생브레-샹베르탱의 힘과 풍부한 과일 향이 조화로운 와인.
€169
≈ $196.00화이트 와인
부르고뉴 - 2023 - AOP 비레-클레세 - 도멘 데 강딘
Bourgogne - 2023 - AOP Viré-Clessé - Domaine des Gandines
샤르도네 - 과일 향이 풍부하고 풍성하며 시트러스와 과일 향이 풍부하고 둥글고 구조감이 좋습니다.
마코네 지역 샤르도네 와인, 둥글고 과일 향이 풍부하며 매우 향긋합니다.
€62
≈ $72.00부르고뉴 - 2018 - 생토뱅 1er Cru '르 샤르무아' - 도멘 피카르
Bourgogne - 2018 - Saint Aubin 1er Cru « Le Charmois » - Domaine Picard
샤르도네 - 사과와 시트러스 향이 나는 신선한 와인, 미네랄 질감과 산뜻한 피니시.
훌륭한 몽라셰와 유사한 우아하고 미네랄 풍미의 샤르도네.
€98
≈ $114.00랑그독 - 2022 - AOP 코르비에르 - 'B to B' - 마스 데 카프리스
Languedoc - 2022 - AOP Corbières - « B to B » - Mas des Caprices
그르나슈와 비오니에 - 복숭아와 배 향, 약간의 스파이스와 아니스 향.
핵과류 과일 향이 풍부한 남부 화이트 와인.
€57
≈ $66.00론 - 2021 - AOP 샤토뇌프 뒤 파프 - '카타리나' - 도멘 뒤세뉴르
Rhône - 2021 - AOP Châteauneuf du Pape - « Catarina » - Domaine Duseigneur
클레레트 - 노란 과일, 시트러스, 아몬드 향이 복합적이며 길고 섬세하며 신선한 피니시.
복합적이고 풍부하며 긴 여운이 남는 론의 훌륭한 화이트 와인.
€90
≈ $104.00론 - 2023 - AOP 코트 뒤 론 - 라 콤므 데 보 - 샤토 시미앙
Rhône - 2023 - AOP Côte du Rhône - La Combe des Avaux - Château Simian
흰 과일 향과 긴 여운, 신선함이 느껴지는 신선하고 미네랄 풍미의 클레레트 와인.
신선하고 마시기 쉬운 화이트 와인, 과일과 미네랄 풍미.
€41
≈ $48.00론 - 2021 / 2023 - AOP 생 조셉 - 클레프 드 솔 - 도멘 졸리베
Rhône - 2021 / 2023 - AOP Saint Joseph - Clef de Sol - Domaine Jolivet
루산, 마르산 - 흰 꽃 향, 입안 가득 풍부한 볼륨감, 균형 잡힌 복합적인 피니시.
북부 론 계곡의 풍부하고 꽃 향이 나는 화이트 와인.
€76
≈ $88.00쥐라 - 2019 - AOP 코트 뒤 쥐라 '프레플뢰르' - 도멘 에릭 틸
Jura - 2019 - AOP Côtes du Jura « Préfleur » - Domaine Eric Thill
샤르도네, 사바냥 - 쥐라 와인 애호가를 위한 와인, 산화 풍미와 섬세한 산도가 느껴지는 둥근 와인.
호두와 청사과 향이 나는 산화 풍미가 특징인 쥐라의 대표적인 와인입니다.
€66
≈ $76.00쥐라 - 2012 - AOP 코트 뒤 쥐라 뱅 존 - 도멘 에릭 틸
Jura - 2012 - AOP Côtes du Jura Vin Jaune - Domaine Eric Thill
사바냥 - 숲 속과 호두 향, 훌륭한 균형감과 풍부함이 느껴지는 노란 와인의 특징을 모두 갖추었습니다.
카레와 호두 향이 나는 강력하고 복합적인 숙성용 노란 와인.
€99
≈ $115.00남서부 - 2021 - IGP 코메 소를로장 - 도멘 리본네
Sud-Ouest - 2021 - IGP Comté Tolosan - Domaine Ribonnet
식물성 및 과일 향과 함께 상쾌한 산도가 느껴지는 소비뇽 블랑.
소비뇽 품종의 특징이 잘 나타나는 상쾌하고 갈증 해소에 좋은 화이트 와인.
€32
≈ $37.00프로방스 - 2023 - AOP 코트 드 프로방스 - 도멘 라 나비셀
Provence - 2023 - AOP Côtes de Provence - Domaine La Navicelle
롤 품종 - 시트러스 향과 미네랄리티가 신선함과 풍미를 더하는 와인.
생선 요리와 잘 어울리는 신선하고 향긋한 프로방스 화이트 와인.
€42
≈ $49.00코르시카 - 2024 - IGP 일 드 보테 - 도멘 프롱다 디 레치아
Corse - 2024 - IGP Île de Beauté - Domaine Fronda Di Leccia
베르멘티누 - 바삭하고 미네랄 풍미, 균형 잡힌 산도, 짠맛과 우아한 피니시.
미네랄과 짠맛이 나는 코르시카 와인, 매우 신선합니다.
€46
≈ $53.00오렌지 와인
알자스 - 2021 - AOP 알자스 - 바이롱 - 도멘 디를러-카데
Alsace - 2021 - AOP Alsace - Vairon - Domaine Dirler-Cadé
알자스 로제 피노, 오토넬 머스캣, 게뷔르츠트라미너 - 신선하고 활기차며 섬세한 향, 신선한 포도 향과 좋은 미네랄리티.
알자스 품종 덕분에 매우 향긋하고 꽃 향이 나는 침용 (오렌지) 와인.
€65
≈ $75.00론 - 2020 - VDF - 레 아마존 - (50cl) 레 콰르 뱅
Rhône - 2020 - VDF - Les Amazones - (50cl) Les 4 Vents
마르산 - 건과일 향과 좋은 쓴맛이 느껴지는 활기찬 와인.
긴장감 있고 복합적인 오렌지 와인, 약간의 고귀한 쓴맛이 특징입니다.
€59
≈ $68.00로제 와인
루아르 - 2023 - AOP 상세르 - 도멘 푸아시에
Loire - 2023 - AOP Sancerre - Domaine Fouassier
피노 누아, 자몽 향이 나는 산뜻한 산도의 와인.
상세르 로제, 생기 있고 우아하며 매우 신선합니다.
€47
≈ $54.00론 - 2021 - IGP 코토 드 라르데슈 - 마겔론 - 샤토 드 라 셀브
Rhône - 2021 - IGP Coteaux de l'Ardèche - Maguelonne - Château de la Selve
그르나슈, 시라, 비오니에 - 붉은 과일의 섬세한 노트와 아름다운 꽃 향이 조화로운 매우 섬세한 와인.
섬세하고 과일 향이 나는 로제 와인.
€38
≈ $44.00프로방스 - 2023 - AOP 코트 드 프로방스 - 도멘 라 나비셀
Provence - 2023 - AOP Côtes de Provence - Domaine La Navicelle
그르나슈, 신소, 시라 - 신선하고 섬세하며 미네랄 풍미, 흰 꽃과 시트러스 향이 납니다.
클래식 프로방스 로제, 페일하고 상쾌합니다.
€39
≈ $45.00코르시카 - 2024 - IGP 일 드 보테 - 도멘 프롱다 디 레치아
Corse - 2024 - IGP Île de Beauté - Domaine Fronda Di Leccia
니엘루치우와 그르슈 - 좋은 긴장감과 생기 있는 과일 맛. 상쾌한 피니시와 약간의 짠맛.
개성 있고 짠맛이 나는 코르시카 로제 와인.
€46
≈ $53.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.6
818명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
7 Ter Rue Emile Duclaux, 92150 Suresnes, France
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