大戶屋南京復興店








大戶屋南京復興店
오오토야는 당신의 몸이 기뻐하도록, 저희는 모든 요리를 정성껏 만듭니다. 다양한 일본식 정식과 도시락을 제공합니다.
매장 식사 정식 메뉴. 모든 정식에는 흰밥, 된장국, 절임 반찬이 포함됩니다. 일부 메뉴는 추가 요금으로 업그레이드 가능합니다.
숯불 구이 닭고기 돼지고기 이중 누룩 정식
炭烤雞豬雙麴定食
오오토야만의 소금 누룩 요리! 소금 누룩 삼겹살과 간장 누룩 닭고기를 각각 숯불 구이하여 소금 누룩과 간장 누룩의 독특한 향을 퍼뜨립니다. 두 가지 독특한 풍미의 인기 메인 요리를 한 번에 즐길 수 있습니다. 정식 포함: 흰밥, 된장국, 계란찜, 절임 반찬 돼지고기 원산지: 대만 (신공 돼지고기) 닭고기 원산지: 대만
두 가지 인기 메인 요리를 결합한 정식: 소금 누룩에 절인 삼겹살과 간장 누룩에 절인 닭고기. 숯불 구이로 구워져 독특한 발효 향과 숯 향이 납니다. 두 가지 고기 요리를 한 번에 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.
숯불 구이 소금 누룩 마츠자카 돼지고기 정식
炭烤鹽麴松阪豬定食
돼지 한 마리당 두 조각만 나오는 귀한 '마츠자카 돼지고기'를 사용합니다. 지방이 눈꽃처럼 고르게 분포되어 있으며, 소금 누룩에 절여 숯불 구이하여 기름기가 있지만 느끼하지 않고, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 쫄깃하고 아삭한 식감입니다. 정식 포함: 흰밥, 된장국, 계란찜, 절임 반찬 돼지고기 원산지: 대만 (신공 돼지고기)
귀한 마츠자카 돼지고기(목살)를 사용하여 쫄깃하고 탄력 있는 식감을 자랑합니다. 일본 전통 소금 누룩에 절여 돼지고기의 단맛을 높이고 육질을 더욱 부드럽게 했습니다. 숯불 구이 후 향이 풍부합니다.
소고기 스키야키 정식
牛肉壽喜燒定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
일본식 스키야키 냄비로, 소고기, 야채, 두부가 달콤 짭짤한 간장 육수에 끓여집니다. 보통 날달걀이나 온천 달걀과 함께 먹으며, 진한 맛으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.
숯불 구이 황금 농어 정식
炭烤黃金鯧定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
통째로 숯불 구이한 황금 농어, 살은 두툼하고 섬세하며 껍질은 황금빛으로 바삭하게 구워졌습니다. 간단한 소금 구이 방식으로 해산물의 신선한 맛을 그대로 살렸습니다.
숯불 구이 장어덮밥
炭烤鰻魚蓋飯
정식 포함: 된장국, 계란찜, 절임 반찬
클래식 일본식 장어덮밥, 장어에 달콤 짭짤한 소스를 발라 숯불 구이한 후 뜨거운 흰밥 위에 얹었습니다. 장어는 부드럽고 소스가 밥에 스며들어 풍미가 진합니다.
숯불 구이 고등어 정식
炭烤鯖魚定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
기름기가 풍부한 고등어가 숯불 구이로 구워져 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 무즙과 함께 먹으면 느끼함을 잡아주며, 일본 정식의 클래식 메인 요리입니다.
숯불 구이 민어 정식
炭烤鮸魚定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
엄선된 민어(미어)를 숯불 구이하여 살이 신선하고 탄력이 있습니다. 생선 본연의 맛을 즐길 수 있는 건강한 요리입니다.
닭고기 야채 흑초 조림 정식
雞肉蔬菜燴黑醋定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
튀긴 닭고기와 연근, 당근, 가지 등 다양한 야채를 볶아 새콤달콤하고 진한 흑초 소스로 버무렸습니다. 풍부한 식감과 새콤달콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.
오오토야 대표 정식
大戶屋招牌定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 계란찜, 절임 반찬
오오토야의 클래식 조합으로, 보통 크로켓과 치킨 가라아게에 반숙 계란이 포함됩니다. 바삭한 튀김과 부드러운 계란이 환상의 궁합을 이룹니다.
부드러운 계란 돼지고기 돈까스 냄비 정식
滑蛋豬排鍋定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
돈까스를 간장 육수에 끓인 후 계란물을 부어 반숙 상태로 만듭니다. 돈까스가 육수를 머금어 촉촉하고 맛있습니다.
돼지고기 등심 돈까스 정식
炸豬里肌肉排定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
돼지고기 등심으로 만든 일본식 돈까스로, 살코기가 더 쫄깃하고 지방이 적습니다. 겉은 바삭하고 속은 꽉 차 있습니다.
숯불 구이 소금 누룩 삼겹살 정식
炭烤鹽麴五花肉定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
소금 누룩에 절인 삼겹살을 숯불 구이했습니다. 소금 누룩이 고기의 섬유질을 분해하여 부드럽게 하고 돼지고기의 신선한 기름 향을 끌어냅니다.
김치찌개 정식
韓式泡菜鍋定食
정식 포함: 흰밥, 밑반찬, 절임 반찬
약간 매콤한 김치 육수에 돼지고기, 두부, 야채를 넣고 끓였습니다. 국물이 진하고 얼큰하여 밥과 함께 먹기 좋고 속을 따뜻하게 해줍니다.
숯불 구이 닭고기 향긋한 오리엔탈 드레싱 정식
炭烤雞肉香橘醋定食
정식 포함: 흰밥, 된장국, 절임 반찬
숯불 구이 닭고기에 상큼한 오리엔탈 드레싱(폰즈)을 곁들였습니다. 약간의 신맛이 닭고기의 기름기를 잡아주어 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
오오토야의 테이크아웃 도시락 (Takeout Menu). 엄선된 재료 본연의 맛과 정성으로 만든 요리.
오오토야 대표 도시락
大戶屋招牌便當
오오토야 인기 반찬을 모은 종합 도시락으로, 처음 드시거나 다양한 맛을 원하시는 고객님께 적합합니다.
숯불 구이 고등어 도시락
炭烤鯖魚便當
숯불 구이 소금구이 고등어를 메인으로 한 도시락. 살이 촉촉하고 껍질이 바삭하며 건강한 일본식 선택입니다.
숯불 구이 황금 농어 도시락
炭烤黃金鯧便當
고급 황금 농어 도시락, 통째로 숯불 구이하여 풍미가 뛰어납니다. 생선을 좋아하는 고객님께 적합합니다.
숯불 구이 장어덮밥 도시락
炭烤鰻魚蓋飯便當
테이크아웃 전용 장어덮밥으로, 테이크아웃 시에도 숯불 구이 장어의 맛과 특제 소스를 즐길 수 있습니다.
숯불 구이 바질 소스 닭고기 스테이크 도시락
炭烤青醬雞排便當
숯불 구이 바질 소스 닭고기 스테이크 도시락
숯불 구이 닭고기 스테이크에 특제 바질 소스를 곁들여 독특한 풍미를 선사하며, 일본식 숯불 구이와 서양식 조미료를 결합했습니다.
닭고기 야채 흑초 도시락
雞肉蔬菜燴黑醋便當
인기 1위 흑초 닭고기 도시락, 새콤달콤한 소스가 튀긴 닭고기와 야채를 감싸 영양 균형이 잡혀 있고 식욕을 돋웁니다.
숯불 구이 닭고기 돼지고기 이중 누룩 도시락
炭烤雞豬雙麴便當
소금 누룩 돼지고기와 간장 누룩 닭고기를 한 번에 즐길 수 있는 고급 콤보 도시락, 숯불 향이 진합니다.
돼지고기 등심 돈까스 도시락
炸豬里肌便當
클래식 일본식 돈까스 도시락, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 등심 돈까스로 양이 푸짐합니다.
돼지고기 안심 돈까스 도시락
炸腰內肉便當
가장 부드러운 안심(필레) 부위를 사용하여 황금빛으로 바삭하게 튀겨내 식감이 매우 좋습니다.
숯불 구이 소금 누룩 삼겹살 도시락
炭烤鹽麴五花肉便當
소금 누룩 삼겹살 도시락, 적당히 짭짤하고 고소하며, 숯불 향이 도시락의 맛을 더합니다.
숯불 구이 닭고기 향긋한 오리엔탈 드레싱 도시락
炭烤雞肉香橘醋便當
숯불 구이 닭고기에 상큼한 오리엔탈 드레싱을 곁들인 도시락으로, 깔끔한 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.
야채 흑초 조림 도시락
什蔬燴黑醋醬便當
다양한 야채를 주재료로 한 흑초 소스 요리 도시락으로, 고기 없이 새콤달콤하고 건강한 맛입니다.