恩記牛肉麵 華山餐廳 善島寺美食
은기니우로우몐 화산찬팅 산다오쓰메이쓰
소고기 국수
최고급 홍소(紅燒) 소 힘줄 소고기 국수
頂級紅燒牛腱心牛肉麵
인기 상품
최고급 소 힘줄 부위를 사용한 대만 클래식 면 요리로, 진한 홍소(紅燒) 육수를 곁들입니다. 소 힘줄 고기는 부드럽고 힘줄이 있어 풍부한 식감을 자랑하며, 육수는 짜고 약간 매콤합니다. 뜨거울 때 드시는 것을 추천하며, 짜차이(酸菜)를 곁들이면 풍미를 더할 수 있습니다.
TWD300
≈ $10.00특선 토마토 소 힘줄 소고기 국수
特選蕃茄牛腱心牛肉麵
인기 상품
홍소(紅燒) 육수에 신선한 토마토를 넣어 끓여, 육수는 진하면서도 토마토의 새콤달콤함이 느껴집니다. 소 힘줄 고기는 부드럽고 면과 함께 부드럽게 넘어갑니다. 맛이 비교적 깔끔하고 새콤하여 입맛을 돋우는 것을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD280
≈ $9.00만두와 면 요리
배추 만두 - 1인분 (8개)
高麗菜水餃-一份 (8顆)
돼지고기와 아삭한 배추 속을 채운 클래식 삶은 만두입니다. 피는 쫄깃하고 속은 육즙이 풍부하며 달콤합니다. 보통 간장, 식초 또는 참기름에 찍어 먹습니다.
TWD85
≈ $3.00부추 만두 - (8개)
韭菜水餃- (8顆)
돼지고기와 풍미가 진한 부추 속을 포함하고 있어 독특한 향을 자랑합니다. 식감이 단단하고 육즙이 풍부합니다. 진한 맛을 좋아하는 분들께 추천하며, 소스에 찍어 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.
TWD85
≈ $3.00홍소(紅燒) 소고기 육수 만두 (6개)
紅燒牛肉湯餃(6顆)
부추 또는 배추 중 택일
홍소(紅燒) 소고기 육수를 베이스로 하며 면은 포함되지 않고 만두 6개가 곁들여집니다. 육수는 깊고 진하며, 만두는 육수의 정수를 머금고 있습니다. 국물 요리와 만두 요리를 결합한 맛있는 요리입니다.
TWD180~
토마토 소고기 만두 (6개)
蕃茄牛肉湯餃(6顆)
부추 또는 배추 중 택일
토마토 소고기 육수 베이스에 만두 6개가 들어갑니다. 토마토의 새콤달콤함이 소고기 육수의 느끼함을 잡아주어 독특한 풍미를 선사합니다. 만두피는 새콤한 육수를 듬뿍 머금어 풍부한 식감을 자랑합니다.
TWD180~
독점 유총(油蔥) 비빔면
獨家油蔥乾拌麵
면을 특제 유총(油蔥) 소스에 비벼 먹는 요리입니다. 샬롯의 향이 진하고 면은 쫄깃합니다. 단순하지만 풍미가 풍부한 전통적인 맛으로, 잘 비벼서 드시는 것을 추천합니다.