點點心台灣 信義形象店




XO 소스 훈제 고기 찜밥
XO 醬臘味蒸飯
이것은 광둥식 찜밥으로, 훈제 소시지와 간 소시지 등을 얹고 신선하고 약간 매콤한 XO 소스를 뿌립니다. 밥은 훈제 고기의 기름과 소스의 향을 흡수하여 풍미가 풍부합니다. 잘 섞어서 드시는 것을 추천합니다.
놀라운 닭고기 밥
黯然銷雞飯
고전 홍콩 영화 요리에 경의를 표하며, 흰 밥 위에 부드러운 닭고기, 계란 프라이, 채소를 얹었습니다. 특제 파기름 소스를 뿌려 향이 코를 찌르고, 닭고기는 신선하고 육즙이 풍부합니다.
파기름 닭고기 스테이크 라우딩
蔥油雞扒撈丁
인스턴트 라면을 데쳐 물기를 뺀 후 파기름과 섞어 팬에 구운 닭고기 스테이크를 곁들입니다. 면은 쫄깃하고 파기름 향이 가득하며, 홍콩식 찻집의 클래식 메인 요리입니다.
XO 소스 돼지고기 스테이크 라우딩
XO 醬豬扒撈丁
XO 소스를 곁들인 비빔 인스턴트 라면과 두툼한 돼지고기 스테이크. XO 소스의 해산물 풍미와 약간 매콤한 맛이 면의 풍미를 더하고, 돼지고기 스테이크는 든든합니다.
피단 돼지고기 죽
皮蛋瘦肉粥
전통 광둥식 죽으로, 쌀을 부드럽게 끓여 껍질과 절인 살코기를 넣었습니다. 부드러운 식감과 적당한 짠맛으로 속을 편안하게 하고 소화가 잘 됩니다.
귀비 리즈 새우볼
貴妃荔芝蝦球
리치 모양으로 만든 창의적인 튀긴 새우볼로, 겉은 바삭하고 붉은색 알갱이 모양입니다. 속은 신선한 새우 반죽으로, 겉은 바삭하고 속은 탄력 있으며, 모양이 시선을 사로잡습니다.
부추 꽃 새우 계란말이
韭黃腐皮蝦蛋捲
추천 소스: 레몬 마요네즈
얇고 투명한 두부 피로 신선한 새우와 부추 꽃을 감싸 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 두부 피의 콩 향과 새우의 신선한 맛이 결합되어 풍부한 식감을 선사합니다.
금사 용수염 새우
金絲龍鬚蝦
신선한 새우를 아주 가는 국수(용수염)로 감싸 튀겼습니다. 겉의 국수는 부풀어 오르고 바삭하며, 속의 새우는 신선하고 달콤하며 식감이 매우 좋습니다.
크림 구운 양배추
奶油焗白菜
양배추에 크림 화이트 소스와 해산물을 곁들이고 치즈를 뿌려 구웠습니다. 우유 향이 진하고 양배추는 달콤하고 부드러우며, 클래식한 홍콩식 서양 요리입니다.
쫄깃한 세 형제
餡 Q 三兄弟
세 가지 맛의 튀긴 탕위안 또는 모찌볼로, 타로, 김 찹쌀, 짭짤한 계란 노른자 필링 등의 맛이 포함됩니다. 겉은 부드럽고 쫄깃하며, 한 번에 여러 가지 맛을 즐길 수 있습니다.
타로 맛 무 무침
芋香蘿蔔仔
우유 채식
작은 무 모양으로 만든 튀긴 간식으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 타로 퓌레입니다. 모양이 귀엽고 달콤하지만 느끼하지 않으며, 진한 타로 향이 납니다.
김 아보카도 셴수이쟈오
海苔酪梨咸水角
전통 셴수이쟈오를 개량하여 아보카도 모양으로 만들고 김 가루를 넣었습니다. 겉은 찹쌀 반죽을 튀겨 약간 바삭하고 부드러우며, 속은 보통 짭짤한 돼지고기 소입니다.
겹겹이 쌓인 돼지고기 페이스트리
千層叉燒酥
수제 겹겹이 쌓인 페이스트리로 꿀 돼지고기 소를 감쌌습니다. 한 입 베어 물면 페이스트리가 부서지고 속은 달콤하고 짭짤하며 풍미가 진하고 식감이 섬세합니다.
팬에 구운 무 케이크
香煎蘿蔔糕
추천 소스: 해선장 & 칠리 소스
홍콩식 무 케이크를 썰어 양면이 황금빛으로 바삭하게 구웠습니다. 식감이 부드럽고 촉촉하며, 무 채의 달콤함과 훈제 고기의 짭짤함을 느낄 수 있습니다.
뜨거운 용암볼
燙燙流沙球
황금빛으로 튀긴 참깨볼로, 속은 뜨거운 짭짤한 계란 노른자 필링입니다. 겉은 바삭하고 쫄깃하며, 깨물면 속이 터져 나와 진한 커스터드 향이 가득합니다.
시그니처 홍콩식 에그 타르트 / 2개입
招牌港式蛋塔 / 2 入
계란 우유 채식
바삭한 쿠키 타르트 껍질과 부드럽고 진한 커스터드 필링을 갖춘 클래식 홍콩식 에그 타르트입니다. 달콤하고 맛있으며 완벽한 디저트입니다.