Chez François








브라질에서 프랑스까지. 브라질과 프랑스의 홈메이드 퓨전 요리.
21 Rue de Paris, 92110 Clichy, France
점심 메뉴.
애피타이저 + 메인 요리 또는 메인 요리 + 디저트 코스
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
메뉴에서 애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트를 선택할 수 있는 클래식 점심 코스.
애피타이저 + 메인 요리 + 디저트 코스
Formule Entrée + Plat + Dessert
메인 요리, 애피타이저, 디저트가 포함된 점심 코스.
표시된 추가 요금 제외, 단일 가격 7유로.
오늘의 샐러드
Salade du jour
칠판 메뉴 참조
오늘의 시장 재료로 만든 신선한 애피타이저.
계란 마요네즈
Œufs mayonnaise
프랑스 비스트로의 고전. 삶은 계란에 부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들입니다.
파테 앙 크루트 또는 오리 테린
Pâté en croûte ou Terrine canard
전통 프랑스 육가공품. 파테 앙 크루트는 페이스트리 안에 익힌 고기이며, 테린은 풍부하고 맛있는 시골 파테입니다.
과카몰리, 토르티야
Guacamole, tortillas
양념한 으깬 아보카도와 바삭한 옥수수 칩.
브라질식 크로켓 x 2
Croquettes brésiliens x 2
육류, 대구, 페이조아다, 옥수수/치즈 (채식)
브라질식 콕시냐 또는 볼리뉴. 물방울 또는 공 모양의 튀김, 육수 베이스 반죽과 다양한 맛있는 속.
타피오카 큐브 x 4
Dés de tapioca x 4
타피오카 다디뉴. 굵은 타피오카와 치즈로 만든 튀긴 큐브, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
표시된 추가 요금 제외, 단일 가격 15유로.
포르케타 쉬 프랑수아
Porchetta Chez François
돼지고기 삼겹살, 쌀, 감자튀김, 샐러드
허브 로스트 돼지고기 삼겹살 롤, 부드럽고 육즙이 풍부하며 푸짐한 곁들임과 함께 제공됩니다.
피카냐 앙거스
Picanha Angus
매우 부드러운 소고기 스테이크, 감자튀김, 샐러드
매우 인기 있는 브라질식 소고기 부위 (탑 블레이드), 지방층이 요리 중에 녹아 풍부하고 부드러운 맛을 제공합니다.
참치 타르타르, 아보카도, 감자튀김, 샐러드
Tartare de thon, avocat, frites, salade
작게 썬 참치, 양념, 신선한 아보카도와 섞음. 가볍고 상쾌한 요리.
구운 닭고기, 쌀, 콜리플라워 그라탱, 샐러드
Poulet grillé, riz, gratin chou fleur, salade
구운 닭가슴살, 쌀, 채소 그라탱.
버거, 구다, 감자튀김, 샐러드
Burger, gouda, frites, salade
녹은 구다 치즈 버거와 바삭한 감자튀김.
채식: 토마토와 페타 치즈를 채운 가지
VÉGÉ: Aubergine farcie au tomate et feta
쌀, 콜리플라워 그라탱
토마토와 페타 치즈 믹스로 채운 구운 가지, 채식 곁들임과 함께 제공됩니다.
추가 곁들임
Garniture Supplémentaire
쌀, 감자튀김, 그라탱 또는 퓨레
선택한 곁들임 추가 제공.
표시된 추가 요금 제외, 단일 가격 7유로.
크렘 브륄레
Crème brûlée
부드러운 바닐라 크림 디저트 위에 얇은 바삭한 캐러멜 설탕 층.
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
진한 다크 초콜릿의 가볍고 폭신한 무스.
치즈케이크
Cheesecake
붉은 과일 또는 둘세 데 레체
비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 과일 쿨리 또는 밀크 캐러멜과 함께 제공됩니다.
초콜릿 모엘뢰
Moelleux chocolat
속이 녹아내리는 초콜릿 케이크.
누텔라 티라미수
Tiramisu Nutella
마스카포네 치즈와 적신 비스킷을 곁들인 이탈리아 디저트의 변형, 헤이즐넛-초콜릿 스프레드 추가.
라즈베리 티라미수
Framboisier tiramisu
라즈베리의 신선함과 티라미수 스타일의 마스카포네 크림의 부드러움을 결합한 하이브리드 디저트.
판나코타, 패션프루트
Panacotta, fruits de la passion
부드럽고 바닐라 향이 나는 젤리 형태의 이탈리아 크림 디저트, 상큼한 패션프루트 쿨리와 함께 제공됩니다.
화이트 치즈, 꿀
Fromage blanc, miel
신선한 치즈를 꿀과 함께 제공.
커피 고르망
Café Gourmand
미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
칠판 메뉴의 오늘의 요리 및 제안.
칠판 메뉴 코스: 애피타이저 + 메인 요리 또는 메인 요리 + 디저트
Formule Ardoise: Entrée + Plat ou Plat + Dessert
칠판 메뉴에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 오늘의 코스.
칠판 메뉴 코스: 애피타이저 + 메인 요리 + 디저트
Formule Ardoise: Entrée + Plat + Dessert
애피타이저, 메인 요리, 디저트가 포함된 오늘의 코스.
단일 메인 요리 (칠판 메뉴)
Plat Unique Ardoise
칠판 메뉴에서 선택 가능.
오늘의 추천 요리 중 메인 요리 선택.
뮈스카데 토끼 테린
Terrine de Lapin au Muscadet
뮈스카데 와인으로 만든 시골풍 토끼 테린.
계란 코코트, 버섯 크림
Oeuf Cocotte, Crème de Champignons
오븐에 구운 계란 요리, 신선한 크림과 버섯.
도피네 라비올리, 파마산 크림
Ravioles du Dauphiné, Crème de Parmesan
치즈와 파슬리를 채운 작은 사각형 파스타, 크리미한 파마산 소스와 함께 제공됩니다.
오후 6시부터
새우 덴푸라
Tempura Crevettes
가볍고 바삭한 튀김 반죽에 튀긴 새우.
크로켓
Croquettes
육류, 대구 또는 페이조아다
고기, 대구 또는 검은콩 스튜를 채운 브라질식 튀김.
플랜차 소시지
Saucisses à la Plancha
뜨거운 팬에 구운 소시지 조각.
어니언 링
Oignons Rings
튀김옷을 입혀 튀긴 양파 링.
홈메이드 감자튀김
Frites Maison
직접 튀긴 감자. 체다 치즈 소스 옵션 가능.
과카몰리
Guacamole
양념한 으깬 아보카도 딥.
튀긴 폴렌타
Polenta frite
익혀서 튀긴 옥수수 가루의 막대 또는 큐브, 바삭하고 황금빛.
치즈 또는 육가공품 플래터
Planche Fromage ou Charcuterie
공유할 수 있는 치즈 또는 육가공품 모듬.
믹스 플래터
Planche Mixte
치즈와 육가공품을 결합한 모듬.
카리오카: 타파스 + 치즈 및 육가공품 믹스
Carioca: Mix Tapas + Fromage et Charcut
새우, 대구, 육류, 소시지
따뜻한 브라질 타파스와 육가공품/치즈를 혼합한 대형 시식 플래터.
갈리차: 그릴 믹스
Galicha: Mix de Grillades
피카냐 앙거스, 소시지, 할루미
공유할 수 있는 구운 육류 및 치즈 모듬.
라 하흐트 (금발)
La Haacht (blonde)
클래식하고 상쾌하며 균형 잡힌 벨기에 금발 맥주.
라 폴르 퓌리외르 (블랑쉬)
La Givrée (blanche)
일반적으로 시트러스와 향신료 향이 나는 흐린 밀맥주.
라 폴르 퓌리외르
La Folle Furieuse
풍부한 맛과 강렬한 향의 강한 금발 트리플 맥주 (약 9% 알코올).
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.8
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