Dav and Jo "GUICHI"- Restaurant Cacher

튀니지식 짭짤한 애피타이저 모음. 브릭(바삭한 튀김), 프리카세(속을 채운 튀김), 쇼송(작은 파이)을 포함합니다. 종종 참치를 곁들인 지중해풍의 맛.

튀긴 피망과 토마토를 으깬 것을 섞은 요리로, 계란과 참치를 곁들입니다. 입에서 녹는 식감과 매콤한 맛. 빵과 함께 즐깁니다.

튀니지 요리의 전형적인 복합 접시로, 종종 메슈이아 샐러드, 참치, 올리브, 계란을 포함합니다. 신선하고 매콤합니다.

참치, 감자, 올리브, 삶은 계란, 하리사 소스를 채운 샌드위치. 튀니지 길거리 음식의 고전으로 맛이 풍부합니다.

식사 시작 시 제공되는 작은 샐러드와 애피타이저 모음(올리브, 매콤한 당근, 절인 채소). 나누어 먹고 식욕을 돋우기에 좋습니다.

선호하는 방식대로 조리된 추가 계란, 프라이 또는 삶은 계란. 간단하게 양념했습니다.

튀긴 아주 얇은 브릭 페이스트리에 흐르는 계란을 넣었습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 먹으며 레몬즙을 뿌리기도 합니다.

계란과 추가 재료(종종 참치, 파슬리, 양파 또는 감자)를 채운 튀긴 브릭 페이스트리. 풍성하고 맛있는 전채 요리입니다.

튀니지의 전통적인 무화과 브랜디. 강하고 드라이한 화이트 알코올입니다. 일반적으로 애피타이저로 차갑게 마십니다.

감초와 허브 향이 나는 아니스 애피타이저. 차가운 물과 얼음을 넣어 희석해서 마십니다.

잔으로 제공되는 위스키(및 보드카) 모음. 브랜드에 따라 우디 또는 피트 향이 나는 호박색 증류주. 스트레이트 또는 얼음과 함께 즐기십시오.

화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 클래식한 프랑스 애피타이저 칵테일. 과일 향이 나고 약간 달콤한 맛입니다.

신선한 화이트 와인 한 잔. 전채 요리 및 생선 요리와 잘 어울립니다.

구운 메르게즈 소시지(매콤한 소고기/양고기)를 채운 샌드위치. 톡 쏘는 훈제 맛. 빵에 제공됩니다.

다진 고기(매콤하고 파슬리를 넣은)를 꼬치나 완자 형태로 구워 채운 샌드위치. 풍미 있고 육즙이 풍부한 맛입니다.

구운 등심 스테이크 조각을 포함하는 고급 샌드위치. 풍부한 맛의 부드럽고 마블링이 있는 고기입니다.

구운 고기 꼬치(주로 소고기 또는 양고기)를 채운 샌드위치. 숯불 구이 맛.

구운 고기 꼬치 두 개를 채운 꼬치 샌드위치의 더 푸짐한 버전입니다.

얇게 썬 고기(주로 가금류 또는 송아지 고기)를 팬에 굽거나 구운 것을 채운 샌드위치. 부드럽고 가볍습니다.

푸아그라를 넣은 고급 샌드위치. 풍부하고 버터 같으며 입에서 녹는 식감. 샌드위치 형식의 미식 옵션입니다.