Elio Locanda Italiana

신선한 토마토, 마늘, 올리브 오일, 허브를 올린 구운 빵. 바삭하고 짭짤한 맛. 클래식한 이탈리아 전채 요리입니다.

참치, 케이퍼, 멸치로 만든 크리미한 소스를 곁들인 얇게 썬 송아지 고기. 풍부하고 짭짤하며 부드러운 맛입니다.

얇게 썬 건조 숙성 생 햄. 짭짤하고 풍미가 있으며 입에서 녹는 식감입니다. 멜론이나 빵과 함께 자주 먹습니다.

루꼴라와 파르마산 치즈를 곁들인 얇게 썬 생 소고기. 신선하고 짭짤한 맛. 올리브 오일과 레몬으로 드레싱합니다.

시칠리아식 가지 요리. 튀긴 채소를 잘게 썰어 올리브 오일, 토마토 소스, 셀러리, 케이퍼로 양념하고 아그로드돌체(달콤하고 신맛) 소스로 만듭니다.

신선한 제철 생선 마리네이드. 새콤하고 상큼합니다. 일반적으로 감귤류 주스, 오일, 허브로 절입니다.

신선한 모짜렐라 치즈와 토마토 슬라이스, 바질과 올리브 오일로 간을 했습니다. 크리미하고 상큼한 맛. 이탈리아 국기의 색을 표현합니다.

다양한 전채 요리를 모은 플래터. 일반적으로 건조 육류, 치즈, 올리브, 절인 채소가 포함됩니다. 나누어 먹기 좋습니다.

제철 채소와 콩으로 만든 소박한 '농부 스타일' 수프. 푸짐하고 따뜻합니다. 뜨겁게 제공됩니다.

신선한 오늘의 생선으로 만든 따뜻한 카르파초. 전통적인 생 카르파초와 달리 부드럽게 데워집니다. 섬세하고 짭짤한 맛입니다.

오늘의 수프. 재료는 오늘의 스페셜에 따라 달라집니다. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.

신선하고 아삭한 잎채소를 섞은 심플한 그린 샐러드. 가벼운 비네그레트 드레싱을 곁들였습니다.

셰프가 선정한 다양한 신선한 채소와 토핑을 특징으로 하는 하우스 스페셜 샐러드. 풍미가 풍부하고 식감이 좋습니다.

케이퍼와 양파를 곁들인 토마토 샐러드. 달콤하고 산뜻하며 짭짤한 맛. 상큼한 사이드 메뉴입니다.

신선한 해산물 (조개, 새우, 오징어)을 가볍게 조리한 소스와 함께 제공되는 스파게티 파스타. 짭짤하고 바다 향이 나는 맛입니다.

트레네테 파스타 (좁고 납작한 면) 제노베제 페스토 (바질, 잣, 파르마산 치즈, 마늘, 오일)를 곁들였습니다. 향긋하고 허브 향이 납니다.

마늘과 붉은 고추로 만든 매콤한 토마토 소스를 곁들인 튜브 모양 파스타. 새콤하고 매콤한 맛입니다.

칼라브리아 스타일 소스를 곁들인 이탈리아 소시지 푸실리 파스타. 풍부하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛입니다.

진한 고르곤졸라 블루 치즈 소스를 곁들인 튜브 모양 파스타. 크리미하고 블루 치즈 특유의 톡 쏘는 풍미가 있습니다.

연어 크림 소스를 곁들인 납작하고 두꺼운 리본 파스타. 풍부하고 부드러우며 짭짤한 맛에 연어 조각이 들어 있습니다.

신선한 토마토 소스를 곁들인 녹색 탈리아올리니 파스타 (시금치로 색을 냄). 가볍고 산뜻하며 신선한 맛입니다.

'오로라' 소스 (크림과 섞은 토마토 소스)를 곁들인 작고 속을 채운 파스타. 부드러운 식감에 진하고 분홍색 소스가 어우러집니다.

토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 곁들여 구운 감자 뇨끼. 부드럽고 폭신한 식감에 녹은 치즈가 어우러집니다.

트라파네제 페스토 (토마토, 아몬드, 마늘, 바질)를 곁들인 손으로 말아 만든 두꺼운 스파게티. 견과류와 신선한 맛이 나는 비건 친화적인 요리입니다.

셰프의 특별 리조또. 크리미한 이탈리아 쌀 요리로 육수로 조리합니다. 재료는 매일 바뀝니다.

산지 직송 가시 랍스터 구이. 달콤하고 단단한 살과 구운 향이 특징입니다.

오늘의 신선한 생선 구이. 생선 본연의 맛을 살린 심플한 조리법. 레몬 또는 가벼운 허브와 함께 제공됩니다.

소금 크러스트로 구운 오늘의 신선한 생선. 이 조리법은 생선을 매우 촉촉하고 풍미 있게 유지합니다. 4인 이상 주문 가능합니다.

허브로 맛을 낸 구운 황새치. 스테이크 같은 살코기와 훈제 풍미가 특징입니다.

루꼴라를 곁들인 얇게 썬 소고기 등심 스테이크. 발사믹 식초로 드레싱합니다. 짭짤한 고기와 톡 쏘는 채소가 어우러집니다.

구운 양갈비 (2개). '스코타디토'는 '손가락이 타는'이라는 뜻으로, 너무 맛있어서 바로 손으로 먹는다는 의미입니다. 부드럽고 풍미가 좋습니다.

화이트 와인 소스로 조리한 얇게 썬 송아지 고기. 부드러운 고기와 가볍고 산뜻하며 짭짤한 소스가 특징입니다.

구운 뼈 있는 현지 닭고기. 육즙이 풍부한 살과 바삭한 껍질. 짭짤하고 클래식한 맛입니다.

그린 페퍼 소스를 곁들인 등심 스테이크. 풍부한 육류와 크리미하고 약간 매콤하며 향긋한 소스가 특징입니다.

볶은 시금치. 버터 조리 또는 '트리폴라티'(올리브 오일, 마늘, 파슬리를 곁들인 볶음) 중에서 선택하세요. 건강한 사이드 메뉴입니다.

로즈마리로 양념한 오븐 구이 감자. 겉은 바삭하고 속은 폭신합니다. 클래식한 이탈리아 사이드 메뉴입니다.

커피에 적신 레이디핑거 쿠키, 계란, 설탕, 마스카포네 치즈를 휘핑한 혼합물, 코코아 향으로 맛을 낸 클래식 이탈리아 디저트입니다.

젤라틴으로 농축하고 틀에 넣어 굳힌 단맛의 크림. 비단처럼 부드러운 식감. 과일 소스나 캐러멜과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

수제 이탈리아 아이스크림. 일반 아이스크림보다 밀도가 높고 부드럽습니다. 매일 다른 맛으로 제공됩니다.

셰프가 추천하는 캐주얼 디너 코스입니다.

비즈니스 모임에 적합한 큐레이션된 디너 코스입니다.

고급 재료를 사용한 프리미엄 디너 코스입니다.

셰프가 직접 제공하는 최고의 다이닝 경험.

야채 수프, 파스타 선택 (스파게티, 라자냐 또는 탈리아텔레), 샐러드, 디저트, 에스프레소가 포함된 런치 세트입니다.

애피타이저 또는 파스타, 메인 육류/생선 요리, 샐러드, 디저트, 에스프레소를 선택하는 비즈니스 런치 세트입니다.

브루스케타, 모듬 전채 요리, 두 종류의 파스타, 생선 또는 육류 메인 요리 선택, 모듬 디저트, 에스프레소가 포함된 셰프의 런치 스페셜입니다.

프리미엄 런치 코스. 자세한 내용은 문의해 주세요.

해산물 스파게티, 라자냐 또는 토마토 탈리아텔레 중 선택 가능한 파스타, 유기농 야채 샐러드, 오늘의 디저트가 포함된 테이크아웃 런치 박스입니다.

전채 또는 파스타 선택, 메인 요리, 유기농 야채 샐러드, 디저트 2종이 포함된 테이크아웃 런치 세트입니다.

프리미엄 테이크아웃 런치. 전채 모듬, 셰프 추천 파스타 2종, 메인 요리, 유기농 야채 샐러드, 디저트 3종이 포함됩니다.