CIACCO - Restaurant Bistrò












Via dei Ramni, 13, 00185 Roma RM, Italy
시칠리아 브로콜리 플란, 파르미지아노 폼, 달콤한 파프리카 파우더, 빵 크루통
FLAN DI BROCCOLO SICILIANO CON SPUMA DI PARMIGIANO, POLVERE DI PAPRIKA DOLCE E CROSTINO DI PANE
시칠리아 브로콜리 플란, 파르미지아노 폼, 달콤한 파프리카 파우더, 빵 크루통. (1,3,7)
시칠리아 브로콜리로 만든 부드러운 플란, 파르미지아노 레지아노 폼과 달콤한 파프리카 가루를 뿌렸습니다. 바삭한 빵 크루통과 함께 제공됩니다. 맛과 우아함을 갖춘 채식 애피타이저입니다.
구운 빵, 버터, 칸타브리코 멸치
CROSTINI DI PANE, BURRO E ALICI DEL CANTABRICO
버터와 칸타브리코 멸치를 곁들인 구운 빵. (1,4,7)
버터와 칸타브리코 멸치를 곁들인 구운 빵. 버터의 지방이 생선의 염분을 균형 있게 잡아주는 클래식한 조합입니다.
리코타, 멸치, 스카모르자 치즈를 채운 튀긴 호박꽃, 설탕에 절인 오렌지 곁들임 (2개)
FIORI DI ZUCCA FRITTI RIPIENI DI RICOTTA, ALICI E SCAMORZA CON ARANCE CANDITE (2 pz)
리코타, 멸치, 훈제 스카모르자 치즈를 채우고 설탕에 절인 오렌지를 곁들인 튀긴 호박꽃. (2개). (1,4,7)
튀긴 호박꽃, 리코타, 훈제 스카모르자, 멸치로 속을 채우고 설탕에 절인 오렌지 껍질을 곁들입니다.
오늘의 비프 타르타르
TARTARE DI CARNE DEL GIORNO
오늘의 비프 타르타르. (4)
고품질 생 소고기, 칼로 다지고 셰프의 일일 영감에 따라 조리됩니다. 신선하고 섬세합니다.
삶은 고기 미트볼과 녹색 마요네즈
POLPETTE DI BOLLITO CON MAYO VERDE
녹색 마요네즈를 곁들인 삶은 고기 미트볼. (1,3,4,9)
삶은 고기를 찢어 만든 튀긴 미트볼로, 부드럽고 맛있는 속을 보장합니다. 향긋한 녹색 마요네즈(아마도 허브 마요네즈)와 함께 제공됩니다.
유대식 로마 아티초크, 레몬 제스트와 파슬리
CARCIOFO ALLA GIUDIA CON ZESTE DI LIMONE E PREZZEMOLO
레몬 제스트와 파슬리를 곁들인 튀긴 아티초크
전통 유대-로마식 아티초크, 칩처럼 바삭해질 때까지 통째로 튀겼습니다. 레몬 껍질과 파슬리의 신선한 풍미와 함께 제공됩니다.
로마식 아티초크
CARCIOFO ALLA ROMANA
로마식 아티초크
기름, 마늘, 파슬리, 민트를 넣고 천천히 냄비에서 익힌 아티초크. 부드럽고 향긋하며 로마의 고전적인 사이드 메뉴입니다.
치아코 플래터
TAGLIERE DI CIACCO
(2인용 애피타이저) 고급 수제 햄과 치즈 모듬, 잼과 맛있는 브루스케타. (1,7,8,9) (애피타이저 2인분) 고급 햄과 치즈 모듬, 잼과 맛있는 브루스케타.
두 사람을 위한 풍성한 모듬 플래터, 수제 햄과 엄선된 치즈. 치즈용 잼과 모듬 브루스케타와 함께 제공됩니다.
햄과 치즈 모듬
SELEZIONE SALUMI
고급 수제 햄 모듬: 독특하고 세련된 맛, 희귀하고 비전통적인 특선 요리, 브루스케타와 과일과 함께 제공됩니다. (1,7,8,9)
고급 수제 햄과 엄선된 치즈로 구성된 플래터. 잼과 모듬 브루스케타와 함께 제공됩니다.
치즈 모듬
SELEZIONE DI FORMAGGI
신선한 치즈, 숙성 치즈, 블루 치즈 등 다양한 종류의 이탈리아 및 해외 치즈 모듬. 잼, 브루스케타, 과일과 함께 제공됩니다. (1,7,8)
신선한 치즈부터 숙성 치즈, 블루 치즈까지 다양한 이탈리아 및 해외 치즈 테이스팅. 달콤한 잼, 바삭한 빵, 과일과 함께 제공됩니다.
프로슈토와 버팔로 모짜렐라
CRUDO E BUFALA
프로슈토와 버팔로 모짜렐라 치즈. (7)
숙성된 프로슈토와 신선하고 유백색의 캄파니아 버팔로 모짜렐라 치즈를 곁들인 필수 이탈리아 애피타이저.
로마식 바오 3종
TRIS DI BAO ALLA ROMANA
카르보나라, 아마트리치아나, 그리차 소스를 곁들인 바오. (1,3,7)
아시아 스타일의 찐빵(바오) 세 개, 로마 요리의 세 가지 대표 소스인 카르보나라, 아마트리치아나, 그리차로 속을 채웠습니다. 독창적인 문화 융합입니다.
훈제 베리니 스파게티, 네라노 스타일
SPAGHETTORO FUME' VERRIGNI ALLA NERANO
훈제 스파게티, 튀긴 주키니, 훈제 카치오카발로, 바질. (1,7)
고품질 베리니 통밀 스파게티, 훈제 향, 튀긴 주키니와 카치오카발로를 곁들인 '네라노' 스타일. 크리미하고 바질 향이 나는 요리입니다.
수제 감자옹심이, 왕새우, 새우 비스크, 스트라차텔라, 피스타치오
GNOCCHI FATTI IN CASA CON GAMBERONI, BISQUE DI GAMBERO, STRACCIATELLA E PISTACCHI
왕새우, 새우 비스크, 스트라차텔라, 피스타치오를 곁들인 수제 감자옹심이. (1,2,3,7,8,9)
왕새우와 새우 비스크, 스트라차텔라를 곁들인 수제 감자옹심이. 피스타치오의 바삭함으로 마무리됩니다.
가지 파르미지아나 플린, 피카딜리 크림과 바질 젤
PLIN DI PARMIGIANA CON CREMA DI PICCADILLY E GEL AL BASILICO
가지 파르미지아나 플린, 피카딜리 토마토 크림과 바질 젤. (1,3,7,9)
피에몬테 전통 '플린' 라비올리, 가지 파르미지아나로 속을 채웠습니다. 달콤한 피카딜리 토마토 크림 위에 제공되며 아로마틱한 바질 젤로 마무리됩니다.
토끼 라구를 곁들인 수제 페투치니, 파르미지아노 폼, 말린 무화과, 구운 헤이즐넛
FETTUCCINE AL RAGU' DI CONIGLIO, SPUMA DI PARMIGIANO, FICHI SECCHI E NOCCIOLE TOSTATE
토끼 라구를 곁들인 페투치니, 파르미지아노 폼, 말린 무화과, 구운 헤이즐넛. (1,7,8,9)
토끼 라구를 곁들인 페투치니. 파르미지아노 폼, 달콤한 말린 무화과, 구운 헤이즐넛으로 풍성하게 맛을 더했습니다.
로마식 펠리체티 통밀 리가토니
RIGATONI MONOGRANO FELICETTI DELLA ROMANITA'
카르보나라 아마트리치아나 그리차 카초 에 페페 아마트리치아나, 그리차, 카초 에 페페, 카르보나라 소스를 곁들인 리가토니. (1,3,7)
고품질 리가토니 파스타, 카르보나라(계란, 관찰레), 아마트리치아나(토마토, 관찰레), 그리차(관찰레, 페코리노) 또는 카초 에 페페 중 선택 가능한 네 가지 로마 클래식 소스 중 하나와 함께 제공됩니다.
구운 문어, 레몬 셀러리악 크림과 치커리 (글루텐 프리)
POLPO ROSTICCIATO SU CREMA DI SEDANO RAPA AL LIMONE E CICORIA (senza glutine)
구운 문어, 레몬 셀러리악 크림과 치커리 (글루텐 프리). (4,7,9)
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 문어. 레몬 셀러리악 크림 위에 제공되며 쌉싸름한 치커리와 함께 제공됩니다.
280g 덴마크산 큐브 롤 스테이크
TAGLIATA DI CUBE ROLL DANISH CROWN DA 280gr
오늘의 사이드 메뉴 포함 (글루텐 프리) 280g 덴마크산 큐브 롤 스테이크, 오늘의 사이드 메뉴 포함 (글루텐 프리)
280g 고급 덴마크산 소고기(큐브 롤), 구워서 슬라이스한 스테이크(타글리아타). 오늘의 사이드 메뉴가 포함됩니다.
영국식 피쉬 앤 칩스, 매콤한 감자튀김과 라임 마요네즈
FISH AND CHIPS ALL'INGLESE CON PATATE FRITTE SPEZIATE E MAIONESE AL LIME
영국식 피쉬 앤 칩스, 매콤한 감자튀김과 라임 마요네즈. (1,3,4)
바삭한 튀김옷을 입힌 생선 필레, 영국식. 매콤한 감자튀김과 신선한 라임 마요네즈와 함께 제공됩니다.
고구마 크림과 바삭한 대파를 곁들인 소고기 볼살
GUANCIA DI MANZO SU CREMA DI PATATE DOLCI E PORRO CROCCANTE
고구마 크림과 바삭한 대파를 곁들인 소고기 볼살. (9)
아주 부드러워질 때까지 천천히 브레이징한 소고기 볼살. 달콤한 고구마 크림 위에 올리고 튀긴 대파로 장식합니다.
감자와 탈레지오 치즈를 채운 파르마 롤, 피카딜리 크림, 카라사우 빵. (1,7)
FAGOTTINO DI PORRO RIPIENO DI PATATE E TALEGGIO, CREMA DI PICCADILLY E PANE CARASAU
감자와 탈레지오 치즈를 채운 파르마 롤, 피카딜리 토마토 크림과 카라사우 빵. (1,7)
감자와 탈레지오 치즈로 속을 채운 파르마 롤. 토마토 크림 위에 제공되며 바삭한 카라사우 빵과 함께 제공됩니다.
모든 버거에는 감자가 제공됩니다 / all burgers are served with potatoes
크리스피 셀바지오
CRISPY SELVAGGIO
로치올리 베이커리 번, 200g 비프 버거, 볶은 치커리, 훈제 스카모르자, 건조 토마토 크림, 바삭한 베이컨. (1,3,7,11)
로치올리 수제 빵에 담긴 200g 비프 버거. 볶은 치커리, 훈제 치즈, 건조 토마토 크림, 바삭한 베이컨으로 조리되었습니다.
치킨 플레이크
CHICKEN FLAKES
로치올리 베이커리 번, 콘플레이크에 재운 닭고기, 허니 머스터드, 캐러멜라이즈한 양파, 토마토, 양상추. (1,10)
콘플레이크 크런치 코팅을 한 치킨 버거, 허니 머스터드 소스, 캐러멜라이즈한 양파, 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
버팔로 그린
BUFFALO GREEN
로치올리 베이커리 번, 200g 비프 버거, 피스타치오 페스토, 버팔로 부라타, 주키니 조각. (1,3,7,8,11)
피스타치오 페스토와 신선한 버팔로 부라타 치즈로 풍성하게 만든 비프 버거. 신선하거나 절인 주키니로 마무리됩니다.
비건 버거
VEGGY BURGER
로치올리 베이커리 번, 130g 소이 버거, 보라색 양배추 샐러드, 병아리콩 후무스, 캐러멜라이즈한 양파. (1,3,5,6,11)
콩 기반 채식 버거, 바삭한 보라색 양배추 샐러드, 병아리콩 후무스, 캐러멜라이즈한 양파와 함께 제공됩니다.
오늘의 사이드 메뉴
CONTORNI DEL GIORNO
오늘의 사이드 메뉴
셰프가 매일 준비하는 채소 또는 기타 곁들임 메뉴.
잼, 브루스케타, 과일과 함께 제공되는 고급 수제 햄 모듬.
치아코 플래터
TAGLIERE CIACCO
2인분
두 사람을 위한 햄과 치즈 모듬 플래터.
중간 크기 플래터
TAGLIERE MEDIO
3인분
3인분을 위한 햄과 치즈 모듬 플래터.
대형 플래터
TAGLIERE GRANDE
4인분
4인분을 위한 햄과 치즈 모듬 플래터.
대형 플래터
TAGLIERONE
5인분
5인분을 위한 햄과 치즈 모듬 플래터.
팔라 플래터
TAGLIERE PALA
6인분
6인분을 위한 햄과 치즈 모듬 플래터.
미니 크리스피 셀바지오
MINI CRISPY SELVAGGIO
볶은 치커리, 훈제 스카모르자, 건조 토마토 크림, 베이컨을 곁들인 미니 비프 버거.
치커리, 스카모르자, 베이컨을 곁들인 미니 비프 버거. 맛보기로 좋습니다.
미니 버팔로 그린
MINI BUFFALO GREEN
피스타치오 페스토, 버팔로 부라타, 바삭한 주키니 조각을 곁들인 미니 비프 버거
피스타치오 페스토와 부라타를 곁들인 미니 비프 버거. 맛보기로 좋습니다.
닭 날개
ALETTE DI POLLO
닭 날개
맛있는 닭 날개, 전형적인 애피타이저 스낵.
클래식 칩
CHIPS CLASSICHE
간단하고 바삭한 감자튀김.
파프리카 & 라임 칩
CHIPS PAPRIKA & LIME
달콤한 파프리카와 라임 껍질을 곁들인 감자튀김.
'Nduja와 치즈 칩
CHIPS 'NDUJA & CHEESE
'Nduja와 치즈를 곁들인 감자튀김.
아페리티보 포뮬러
FORMULA APERITIVO
햄과 치즈 미니 테이스팅 + 선택한 미니 햄버거 + 클래식 칩 + 선택한 음료 1잔
햄과 치즈 테이스팅, 미니 버거, 감자튀김, 음료가 포함된 종합 아페리티보 메뉴.
진 데이지
GIN DAISY
진, 라임 주스, 그레나딘, 설탕 시럽, 토닉 워터 €10,00
진을 베이스로 한 칵테일, 그레나딘 덕분에 신선하고 약간 달콤합니다.
보드카 레몬
VODKA LEMON
보드카, 레모네이드 €10,00
보드카와 레모네이드를 곁들인 클래식 롱 드링크.
진 레몬
GIN LEMON
진, 레모네이드 €10,00
진과 레모네이드를 곁들인 시원한 롱 드링크.
모모사
MOMOSA
오렌지 주스, 토닉 워터, 설탕 시럽 €10,00
오렌지 주스와 토닉 워터 기반 음료.
바카디
BACARDI
럼, 라임 주스, 그레나딘 €10,00
바카디 럼, 레몬, 그레나딘을 곁들인 칵테일.
다이키리
DAIQUIRI
럼, 라임 주스, 설탕 시럽 €10,00
클래식 쿠바 칵테일, 동시에 시고 달콤합니다.
카피로스카
CAPIROSKA
보드카, 흑설탕, 라임 €10,00
보드카, 라임, 흑설탕을 으깬 칵테일.
가리발디
GARIBALDI
캄파리, 오렌지 주스 €10,00
캄파리와 오렌지 주스를 곁들인 이탈리아식 아페리티보.
케이프 코드
CAPE CODE
보드카, 크랜베리 주스 €10,00
보드카와 크랜베리 주스를 곁들인 간단한 칵테일.
스크루드라이버
SCREWDRIVER
보드카, 오렌지 주스 €10,00
보드카와 오렌지 주스를 베이스로 한 칵테일.
버진 모히토
VIRGIN MOJITO
진저 비어, 라임 주스, 민트, 흑설탕 €10,00
진저 비어, 라임, 민트를 곁들인 모히토의 무알코올 버전.
만드라스 미아
MANDRAS MIA
토닉 워터, 크랜베리 주스, 오렌지 주스 €10,00
토닉 워터, 크랜베리, 오렌지를 곁들인 과일 음료.
펀치 앤 플레인
PUNCH AND PLAIN
오렌지 주스, 파인애플 주스, 그레나딘, 설탕 시럽, 소다 €10,00
트로피컬 주스와 그레나딘을 곁들인 과일 펀치.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
948명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
$$
일반적이에요
Via dei Ramni, 13, 00185 Roma RM, Italy
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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