Crêperie des Canettes

메밀가루로 만든 전통적인 브르타뉴식 짭짤한 크레페입니다. 반죽은 갈색이고 바삭하며 헤이즐넛 맛이 강합니다. 다양한 재료(치즈, 육가공품)로 채워져 따뜻하게 제공됩니다.

조리된 야채와 크림 등 더 많은 토핑이 추가된 풍성한 갈레트 버전입니다. 푸짐하고 맛있는 요리입니다.

해산물 맛에서 영감을 받은 메밀 갈레트입니다. 훈제 연어와 사워크림의 조합은 부드러움과 신선함을 더합니다.

콜롬보(카리브해 향신료 혼합)로 양념한 매콤한 닭고기가 들어간 이국적인 맛의 갈레트입니다. 코코넛 밀크와 라임이 부드러움과 산뜻함을 더합니다.

살이 많고 후추 맛이 나는 돼지고기 소시지인 툴루즈 소시지를 강조한 요리입니다. 감자와 머스타드를 곁들여 소박한 식사를 즐길 수 있습니다.

강력한 블루 치즈인 로크포르와 달콤한 배의 달콤하고 짭짤한 조합입니다. 호두가 바삭함을 더합니다.

염소 치즈와 꿀의 클래식한 조합입니다. 신선함을 더하기 위해 샐러드와 함께 제공됩니다. 부드럽고 크리미한 맛입니다.

산악 요리에서 영감을 받은 이 갈레트는 녹인 치즈와 육가공품이 들어간 매우 풍성한 갈레트입니다. 많이 드시는 분들에게 이상적입니다.

트러플 향이 나는 미식 갈레트입니다. 트러플의 흙 향이 햄과 계란과 잘 어울립니다.

프랑스 특선 요리인 달팽이를 강조하며, 전통적으로 페르시야드(마늘과 파슬리)로 조리됩니다. 허브와 마늘 향이 납니다.

다양한 조리된 야채로 채워진 고기 없는 갈레트입니다. 메밀 반죽 덕분에 가볍지만 포만감을 줍니다.

게메네 안두이유를 강조한 브르타뉴 스페셜티로, 돼지 창자로 만든 강렬한 맛의 훈제 육가공품입니다. 머스타드로 맛을 더했습니다.

강한 치즈 애호가를 위한 메뉴입니다. 녹인 카망베르 치즈에 바삭한 베이컨과 건조 육가공품을 곁들였습니다.

제철 재료와 셰프의 영감에 따라 바뀌는 임시 레시피입니다.

버터와 함께 제공되는 간단한 메밀 갈레트입니다. 원하는 재료를 추가하여 맞춤 설정할 수 있습니다.

메인 요리(완전한 갈레트), 디저트(달콤한 크레페), 음료(25cl 사과주 또는 커피)가 포함된 식사 메뉴입니다. 클래식을 맛보기에 이상적입니다.

신선한 샐러드 잎과 비네그레트 드레싱을 곁들인 간단한 곁들임입니다.

훈제 연어와 감자를 곁들인 북유럽 풍미의 푸짐한 샐러드입니다. 옆에 플레인 갈레트나 조각으로 제공됩니다.

조리된 야채와 생야채, 염소 치즈, 저지방 육가공품을 섞은 푸짐한 샐러드입니다. 메밀을 곁들입니다.

프랑스 브르타뉴의 고전적인 디저트: 버터와 설탕으로 간단히 채워진 따뜻한 밀가루 크레페입니다.

더욱 풍성한 맛을 위한 버터-설탕 크레페의 더블 버전입니다.

선택한 간단한 토핑이 있는 밀가루 크레페입니다.

유기농 사과 발효 음료인 수제 사과주입니다. '브뤼'는 드라이하고 '도'는 더 달콤합니다.

사과주와 유사하지만 배로 만든 것입니다. 섬세하고 과일 향이 나는 맛입니다.

가볍고 상쾌한 현지 맥주, 유기농 인증.

프랑스 카리브해의 전통 칵테일. 강한 럼, 설탕, 라임.

카시스 크림(또는 다른 과일)과 화이트 와인을 섞은 프랑스의 고전적인 아페리티프입니다.

증류주 및 소화제 선택.

남프랑스의 유기농 테이블 와인입니다. 잔 또는 피처로 제공됩니다.

루아르의 화이트 와인, 드라이하고 향긋하며 소비뇽 블랑 품종으로 만들어졌습니다.

보르도 레드 와인. 붉은 과일 향이 나는 구조감 있는 와인입니다.

샹파뉴 지역의 고급 스파클링 와인입니다. '블랑 드 블랑'은 화이트 포도(샤르도네)만으로 만들어졌다는 의미입니다.