동시선어

대만 야시장 대표 간식. 고구마 전분 반죽으로 만든 전병에 신선한 굴과 새우를 함께 넣어 만듭니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 특제 매콤달콤 소스를 뿌려 먹습니다.

신선한 굴과 계란을 사용하여 반죽을 입혀 부쳐낸 요리. 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러우며, 채소와 소스를 곁들여 맛이 좋습니다.

굴 대신 새우를 넣어 만든 전병 요리. 굴을 먹지 못하는 손님에게 적합하며, 한 입마다 새우의 신선하고 달콤한 맛과 계란의 풍미를 느낄 수 있습니다.

센 불에 빠르게 볶은 제철 채소. 채소의 아삭한 식감과 신선하고 달콤한 맛을 살려 산뜻하고 느끼함을 잡아줍니다.

신선한 오징어를 조각내어 양념과 함께 빠르게 볶습니다. 쫄깃하고 탄력 있는 식감에 바다의 맛이 풍부합니다.

통통한 신선한 굴에 바질, 생강채 등 향신료를 넣고 빠르게 볶았습니다. 짭짤하고 밥과 잘 어울리며 굴이 신선하고 육즙이 풍부합니다.

돼지 허리를 칼집 내어 빠르게 볶습니다. 식감이 아삭하고 부드러우며 독특하며, 소스와 함께 볶아 비린 맛 없이 몸에 좋습니다.

살코기 조각을 양념하거나 가루를 입혀 빠르게 볶습니다. 고기가 부드럽고 마르지 않으며 맛이 짭짤하고 신선합니다.

여러 재료를 모아 볶은 밥. 밥알이 하나하나 살아있고 불맛이 풍부하며 재료가 다양합니다.

신선한 굴과 계란을 넣고 볶은 밥. 한 입마다 해산물의 신선한 맛과 계란의 풍미가 가득합니다.

고전적인 새우 볶음밥. 신선하고 아삭한 새우와 황금빛 계란 볶음밥을 함께 볶아 식감이 풍부하며 남녀노소 누구나 좋아합니다.

대만식 짭짤한 죽에 신선한 굴을 넣어 끓였습니다. 국물이 신선하고 달콤하며 쌀알이 육수의 정수를 머금었습니다.

바지락을 주재료로 한 짭짤한 죽. 국물이 맑고 달콤하며 바다의 맛이 풍부하여 속을 따뜻하게 하고 포만감을 줍니다.

오징어 조각을 넣어 끓인 죽. 오징어의 신선한 맛이 국물에 배어들어 맛이 좋습니다.

고급 해산물 죽. 전복 조각과 다른 해산물을 넣어 끓입니다. 국물이 진하고 재료가 실합니다.

가시 없는 참돔 뱃살 한 조각이 들어간 죽. 생선 뱃살에 기름이 풍부하고 살이 부드러워 국물이 매우 맛있습니다.

간단하게 데친 신선한 새우. 새우 본연의 신선하고 달콤한 맛과 탄력을 살렸으며, 보통 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

간장 양념에 졸인 참돔 머리. 콜라겐이 풍부하고 짭짤한 맛이 배어 있어, 뼈를 발라 먹는 것을 좋아하는 미식가에게 적합합니다.

간장 양념에 졸인 참돔 뱃살. 젤라틴이 풍부하고 짭짤달콤한 향이 배어 있어, 뼈를 발라 먹는 것을 좋아하는 미식가에게 적합합니다.

바삭하게 황금빛으로 구운 가시 없는 참돔 뱃살. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 기름의 향이 풍부합니다.

신선한 바지락으로 끓인 맑은탕에 생강채를 넣어 비린 맛을 잡았습니다. 국물이 맑고 달콤합니다.

신선한 굴에 배추, 생강채, 바질을 넣고 끓인 탕. 굴이 통통하고 국물에 바다의 풍미가 가득합니다.

오징어 조각을 넣어 끓인 맑은탕. 식감이 산뜻하고 오징어가 아삭합니다.

살코기 조각으로 만든 탕. 고기 조각은 보통 얇은 가루를 입혀 부드럽게 유지합니다. 산뜻한 생강채 육수와 함께 제공됩니다.

참기름과 청주를 넣고 끓인 붉은 살코기탕. 향이 진하고 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있습니다.

깨끗하게 손질한 돼지 허리를 얇게 썰어 끓인 탕. 식감이 아삭하고 부드러우며, 국물에는 보통 비린 맛을 잡고 감칠맛을 더하기 위해 생강채를 넣습니다.

고전적인 대만식 보양탕. 아삭하고 부드러운 돼지 허리에 진한 참기름 국물을 더해 향이 풍부합니다.

참돔 뱃살 한 장을 통째로 넣어 끓인 신선한 생선탕. 생선 살이 신선하고 부드러우며, 뱃살에 기름이 풍부하여 국물이 신선하고 달콤합니다.

전복 조각과 여러 해산물을 넣은 탕. 재료가 풍부하고 맛이 좋으며 국물이 진합니다.

대만식 냄비 우동면. 튀긴 우동면을 사용하여 국물을 잘 흡수합니다. 보통 계란, 고기 조각, 해산물, 채소가 들어갑니다.