도사 킹스 - 채식 식당

향신료, 레몬 주스, 채소를 곁들인 톡 쏘는 병아리콩 샐러드. 매콤하고 신맛 나는 맛 프로필. 가벼운 애피타이저 또는 간식으로 제공됩니다.

크리미한 요거트에 담근 튀긴 렌틸 덤플링. 달콤하고 신맛 나는 처트니를 곁들입니다. 부드러운 식감에 달콤하고 톡 쏘는 맛의 균형.

퓨레한 토마토로 만든 부드러운 수프로 크림으로 마무리했습니다. 톡 쏘는 맛과 풍부한 질감. 따뜻하게 제공됩니다.

버섯 조각이 들어간 맑은 수프. 가볍고 짭짤합니다. 따뜻한 애피타이저로 즐기세요.

양념한 요거트에 담근 튀긴 렌틸 덤플링. 녹색 고추와 생강으로 맛을 내 짭짤한 맛을 더했습니다. 부드럽고 크리미합니다.

노란 렌틸콩으로 만든 수프로, 전통 인도 향신료로 맛을 냈습니다. 짭짤하고 편안한 맛입니다. 묽은 렌틸 스튜와 비슷합니다.

혼합 채소가 들어간 맑은 채소 육수. 가볍고 건강합니다. 버섯 포함 또는 미포함 가능.

오이, 토마토, 양파 등 신선한 생 채소 플래터. 바삭하고 상쾌합니다. 곁들임 요리로 제공됩니다.

신선한 샐러드 채소의 작은 부분. 바삭하고 상쾌한 곁들임 요리.

요리에 시트러스 산도를 더하기 위한 신선한 라임 웨지.

매콤한 혼합 채소로 속을 채운 얇고 바삭한 쌀과 렌틸 크레페. 짭짤한 렌틸 스튜(삼바)와 디핑 처트니와 함께 제공됩니다.

인도 코티지 치즈(파니르)로 속을 채운 튀긴 도사. 삼바, 코코넛 처트니, 매콤한 빨간 처트니와 함께 제공됩니다. 진하고 짭짤합니다.

시금치 페이스트로 코팅하고 매콤한 감자와 양파로 속을 채운 도사. 짭짤하고 흙내 나는 시금치 맛. 딥과 함께 제공됩니다.

렌틸과 쌀 반죽으로 만든 작고 두껍고 부드러운 팬케이크 두 개 세트. 스펀지 같은 질감. 삼바와 처트니와 함께 제공됩니다.

발효된 쌀과 렌틸 반죽으로 만든 두껍고 짭짤한 팬케이크로, 채소가 익혀져 있습니다. 속은 부드럽고 겉은 약간 바삭합니다. 처트니와 삼바와 함께 제공됩니다.

고추, 양파, 코티지 치즈로 속을 채운 매콤한 도사. 맛이 풍부하고 뜨겁습니다. 다양한 처트니와 삼바와 함께 제공됩니다.

달콤하게 졸인 우유에 카다멈으로 맛을 낸 부드러운 파니르(코티지 치즈) 디스크. 크리미하고 진하며 차갑게 제공됩니다.

카다멈과 장미수로 맛을 낸 뜨거운 설탕 시럽에 담근 튀긴 우유 고형 덤플링. 달콤하고 부드럽고 쫄깃합니다.

차가운 아이스크림과 함께 제공되는 뜨거운 굴랍 자문. 온도와 질감의 맛있는 대비. 달콤하고 크리미합니다.

가벼운 설탕 시럽에 담근 쫄깃한 흰 치즈 볼. 차갑게 제공됩니다. 가볍고 매우 달콤합니다.

잘게 썬 제철 과일 모음. 신선하고 건강하며 자연적으로 달콤합니다.

클래식 아이스크림을 스쿱으로 제공합니다. 시원하고 크리미하며 달콤합니다.

졸인 우유, 견과류, 피스타치오로 만든 전통 인도 냉동 디저트. 서양 아이스크림보다 밀도가 높고 크리미합니다.

전통적인 요거트 기반 음료. 크리미하고 상쾌합니다. 달콤하거나 짭짤하게 즐길 수 있습니다.

묽은 요거트로 만든 가벼운 음료. 상쾌하고 시원합니다. 소화 보조제로 자주 섭취합니다.

과일이나 허브로 맛을 낸 진한 요거트 스무디. 망고와 바나나는 달콤하고 크리미하며, 푸디나는 짭짤하고 민트 향이 납니다.

아몬드(바담), 사프란, 카다멈으로 맛을 낸 진한 우유 음료. 달콤하고 견과류 맛이 나며 영양가가 높습니다.

녹색 고추, 생강, 소금으로 양념한 짭짤한 얇은 요거트 음료. 시원하지만 매콤한 맛이 납니다.

아이스크림으로 만든 진한 밀크셰이크. 달콤하고 크리미하며 차갑습니다.

신선한 과일 밀크셰이크. 크리미하고 달콤하며 천연 과일 맛이 납니다.

말린 무화과(안제르)로 만든 진한 쉐이크. 독특한 무화과 맛과 질감으로 달콤합니다.

아이스크림 스쿱이 위에 떠 있는 차가운 커피. 달콤하고 카페인이 함유된 간식입니다.

따뜻한 차. 인도 차는 일반적으로 우유가 많고 달콤하며, 블랙 티는 우유 없이 제공됩니다.

향신료를 넣은 우유 차. 마살라는 혼합 향신료를 사용하고, 생강은 매콤한 생강 맛이 나며, 엘라이치는 향긋한 카다멈으로 맛을 냅니다.

따뜻한 커피. 인도 커피는 우유가 많고 거품이 많습니다. 블랙 커피는 일반입니다. 네스카페는 인스턴트 커피입니다.

플레인 유제품 우유, 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다.