꼴라주

부드러운 아보카도 무스와 고소한 달걀 샐러드를 채운 샌드위치입니다. 게살과 상큼한 토마토 젤리가 더해져 풍부한 맛을 냅니다.

쫄깃한 동해산 참골뱅이와 향긋한 마늘 버터 바게트를 곁들인 요리입니다. 바삭한 빵 위에 골뱅이를 올려 짭조름하고 고소하게 즐길 수 있습니다.

허브로 맛을 낸 바삭한 오징어 튀김입니다. 아삭한 야채 스틱과 상큼한 렌치 드레싱이 함께 제공되어 맥주 안주로도 좋습니다.

오랜 시간 볶아 단맛을 낸 양파 스프에 그뤼에르 치즈를 올려 구운 요리입니다. 깊고 진한 국물 맛과 고소하게 녹은 치즈가 어우러집니다.

신선한 제철 재료를 사용하여 매일 다르게 준비되는 부드러운 크림 스프입니다. 따뜻하고 고소하여 식전에 속을 달래기 좋습니다.

바삭하게 튀겨낸 클래식한 감자튀김입니다. 케찹과 함께 제공되며 가벼운 사이드 메뉴나 안주로 적합합니다.

양파를 링 모양으로 썰어 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 달콤한 양파의 풍미와 바삭한 튀김옷이 조화를 이룹니다.

오븐에 구운 아이다호 감자에 풍미 가득한 버섯 버터와 쪽파를 곁들인 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 감자의 식감이 특징입니다.

다양한 재료를 작게 썰어 나란히 담아낸 푸짐한 샐러드입니다. 아보카도, 베이컨, 달걀 등이 들어가 식사 대용으로도 든든하며 고소한 랜치 드레싱과 잘 어울립니다.

향긋한 제철 버섯과 신선한 야채가 어우러진 샐러드입니다. 진한 고르곤졸라 갈릭 드레싱이 버섯의 풍미를 더욱 살려줍니다.

신선한 제철 해산물을 허브 육수에 데쳐 차갑게 즐기는 상큼한 샐러드입니다. 레몬 드레싱의 산뜻한 맛이 해산물의 비린 맛을 잡아주고 입맛을 돋웁니다.

프랑스 니스 지방 스타일의 샐러드로, 익힌 연어와 다양한 채소가 들어갑니다. 짭조름한 앤초비 드레싱이 재료들의 맛을 조화롭게 묶어줍니다.

신선한 로메인 상추에 크리미한 드레싱과 파마산 치즈를 곁들인 샐러드입니다. 짭짤한 베이컨과 앤초비가 감칠맛을 더합니다.

달콤하고 짭짤한 발사믹 소스에 재워 구운 돼지 등갈비 요리입니다. 손으로 잡고 뜯어 먹는 재미가 있으며, 상큼한 렌치 드레싱을 곁들인 야채 스틱과 함께 제공됩니다.

두툼한 연어를 노릇하게 구워낸 스테이크입니다. 부드러운 크림 소스에 백미소를 더해 감칠맛과 고소함을 살렸습니다.

닭고기, 새우, 파스타 면을 크림 소스와 섞어 치즈를 올려 구운 요리입니다. 고소한 베샤멜 소스와 쭉 늘어나는 치즈가 일품입니다.

지방이 적고 매우 부드러운 소고기 안심 부위를 구운 스테이크입니다. 은은한 트러플 향이 나는 소스와 함께 즐기면 더욱 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다.

풍미 깊은 양갈비를 구워낸 스테이크입니다. 레드와인 소스의 진한 맛과 민트 젤리의 상큼함이 양고기의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

육즙이 풍부하고 고소한 맛이 특징인 소고기 등심 스테이크입니다. 향긋한 허브 버터 소스가 고기의 풍미를 한층 더해줍니다.

두툼하게 빚은 다진 고기를 구워 진한 데미글라스 소스를 곁들인 수제 함박 스테이크입니다. 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다.

알싸한 통후추 크림 소스를 듬뿍 얹은 함박 스테이크입니다. 크림의 고소함과 후추의 매콤함이 고기의 맛을 돋워줍니다.

다진 고기를 부드러운 양배추 잎으로 감싸 토마토 소스와 함께 익혀낸 요리입니다. 양배추의 단맛과 새콤달콤한 소스가 조화롭습니다.

다양한 해산물과 생선 육수로 끓여낸 프랑스식 해산물 스튜입니다. 샤프란의 은은한 향과 깊고 시원한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.

고급 향신료인 샤프란 육수를 베이스로 한 해산물 파스타입니다. 2인분 양으로 제공되며 취향에 따라 소스를 선택할 수 있습니다. 조리에 약 20분이 소요됩니다.

갑각류를 끓여 만든 진한 비스크 소스와 부드러운 생크림이 어우러진 로제 파스타입니다. 게살의 감칠맛이 풍부하게 느껴집니다.

새우의 풍미를 응축한 오일 베이스의 스파게티입니다. 자몽과 샴페인 거품이 더해져 독특하고 상큼한 맛의 조화를 느낄 수 있습니다.

다진 소고기를 듬뿍 넣고 끓인 토마토 미트 소스 스파게티입니다. 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 깊고 진한 맛입니다.

마늘 오일 파스타에 짭조름한 어란(보타르가)을 곁들인 고급스러운 파스타입니다. 심플하지만 감칠맛이 폭발하는 맛입니다.

계란 노른자와 치즈, 크림으로 맛을 낸 고소하고 진한 크림 파스타입니다. 베이컨과 후추가 느끼함을 잡아줍니다.

케찹 베이스의 소스에 소시지와 야채를 넣고 볶은 일본식 스파게티입니다. 새콤달콤하고 친숙한 맛으로 아이들이 특히 좋아합니다.

다양한 곡물과 양송이 버섯으로 만든 크림 리조또입니다. 트러플 오일의 향이 더해져 풍미가 깊고 식감이 톡톡 터집니다.