Saveurs du Dragon






양파 소고기
洋葱牛肉
소고기 편을 양파와 함께 센 불에 볶아 육질은 부드럽고 양파는 달콤합니다. · 짜고 신선한 맛, 진한 향. · 고전적인 가정식 반찬입니다.
삼겹살 볶음 셀러리
五花肉炒芹菜
얇게 썬 삼겹살과 셀러리 조각을 센 불에 볶아 삼겹살은 기름지지 않습니다. · 셀러리는 아삭한 식감과 독특한 향긋함이 있습니다. · 밥과 함께 먹기 좋습니다.
탕수육 돼지갈비
糖醋排骨
돼지갈비를 튀긴 후 탕수 소스로 버무려 붉고 윤기 있습니다. · 달콤하고 신맛이 적절하며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. · 중국의 전통 명요리, 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
매화 절임 닭다리 볶음
梅菜烧鸡腿
닭다리살 전체 또는 조각을 매화 절임과 함께 졸입니다. · 매화 절임이 닭고기 기름을 흡수하여 짜고 신선한 맛이 강하고, 닭고기는 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다. · 진한 풍미, 밥과 함께 먹기 좋습니다.
매화 절임 돼지고기 찜
梅菜炖五花肉
기름지고 살코기 비율이 적절한 삼겹살을 매화 절임과 함께 오래 졸입니다. · 부드러운 육질, 매화 절임이 기름기를 중화시켜 짜고 향긋합니다. · 클래식한 객가 요리.
매콤한 곱창
辣子肥肠
깨끗하게 손질한 돼지 대창을 많은 건고추와 함께 센 불에 볶습니다. · 곱창은 쫄깃하고 바삭하며, 맵고 신선하며 향긋합니다. · 진한 맛의 술안주로 좋습니다.
매화 절임 다진 돼지고기
梅菜肉沫
다진 돼지고기를 다진 매화 절임과 함께 볶습니다. · 부서지는 듯한 식감, 짜고 신선한 맛. · 밥 비벼 먹기 아주 좋습니다.
돼지갈비 감자찜
排骨炖土豆
돼지갈비와 감자 조각을 함께 졸여 국물이 걸쭉합니다. · 돼지갈비는 부드럽고, 감자는 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다. · 따뜻하고 든든한 가정식 찜 요리.
신선한 채소 돼지갈비
酸菜排骨
돼지갈비와 신선한 채소를 함께 졸여 국물 맛이 좋습니다. · 신선한 채소의 신맛이 돼지갈비의 기름기를 잡아주어 식욕을 돋우고 상큼합니다. · 고기 맛과 신맛이 완벽하게 조화됩니다.
신선한 채소 삼겹살
酸菜五花肉
얇게 썬 삼겹살을 신선한 채소와 함께 졸이거나 볶습니다. · 비계는 기름지지 않고, 신선한 채소는 상큼하고 아삭합니다. · 매우 식욕을 돋우는 동북 요리입니다.
황금 소스 신선한 채소 소고기
金汤酸菜牛肉
부드러운 소고기 편을 황금빛 신맛 나는 국물에 담그고 신선한 채소를 곁들입니다. · 국물 색깔은 황금빛으로 먹음직스럽고, 맛은 시큼하고 매콤하며 신선하고 향긋하며, 소고기는 부드럽습니다. · 진한 국물 때문에 식욕을 돋웁니다.
소 내장 볶음
爆炒牛肚
소의 내장을 얇게 썰어 센 불에 빠르게 볶습니다. · 아삭하고 쫄깃한 식감, 보통 매콤하거나 큐민 맛이 납니다. · 불 조절에 신경 써서 소의 내장 맛을 살렸습니다.
큐민 소고기
孜然牛肉
소고기 편을 큐민 씨와 건고추와 함께 볶습니다. · 진한 큐민 향, 약간 매콤하고 짜고 신선합니다. · 독특한 풍미, 바베큐 맛과 유사합니다.
소 내장 볶음
爆炒猪肚
돼지 내장을 얇게 썰어 센 불에 빠르게 볶습니다. · 아삭하고 쫄깃한 식감, 짜고 신선합니다. · 보통 청홍고추를 곁들여 색을 내고 맛을 더합니다.
조개 당면탕
蛤蜊粉丝汤
조개와 당면을 주재료로 끓인 국물 요리. · 국물은 신선하고 담백하며, 해산물의 자연스러운 단맛이 납니다. · 당면은 부드럽고, 조개는 신선하고 부드럽습니다.
황금 소스 새우 편
金汤虾片
얇게 썬 소고기를 특제 황금 소스(보통 호박 또는 신맛 나는 육수 베이스)와 함께 볶습니다. · 새우살은 부드럽고 달콤하며, 국물은 진하고 풍부합니다. · 황금빛 색깔과 풍부한 식감.
마늘 소스/매콤한 맛 가재 꼬리
蒜蓉/香辣 龙虾尾
가재 꼬리살, 마늘 소스 또는 매콤한 맛 선택 가능. · 단단하고 쫄깃한 식감, 맛이 충분히 배어 있습니다. · 껍질을 까서 먹어야 하며, 인기 있는 캐주얼 요리입니다.
염장 계란 노른자 새우볼
咸蛋黄虾球
바삭하게 튀긴 새우볼을 염장 계란 노른자 퓌레로 버무립니다. · 입안에서 부서지는 듯한 식감, 진한 염장 계란 노른자 향과 새우살의 달콤함. · 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 독특한 풍미.
가정식 오징어 고리
家常鱿鱼花
칼집 낸 오징어 고리를 가정식으로 센 불에 볶습니다. · 오징어는 부드럽고 쫄깃하며, 소스로 덮여 있습니다. · 짜고 신선하며 약간 매콤하고, 고전적인 가정식 해산물 요리입니다.
청경채 볶음
清炒莴笋
신선한 莴치를 얇게 썰어 간단히 볶습니다. · 채소 본연의 향과 아삭한 식감을 유지했습니다. · 담백하고 상큼하며, 느끼함을 잡아줍니다.
건고추 볶음 꽃
干锅花菜
유기농 콜리플라워와 얇게 썬 삼겹살을 건고추 냄비에서 볶습니다. · 꽃 모양의 콜리플라워는 아삭하고 고기 향과 향신료 맛을 흡수했습니다. · 맵고 신선하며 향긋하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.
어향 가지
鱼香茄子
가지는 고전적인 어향 소스(신맛, 단맛, 매운맛)와 함께 제공됩니다. · 가지가 부드럽고 맛이 잘 배어 있으며, 풍부한 식감입니다. · 생선은 없지만, 진한 신선하고 향긋한 풍미가 있습니다.
가지 볶음
红烧茄子
가지를 튀긴 후 볶습니다. · 붉은 빛깔, 부드럽고 달콤한 식감. · 진한 간장 맛, 고전적인 채소 요리입니다.
건고추 볶음 배추
干锅包菜
손으로 찢은 배추를 고추, 화자오, 삼겹살과 함께 센 불에 볶습니다. · 배추는 아삭하고 상큼하며, 건고추의 바삭한 향이 납니다. · 짜고 신선하며 약간 매콤하고 아삭한 식감.
마늘 소스 상하이 청경채
蒜蓉上海青
신선한 상하이 청경채(어린 배추)를 마늘과 함께 볶습니다. · 녹색 빛깔, 아삭하고 육즙이 풍부합니다. · 진한 마늘 향.
마파두부
麻婆豆腐
부드러운 두부를 다진 고기와 두반장 소스로 졸입니다. · 얼얼하고, 맵고, 뜨겁고, 향긋하고, 부드러운 맛을 모두 갖추었습니다. · 클래식한 쓰촨 요리, 밥과 함께 먹기 좋습니다.
계란 노른자 산약
蛋黄山药
산약 조각을 염장 계란 노른자로 버무려 요리합니다. · 산약은 부드럽고, 겉은 염장 계란 노른자의 짭짤하고 바삭한 맛입니다. · 풍부한 맛과 독특한 풍미.
건고추 두부
干锅豆腐
두부 조각을 양면이 황금빛이 되도록 튀긴 후 건고추 소스로 맛을 냅니다. · 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 진한 간장 맛. · 보통 청홍고추와 양파를 곁들여 약간 매콤하고 식욕을 돋웁니다.
소금 후추 산약
椒盐山药
산약 조각을 황금빛으로 튀긴 후 소금 후추 가루를 뿌립니다. · 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 짜고 맛있습니다. · 감자튀김과 같은 식감으로, 간식이나 반찬으로 좋습니다.
비빔면
拌面
삶은 면을 물기를 빼고 특제 소스와 채소를 섞습니다. · 면발은 쫄깃하고, 간장 맛이 진합니다. · 간단하지만 맛있는 주식.
비빔면
拌粉
쌀국수를 삶아 소스, 땅콩, 신선한 콩 등을 섞습니다. · 쌀국수는 부드럽고 쫄깃하며, 풍부한 식감입니다. · 짜고 신선하며 약간 매콤하고 독특한 풍미.
튀긴 밀가루 빵 볶음밥
油条炒饭
잘게 썬 튀긴 밀가루 빵을 밥과 함께 볶습니다. · 튀긴 밀가루 빵은 바삭하고, 부드러운 밥과 대조를 이룹니다. · 코를 자극하는 향, 독특한 식감.
매화 절임 볶음밥
梅菜干炒饭
매화 절임 조각과 밥을 센 불에 빠르게 볶습니다. · 매화 절임의 짭짤한 맛이 밥에 완전히 스며들었습니다. · 건조하고 바삭하며, 뒷맛이 좋습니다.
왕중왕 (5개)
王中王 (5个)
클래식한 햄 소시지 간식. · 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 짜고 맛있습니다. · 흔한 캐주얼 육포 간식.
대만 소시지 (4개)
台湾烤肠 (4)
대만식 돼지고기 소시지. · 단단한 육질, 독특한 달콤하고 짠맛. · 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.
치즈 소시지 (4개)
芝士烤肠 (4)
치즈 속이 들어있는 구운 소시지. · 한 입 베어 물면 진한 치즈가 흘러나옵니다. · 짜고 신선한 맛에 우유 맛이 더해졌습니다.
대만 소시지 옥수수 (3개)
台湾烤肠 玉米 (3)
달콤한 옥수수 알갱이가 들어간 대만 소시지. · 달콤하고 짭짤한 고기 맛에 옥수수의 달콤함과 터지는 식감이 더해졌습니다. · 풍미의 층이 더 풍부합니다.
구운 참기름 닭고기 (반 마리)
烤麻油鸡 (半只)
참기름으로 조리한 구운 닭고기. · 닭 껍질은 황금빛으로 바삭하고, 닭고기는 진한 참기름 향이 납니다. · 부드러운 육질과 풍성한 향.
구운 돼지 족발 (1개)
烤猪蹄 (1个)
구운 돼지 족발. · 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 콜라겐이 풍부합니다. · 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 짜고 맛이 충분합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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