德輝潮州牛雜粉麵

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도휘차우저우우잡분면
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도휘차우저우우잡분면

德輝潮州牛雜粉麵

영업 시간: 오전 7시 ~ 밤 9시 30분 전화: 6288 7605 / 5482 8115 (저녁)

3.9

(16) (구글)

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메뉴
위치
리뷰
밥류
순수 고기 요리
애프터눈 티 특별 국수
차가운/뜨거운 음료
간식/기타
밥류

청경채 포함 $12 * 뜨거운 음료 $8 * 차가운 음료 $10 * 이중 토핑 추가 $10

무와 소고기 양지머리 덮밥

蘿蔔牛腩飯

부드럽게 조리된 소고기 양지머리와 달콤한 무, 진한 양지머리 소스를 곁들인 요리. 클래식 홍콩식 덮밥.

HKD50~

무와 소 내장 덮밥

蘿蔔牛雜飯

다양한 소 내장(소장, 소양, 소폐 등)과 무를 함께 끓인 요리. 풍부한 식감과 맛있는 간장 조림.

HKD50~

무와 소 양 덮밥

蘿蔔牛肚飯

쫄깃한 소 양과 무를 곁들인 요리. 소 양이 간장 조림의 정수를 흡수하여 맛이 풍부합니다.

HKD50~

무와 소 힘줄 덮밥

蘿蔔牛筋飯

콜라겐이 풍부한 소 힘줄, 부드럽고 매끄럽게 조리되었습니다. 풍부한 식감으로 콜라겐을 좋아하는 분들께 적합합니다.

HKD50~

신선한 돼지 족발 덮밥

新鮮豬手飯

간장 조림 돼지 족발, 껍질은 쫄깃하고 살은 부드러우며 콜라겐이 풍부합니다. 전통 차오저우 스타일.

HKD50~

매실 장아찌 돼지고기 덮밥

梅菜扣肉飯

삼겹살과 달콤한 매실 장아찌를 함께 찐 요리, 기름지지만 느끼하지 않습니다. 짭짤하고 식욕을 돋우며 밥과 잘 어울립니다.

HKD50~

전장 돼지갈비 덮밥

鎮江骨飯

전장 식초로 양념한 돼지갈비, 새콤달콤한 맛. 고기가 부드럽고 풍미가 독특합니다.

HKD50~

간장 조림 돼지 대창 밥

滷水豬大腸飯

깨끗하게 세척한 돼지 대창, 간장 조림으로 맛이 잘 들고 부드럽습니다. 독특한 간장 조림 향과 지방의 단맛이 있습니다.

HKD50~

무와 소 삼보 덮밥

蘿蔔牛三寶飯

소고기 양지머리*소 힘줄*소 양

세 가지 소원을 한 번에 만족시키는, 소고기 양지머리, 소 힘줄, 소 양을 포함합니다. 풍부한 식감 층으로 인기 메뉴입니다.

HKD58~

오향 소고기 양지머리 밥

五香牛腩泡飯

오향 소고기 양지머리 국밥, 밥이 진한 소뼈 육수에 담겨 있습니다. 소고기 양지머리는 부드럽고 맛이 잘 들었으며 육수는 신선합니다.

HKD38
$5.00

오향 소 내장 밥

五香牛雜泡飯

다양한 소 내장과 국밥. 소 내장의 신선함이 국물에 스며들어 속을 따뜻하게 채워줍니다.

HKD38
$5.00

오향 소 양 소고기 양지머리 밥

五香牛肚泡飯

쫄깃한 소 양과 국밥. 오향 육수가 소 양의 신선함을 더했습니다.

HKD38
$5.00

오향 소 힘줄 밥

五香牛筋泡飯

부드러운 소 힘줄과 국밥. 소 힘줄은 입에서 녹고 국물이 걸쭉합니다.

HKD38
$5.00

오향 소 내장 밥

五香牛三寶泡飯

소고기 양지머리*소 힘줄*소 양

소 양지머리, 소 힘줄, 소 양을 모은 국밥. 풍부한 재료와 진한 육수.

HKD46
$6.00
순수 고기 요리

각 $32 (완자/만두류)

순수 고기 요리 (소)

淨食 (細)

소고기 양지머리 / 소 내장 / 소 힘줄 / 금전두 / 소장 / 돼지 족발

면 없는 순수 고기 요리, 고기만 드시고 싶은 분들께 적합합니다. 양이 적어 1-2인분으로 적합합니다.

HKD75~

순수 고기 요리 (대)

淨食 (大)

소고기 양지머리 / 소 내장 / 소 힘줄 / 금전두 / 소장 / 돼지 족발

면 없는 순수 고기 요리, 여러 명이 나눠 먹기 좋은 푸짐한 양. 다양한 부위 선택 가능.

HKD105~

수제 어묵

手打魚蛋

차오저우 특선 수제 어묵, 쫄깃하고 신선한 생선 맛.

HKD32
$4.00

새우 완탕

鮮蝦雲吞

얇은 피에 맛있는 광둥식 완탕, 통통한 새우가 들어있어 신선함이 가득합니다.

HKD32
$4.00

펑청식 만두

鳳城水餃

전통 펑청식 만두, 풍부한 소, 목이버섯, 죽순 등이 포함됩니다.

HKD32
$4.00

표고버섯 소고기 완자

香菇貢丸

표고버섯을 넣은 돼지고기 완자, 고기가 단단하고 버섯 향이 진합니다.

HKD32
$4.00

오징어 완자

墨魚丸

오징어 고기로 만들어졌으며, 희고 쫄깃하며 독특한 신선함이 있습니다.

HKD32
$4.00

소고기 완자

牛肉丸

차오저우식 소고기 완자, 단단한 식감과 진한 소고기 맛.

HKD32
$4.00

생선 껍질 만두

魚皮餃

생선살로 만든 만두피, 부드럽고 독특한 풍미.

HKD32
$4.00

생선살 조각

魚片頭

튀긴 어묵 조각, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.

HKD32
$4.00

생강 소스 닭고기 덮밥

沙薑雞飯

뜨거운 음료 또는 탄산음료 포함 * 차가운 음료 $3 추가

백숙 닭고기에 특제 생강 소스를 곁들여, 닭고기는 부드럽고 생강 소스는 짭짤하고 맛있습니다. 음료 포함.

HKD47~
애프터눈 티 특별 국수

영업 시간: 오후 2시 ~ 오후 5시 30분 위 메뉴는 면 / 쌀국수 / 쌀국수로 변경 가능 탄산음료 또는 뜨거운 음료 제공 (차가운 음료 $3 추가)

오향 소 내장 하천면

五香牛什河

애프터눈 티 특별 세트. 소 내장 하천면과 음료, 경제적이고 실속 있습니다.

HKD44~

오향 소 양 하천면

五香牛肚河

애프터눈 티 특별 세트. 쫄깃한 소 양 하천면.

HKD44~

오향 소고기 양지머리 하천면

五香牛腩河

애프터눈 티 특별 세트. 오향 소고기 양지머리 하천면.

HKD44~

신선한 돼지 족발 하천면

新鮮豬手河

애프터눈 티 특별 세트. 간장 조림 돼지 족발 하천면.

HKD44~

부드러운 소 힘줄 하천면

爽滑牛筋河

애프터눈 티 특별 세트. 소 힘줄 하천면.

HKD44~

돼지 대창 하천면

豬大腸河

애프터눈 티 특별 세트. 간장 조림 돼지 대창 하천면.

HKD44~
차가운/뜨거운 음료

진한 커피

香濃咖啡

홍콩식 커피, 진한 맛과 로스팅된 향이 특징입니다. 보통 연유와 설탕을 넣습니다.

HKD13~

부드러운 밀크티

香滑奶茶

클래식 홍콩식 밀크티, 진한 차 맛과 부드러운 질감. 연유로 만듭니다.

HKD13~

홍콩식 연인 (커피+밀크티)

港式鴛鴦

커피와 밀크티를 섞은 음료로, 커피의 향과 밀크티의 부드러움을 겸비했습니다. 홍콩 특색 음료.

HKD13~

레몬티

檸檬茶

홍차에 신선한 레몬 조각을 넣었습니다. 새콤달콤하여 식욕을 돋우고 상쾌하게 갈증을 해소합니다.

HKD13~

레몬수

檸檬水

물에 신선한 레몬 조각과 시럽을 넣었습니다. 간단하고 상쾌합니다.

HKD13~

리비나 (음료)

利賓納

블랙 커런트 주스 음료, 새콤달콤하며 비타민 C가 풍부합니다.

HKD13~

오벌틴 (음료)

阿華田

몰트 코코아 음료, 달콤하고 영양가 풍부합니다.

HKD13~

호리크스 (음료)

好立克

몰트 밀크 음료, 부드럽고 향긋한 맛으로 편안함을 줍니다.

HKD13~

채밀 (음료)

菜蜜

서양 배 꿀차, 달콤하고 시원하며 목을 촉촉하게 하는 효과가 있습니다.

HKD13~

레몬 꿀차

檸蜜

레몬 꿀 음료, 새콤달콤하고 촉촉하며 건조한 날씨에 좋습니다.

HKD15~

레몬 콜라

檸樂

레몬 콜라, 콜라에 레몬 조각을 넣었습니다. 레몬의 신맛이 콜라의 단맛을 균형 잡습니다.

HKD17
$2.00

각종 탄산음료

各式汽水

캔 탄산음료.

HKD8
$1.00
간식/기타

교외 청경채

郊外油菜

데친 채소, 보통 굴 소스를 뿌립니다. 담백하고 건강합니다.

HKD17
$2.00

양지머리 소스 무

腩汁蘿蔔

부드럽게 조리되어 맛이 잘 든 백무, 소고기 양지머리 육즙의 정수를 흡수했습니다.

HKD15
$2.00

튀긴 생선 껍질

炸魚皮

바삭하고 맛있는 튀긴 생선 껍질, 그대로 먹거나 국물에 넣어 먹을 수 있습니다.

HKD15
$2.00

고추기름

辣椒油

/병

수제 고추기름, 맵고 맛있으며 음식의 풍미를 더합니다.

HKD53
$7.00

순수 하천면 / 면 / 쌀국수 / 쌀국수

淨河 / 麵 / 米粉 / 米線

맑은 육수 국수, 고명 없음. 하천면, 면, 쌀국수 또는 쌀국수 선택 가능.

HKD15
$2.00
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매장 정보

유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

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