대구반야월막창

돼지 막창을 초벌구이하여 제공하는 메뉴입니다. 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이며, 특제 된장 소스에 찍어 먹습니다.

소의 막창 부위로, 돼지 막창보다 더 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다. 숯불에 구워 고소함을 즐길 수 있습니다.

돼지고기의 연골 부위를 다져 양념한 메뉴입니다. 씹을 때 오도독거리는 독특한 식감이 재미있고, 술안주로 인기가 좋습니다.

소의 갈비뼈 사이의 살코기입니다. 육즙이 풍부하고 식감이 부드러우며 감칠맛이 좋습니다.

뼈가 있는 닭발을 매콤한 국물과 함께 끓여낸 요리입니다. 콜라겐이 풍부하고 매운맛을 즐기기에 좋습니다.

뼈를 제거한 닭발을 매콤하게 양념하여 구운 요리입니다. 먹기 편하고 쫄깃한 식감이 특징입니다.

돼지의 껍데기를 양념하여 구운 메뉴입니다. 쫀득한 식감과 고소한 맛이 특징이며, 콩가루에 찍어 먹으면 별미입니다.

신선한 돼지 삼겹살을 그대로 구워 먹는 한국의 대표적인 고기 요리입니다. 지방과 살코기의 조화가 좋고 고소합니다.

생삼겹살에 매콤달콤한 고추장 양념을 더한 메뉴입니다. 느끼함을 잡아주어 감칠맛이 좋습니다.

시원한 육수에 잘 익은 김치와 소면을 말아낸 국수입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 개운하게 즐기기 좋습니다.

도토리묵과 채소를 시원한 육수에 담아낸 요리입니다. 부드러운 묵과 아삭한 채소의 식감이 어우러집니다.

구수한 된장찌개와 갓 지은 솥밥이 함께 나오는 식사 메뉴입니다. 든든하게 마무리하기 좋습니다.

한국의 전통 발효장인 된장으로 끓인 찌개입니다. 구수하고 짭짤하여 밥과 잘 어울립니다.

흰 쌀밥을 담은 메뉴입니다. 고기나 찌개와 함께 식사로 곁들입니다.

달걀에 물을 섞어 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 식감이 푸딩처럼 부드럽고 맛이 담백해 매운 음식과 잘 어울립니다.

밥에 김가루와 양념을 더해 뭉쳐 먹는 밥입니다. 직접 만들어 먹는 재미가 있고 닭발 등 매운 음식과 궁합이 좋습니다.

양은 냄비에 끓여 나오는 한국식 라면입니다. 꼬들꼬들한 면발과 얼큰한 국물이 특징입니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 깔끔하고 쓴맛이 나며 고기 요리와 가장 잘 어울리는 술입니다.

시원하고 청량감이 있는 라거 맥주입니다. 기름진 고기와 함께 마시기 좋습니다.

쌀을 발효시켜 빚은 맑은 술입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.

매실 향이 은은하게 나는 달콤한 술입니다. 도수가 낮고 향긋하여 가볍게 마시기 좋습니다.

쌀로 빚은 한국 전통 탁주입니다. 구수하고 탄산의 청량감이 있으며 유산균이 풍부합니다.

여러 가지 한약재를 넣어 빚은 약주입니다. 특유의 향과 깊은 맛이 있어 건강을 생각하는 분들이 찾습니다.

산사나무 열매로 빚은 술입니다. 새콤달콤한 맛과 붉은 빛깔이 특징이며 식욕을 돋웁니다.

복분자(산딸기류)로 만든 과실주입니다. 달콤하고 진한 맛이 특징이며 보양주로 알려져 있습니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.