DamaSeine


감자튀김과 음료가 포함된 메뉴로 +2유로
팔라펠
Falafel
병아리콩 튀김, (타히니 소스) 피클, 토마토, 오이, 파슬리
다진 병아리콩과 허브로 만든 튀긴 공. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 폭신합니다. 신선한 채소와 타히니 소스를 곁들인 샌드위치로 제공됩니다.
치킨 샤와르마
Shawarma poulet
아이올리 소스(투움), 코니숑, 감자튀김
수직 꼬치에서 구운 얇게 썬 마리네이드 닭고기. 육즙이 풍부하고 짭짤하며 강한 마늘 향이 납니다. 마늘 소스와 피클을 곁들인 랩으로 제공됩니다.
치킨 샤와르마
Shawarma poulet au fromage
아이올리 소스(투움), 코니숑, 감자튀김
치즈를 추가한 치킨 샤와르마 랩의 변형. 풍부하고 크리미하며 짭짤합니다.
시쉬 타욱
Shish taouk
마리네이드한 닭고기, 아이올리 소스(투움), 감자튀김, 케첩, 피클
레몬과 마늘로 마리네이드한 닭 가슴살 큐브 꼬치를 구운 것. 부드럽고 훈제 향이 납니다. 마늘 소스와 채소를 곁들인 랩입니다.
치즈 시쉬 타욱
Shish taouk au fromage
마리네이드한 닭고기, 아이올리 소스(투움), 감자튀김, 케첩, 피클, 체다 치즈, 코울슬로
체다 치즈와 코울슬로로 강화된 구운 닭고기 꼬치 랩. 클래식 시쉬 타욱의 더 크리미하고 풍부한 버전입니다.
시쉬 타욱 매콤한 맛
Shish taouk Spicy
마리네이드한 닭고기, 아이올리 소스(투움), 감자튀김, 케첩, 피클, 매콤함
구운 닭고기 랩의 매콤한 버전. 표준 마리네이드 닭고기에 칠리 열기를 더했습니다.
케프타
Kefta
마리네이드한 다진 고기, 후무스, 피클, 파슬리, 양파
허브와 섞은 양념 다진 고기(보통 소고기 또는 양고기) 구이 꼬치. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 후무스, 양파, 파슬리와 함께 싸서 제공됩니다.
케프타 매콤한 맛
Kefta spicy
마리네이드한 다진 고기, 후무스, 피클, 파슬리, 양파
매콤한 구운 다진 고기 랩. 일반 케프타와 비슷하지만 매운 향신료로 양념하여 더욱 매콤합니다.
(매장 식사 또는 테이크아웃)
다마세인 팔라펠
DamaSeine Falafel
팔라펠, 타불레, 후무스, 가지
팔라펠(튀긴 병아리콩 공), 타불레 샐러드, 후무스 딥, 가지를 곁들인 채식 플래터. 다양한 식감과 맛을 갖춘 완벽한 식사입니다.
샤와르마
Chawarma
샤와르마, 감자튀김, 샐러드, 아이올리 소스(투움)
구운 치킨 샤와르마 한 접시. 감자튀김, 신선한 샐러드, 마늘 소스를 곁들입니다.
시쉬 타욱
Shish taouk
마리네이드한 닭고기, 샐러드, 감자튀김, 아이올리 소스(투움)
구운 마리네이드 닭고기 꼬치 플래터. 감자튀김, 샐러드, 마늘 소스를 곁들여 제공됩니다.
다마세인 케프타
DamaSeine Kefta
마리네이드한 다진 고기, 후무스, 샐러드, 보르골(밀)
구운 다진 고기 꼬치를 접시에 담아 제공합니다. 후무스, 샐러드, 불가르 밀을 곁들입니다.
다마세인 마자
DamaSeine Mazza
무타벨, 후무스, 케베, 사모사, 타불라
중동 애피타이저(메제) 샘플러 플래터. 후무스와 무타발 같은 딥, 케베와 사모사 같은 짭짤한 페이스트리, 샐러드를 포함합니다.
믹스
Mix
선택한 두 가지 고기
두 가지 종류의 고기를 선택할 수 있는 혼합 그릴 접시. 다양한 단백질 옵션을 시도하기에 좋습니다.
팔라펠(5개)
Falafels (5 pièces)
다진 병아리콩과 허브로 만든 작고 튀긴 공. 바삭하고 짭짤하며 고소합니다. 사이드 또는 애피타이저로 제공됩니다.
시금치 파타예르
Fatayer épinard
2개
양념한 시금치로 채워진 짭짤한 페이스트리 삼각형. 부드러운 반죽에 톡 쏘고 흙 맛이 나는 속을 채웠습니다.
치즈 파타예르
Fatayer fromage
2개
치즈로 채워진 짭짤한 페이스트리. 부드럽고 따뜻한 반죽에 짭짤하고 녹은 치즈 속이 있습니다.
후무스
Homous
으깬 병아리콩, 타히니(참깨 페이스트), 레몬 주스, 마늘을 섞어 만든 부드럽고 크리미한 딥. 짭짤하고 고소합니다. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다.
무타발
Moutabal
타히니와 요거트를 섞은 구운 가지 딥. 크리미하며 구운 가지의 독특한 훈제 향이 납니다.
비트 무타발
Betterave Moutabal
비트로 만든 무타발의 다채로운 변형. 생생한 분홍색과 약간 달콤하고 흙 맛이 나는 맛입니다.
타불레
Taboulé
주로 다진 파슬리, 토마토, 민트, 양파, 불고기를 레몬 주스와 올리브 오일로 드레싱한 신선한 허브 샐러드. 톡 쏘고 상큼합니다.
케베(3개)
Kebé (3pièces)
불가르 밀 껍질로 만든 튀긴 토르페도 모양 크로켓에 양념 다진 고기와 잣을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 짭짤합니다.
감자튀김
Frites
튀긴 감자 조각. 바삭하고 소금에 절여 뜨겁게 제공됩니다.
코카콜라
Coca-Cola
클래식 탄산 소프트 드링크. 달콤하고 탄산이 있습니다.
오랑지나
Orangina
오렌지 주스, 레몬, 만다린으로 만든 프랑스 탄산 감귤 음료. 달콤하고 약간의 과육이 있습니다.
오아시스
Oasis
탄산 없는 과일 주스 음료. 달콤하고 과일 맛이 납니다.
아이스 티
Ice Tea
차갑게 단맛이 나는 차 음료, 보통 복숭아 또는 레몬 맛. 상큼합니다.
세븐업
Seven-Up
레몬-라임 맛 탄산 소프트 드링크. 상큼하고 시원합니다.
슈웹스
Schweppes
탄산 토닉 워터 또는 과일 맛 소다. 종종 약간 쓴맛이나 시트러스 맛이 납니다.
아이란
Ayran
차가운 짭짤한 요거트 음료를 물과 소금으로 섞은 것. 크리미하고 톡 쏘며 상큼합니다. 매운 음식 후 입맛을 돋우는 데 좋습니다.
커피 / 차
Café / thé
따뜻한 커피 또는 차.
흐리스
H'risseh
세몰리나 케이크, 오렌지 꽃 향.
세몰리나 가루로 만든 밀도 높고 달콤한 케이크로 시럽에 적셨습니다. 향긋한 오렌지 꽃물로 향을 냈습니다. 거칠고 촉촉한 질감입니다.
므할라비
M'halabié
우유 푸딩, 오렌지 꽃 향, 아몬드와 피스타치오를 뿌린 것.
옥수수 전분 또는 쌀가루로 농축시킨 중동식 우유 푸딩. 비단처럼 부드럽고 크리미하며 오렌지 꽃 향이 나고 바삭한 견과류를 뿌립니다.
바클라바
Baklava
호두 페이스트리, 오렌지 꽃 향, 피스타치오를 뿌린 것.
필로 반죽 층에 다진 견과류를 채우고 시럽이나 꿀로 달콤하게 만든 풍부하고 달콤한 페이스트리. 바삭하고 얇습니다.
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