Chez Hélène

Un grand plateau de dégustation regroupant les classiques du mézzé grec. Idéal pour découvrir une variété de saveurs, des dips crémeux aux légumes farcis. À partager en entrée ou comme repas léger.

Un festin complet pour deux personnes comprenant une large sélection de spécialités froides et de salades de la mer. Offre un tour d'horizon complet des saveurs grecques authentiques. Parfait pour un repas convivial.

Une assiette composée de trois classiques : le tzatziki frais, le tarama onctueux et les feuilles de vigne farcies. Une entrée équilibrée pour goûter aux incontournables.

Trio d'entrées comprenant une purée d'aubergines fumée, une salade de fruits de mer (thalassini) et un taboulé frais. Un mélange de saveurs de la terre et de la mer.

Assiette végétarienne avec du tzatziki, une préparation aux poivrons et féta, et du taboulé. Frais et parfumé.

Combinaison de feuilles de vigne, de haricots géants à la tomate et de taboulé. Une entrée copieuse et riche en textures.

Assiette de mezze avec houmous, tartinade de féta épicée et taboulé. Parfait pour accompagner du pain pita.

Salade rafraîchissante à base de boulgour, beaucoup de persil, menthe fraîche et tomates. Assaisonnée au jus de citron et huile d'olive. Croustillant et acidulé.

La salade traditionnelle villageoise avec de gros morceaux de légumes frais, surmontée d'une tranche de fromage féta et d'olives noires. Assaisonnée d'origan et d'huile d'olive.

Aubergine entière rôtie farcie d'un mélange savoureux de légumes, nappée d'une sauce blanche légère. Un plat végétarien fondant et riche en goût.

Variante carnée de l'aubergine farcie, avec du bœuf haché mijoté à la tomate. Un plat complet et satisfaisant, gratiné au four.

Tomates juteuses évidées et garnies d'une farce au riz, petits légumes et bœuf haché. Cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Le plat grec emblématique. Couches d'aubergines fondantes et de viande hachée à la tomate, recouvertes d'une épaisse couche de béchamel gratinée. Riche, crémeux et réconfortant.

Boulettes végétariennes frites ou au four, préparées avec des aubergines et du fromage. Les pignons de pin apportent un croquant agréable.

Keftedes traditionnels à base de bœuf haché, aromatisés aux herbes grecques (menthe, origan) et parfois fourrés de fromage. Servis chauds et juteux.

Confiseries gélatineuses douces, parfumées à la rose ou aux fruits, saupoudrées de sucre glace. Une petite douceur moelleuse pour finir le repas.

Dessert dense et friable à base de pâte de sésame (tahini). Saveur de noisette prononcée, texture unique qui fond en bouche.

Pâtisserie orientale classique composée de multiples couches de pâte filo beurrée et de noix concassées, le tout imbibé de sirop de miel. Croustillant et très sucré.

Similaire au baklava mais fait avec des 'cheveux d'ange' (pâte filo effilochée) enroulés autour d'une garniture de noix. Texture croustillante et sirupeuse.

Biscuits sablés au beurre, souvent garnis d'amandes entières ou concassées et recouverts de sucre glace. Texture fondante et friable.

Biscuits grecs traditionnels parfumés à l'orange et à la cannelle, trempés dans un sirop de miel et saupoudrés de noix. Moelleux et aromatiques.

Authentique yaourt grec épais et crémeux, servi simplement avec du miel de thym parfumé et des noix croquantes. Un dessert frais et sain.

Formule déjeuner ou dîner comprenant une entrée et un plat principal au choix parmi une sélection de classiques grecs.

Formule comprenant un plat principal et un dessert au choix, idéale pour ceux qui préfèrent une note sucrée à la fin du repas.

Menu complet 3 services. Composez votre repas avec une entrée, un plat et un dessert parmi la sélection proposée.