Chez Marie-Do, crêperie décomplexée

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Chez Marie-Do, crêperie décomplexée

Chez Marie-Do, crêperie décomplexée

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메밀 갈레트
크레페
메밀 갈레트

론신 방앗간 밀가루, 글루텐 프리

몰렌

MOLÈNE

두 가지 재료 선택: 햄, 농장 계란, 치즈, 버섯, 졸인 양파

두 가지 재료를 선택하여 채워진 전통적인 메밀 갈레트. 글루텐 프리 반죽은 얇고 바삭하며 헤이즐넛 향이 납니다. 메인 요리로 따뜻하게 즐깁니다.

10.50~

글레낭 (완전판)

GLÉNAN (COMPLETE)

세 가지 재료 선택: 햄, 농장 계란, 치즈, 버섯, 졸인 양파

세 가지 재료를 선택할 수 있는 브르타뉴 갈레트의 완전판. 현지 메밀가루로 만든 푸짐하고 맛있는 요리. 브르타뉴의 전형적인 편안한 식사입니다.

12.50~

브레하

BRÉHAT

안두이, 사과주에 졸인 양파, 옛날식 머스타드 크림

안두이(전형적인 훈제 소시지)와 사과주에 졸인 양파로 채워진 메밀 갈레트. 옛날식 머스타드 소스로 풍미를 더했습니다. 소박하고 정통적인 맛입니다.

13.90
$16.00

그루아

GROIX

브르타뉴 소시지, 사과주에 졸인 양파, 옛날식 머스타드 크림

브르타뉴 소시지와 사과주에 졸인 달콤한 양파로 만든 갈레트. 옛날식 머스타드 크림이 풍미와 부드러움을 더합니다. 개성 있는 요리입니다.

13.90
$16.00

세젬브르

CÉZEMBRE

염소 치즈, 로즈마리로 구운 사과, 아모리크 꿀, 호두

염소 치즈와 로즈마리로 구운 사과를 곁들인 달콤하고 짭짤한 갈레트. 현지 꿀과 호두를 곁들여 바삭함을 더했습니다. 균형 잡히고 향긋합니다.

13.90
$16.00

벨일르앙메르

BELLE-ÎLE-EN-MER

크림 소스에 졸인 리크, 농장 계란, 초리조

크림에 졸인 리크의 부드러움과 초리조의 매콤함이 어우러진 갈레트. 농장 계란으로 완성됩니다. 맛있는 바다와 육지의 조화입니다.

13.90
$16.00

우에상

OUESSANT

계절과 셰프의 영감에 따라

제철 재료에 따라 바뀌는 셰프의 스페셜. 독특하고 창의적인 레시피입니다. 오늘의 구성에 대해 문의하세요.

14.50
$17.00

추가 토핑

supplément garniture

갈레트에 추가할 수 있는 추가 재료. 취향에 따라 요리를 풍성하게 만들 수 있습니다.

2
$2.00

추가 그린 샐러드

supplément salade verte

갈레트에 곁들일 신선한 그린 샐러드 한 접시. 신선함과 가벼움을 더합니다.

3.50
$4.00
크레페

프로망 또는 메밀

아르즈

ARZ

버터, 황설탕

버터와 황설탕을 곁들인 클래식 크레페. 브르타뉴 버터의 특징적인 맛으로 간단하고 바삭합니다. 가벼운 디저트로 이상적입니다.

4.50~

바츠

BATZ

수제 잼

수제 과일 잼과 함께 제공되는 크레페. 달콤하고 과일 향이 납니다. 맛있는 휴식 시간에 완벽합니다.

6~

우아

HOUAT

수제 소금 버터 캐러멜

수제 소금 버터 캐러멜을 얹은 크레페. 풍부하고 부드러우며 강렬한 향이 납니다. 브르타뉴의 필수 디저트입니다.

6~

베르데르

BERDER

볶은 사과, 소금 버터 캐러멜

부드럽게 볶은 사과와 소금 버터 캐러멜로 채워진 크레페. 과일의 약간의 산미와 함께 부드럽고 달콤합니다. 따뜻하게 제공됩니다.

8~

오에딕

HOEDIC

아모리크 꿀, 짜낸 레몬

현지 꿀과 신선한 레몬 주스로 맛을 낸 크레페. 달콤함과 산미의 완벽한 균형. 가볍고 향긋합니다.

7~

보보

BOBO

초콜릿 (스프레드)

헤이즐넛 초콜릿 스프레드로 채워진 크레페. 부드럽고 달콤합니다. 모두가 좋아하는 클래식입니다.

6~

생 카도

SAINT CADO

밤 크림

밤 크림 (설탕에 절인 밤)으로 채워진 크레페. 부드러운 질감과 약간의 나무 향이 나는 달콤한 맛. 편안한 디저트입니다.

7~

바나넥

BANANEC

바나나, 수제 초콜릿

바나나 슬라이스와 수제 초콜릿 소스로 채워진 크레페. 따뜻하게 제공되는 과일과 초콜릿의 조화. 푸짐하고 만족스럽습니다.

8~

일레 비에르쥬

ÎLE VIERGE

그랑 마르니에 플람베

그랑 마르니에 오렌지 리큐어로 맛을 내고 앞에서 불을 붙인 크레페. 강렬한 시트러스와 따뜻한 알코올 향. 극적인 디저트입니다.

8~

밀리오

MILLIAU

계절과 셰프의 영감에 따라

제철 재료와 그날의 영감에 따라 레시피가 바뀌는 크레페. 발견할 수 있는 독특한 창작물입니다.

7.50~

추가 휘핑 크림

supplément chantilly

휘핑한 생크림을 추가했습니다. 디저트에 풍부함과 가벼움을 더합니다.

1
$1.00
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생선 포함

갑각류 포함

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