Chew Chew - ร้านอาหารชิวชิวเหม่งจ๋าย

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북동부 음식
해산물
스페셜 메뉴
단품
북동부 음식

게와 피쉬 소스 쏨땀

ส้มตำปู-ปลาร้า

절인 게와 익힌 피쉬 소스를 넣은 쏨땀, 짭짤하고 매콤한 맛, 이산 지역 특유의 향

฿100
$3.00

메기 튀김과 짠 계란 쏨땀

ส้มตำปลาดุกฟู-ไข่เค็ม

매콤한 쏨땀, 바삭하게 튀긴 메기 튀김과 짭짤한 계란과 함께 제공, 완벽한 조화

฿180
$6.00

바삭한 돼지고기 쏨땀

ส้มตำหมูกรอบ

새콤달콤한 태국 쏨땀, 큼직한 바삭한 돼지고기와 함께 제공, 모든 입마다 바삭함 더함

฿150
$5.00

신선한 새우 쏨땀

ส้มตำกุ้งสด

신선하고 달콤한 새우 쏨땀, 새우에 스며든 드레싱 맛, 강렬하고 맛있는 맛

฿150
$5.00

긴 콩, 게장, 피쉬 소스 쏨땀

ตำถั่วปู-ปลาร้า

긴 콩, 게장, 피쉬 소스를 섞어 만든 쏨땀, 바삭하고 짭짤하며 매콤한 맛

฿100
$3.00

돼지고기 튀김과 콩 쏨땀

ตำถั่วหมูกรอบ

매콤한 긴 콩 쏨땀, 바삭한 돼지고기와 함께 제공, 바삭한 맛 더함

฿150
$5.00

오이와 게를 넣은 쏨땀

ตำแตงไทย-ปู

잘게 썬 신선한 오이와 게장을 섞어 만든 쏨땀, 상큼하고 아삭하며 새콤짭짤한 맛

฿100
$3.00

오이와 게장 쏨땀

ตำแตงปู-ปลาร้า

오이와 게장, 피쉬 소스를 넣은 쏨땀, 깊고 풍부한 맛

฿100
$3.00

태국-일본 쏨땀

ส้มตำไทย-ญี่ปุ่น

연어와 크래미를 곁들인 퓨전 쏨땀, 태국과 일본의 맛을 융합

฿150
$5.00

세 가지 조개 쏨땀

ส้มตำสามหอย

세 가지 조개 쏨땀 (예: 피조개, 절인 조개, 홍합), 조개 애호가를 위한 강렬한 맛

฿150
$5.00

절인 조개 쏨땀

ส้มตำหอยดอง

절인 조개를 넣은 쏨땀, 새콤하고 짭짤한 맛, 정통 태국식의 조화로운 맛

฿120
$4.00

피조개 쏨땀

ส้มตำหอยแครง

살짝 데친 피조개를 넣은 매콤한 쏨땀, 조개의 단맛이 쏨땀과 잘 어울림

฿150
$5.00

코랏 쏨땀

ส้มตำโคราช

피쉬 소스를 넣은 태국 쏨땀, 태국 쏨땀의 달콤하고 신맛과 피쉬 소스의 풍미가 조화로운 맛

฿100
$3.00

쏨땀 무아 무아

ส้มตำมั่ว มั่ว

다양한 재료 (예: 쌀국수, 돼지 소시지, 바삭한 생선)가 들어간 쏨땀, 강렬하고 풍부한 맛

฿120
$4.00

망고와 새우젓 쏨땀

ส้มตำมะม่วง-กะปิ

신선한 녹색 망고 쏨땀, 향긋한 새우젓, 새콤달콤짭짤한 맛

฿100
$3.00

절인 게 쏨땀

ส้มตำปูไข่ดอง

매콤한 쏨땀, 신선한 알이 가득한 게와 함께 제공, 부드러운 노른자, 프리미엄

฿350
$11.00

쏨땀 빠

ส้มตำป่า

다양한 허브와 야생 채소 (예: 덩굴콩 씨앗, 파슬리, 죽순)가 들어간 쏨땀, 강렬한 맛

฿120
$4.00

옥수수와 짠 계란 쏨땀

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

아삭한 단 옥수수 쏨땀, 짭짤하고 기름진 계란과 대조되는 새콤달콤한 맛

฿150
$5.00
해산물

튀긴 알 생선

ปลาไข่ทอด

바삭하게 튀긴 알 생선, 씹기 좋음, 칠리 소스 또는 매실 소스와 함께

฿120
$4.00

오 아우언 핫 팬

ออส่วนกระทะร้อน

부드러운 쌀가루 반죽과 계란으로 볶은 신선한 굴, 숙주와 함께 뜨거운 팬에 제공

฿180
$6.00

구운 / 찐 게살

ปูเนื้อเผา / นึ่ง

크고 살이 단 게살, 훈제 또는 찜으로 선택 가능, 자연의 맛 유지

฿650~

커리 파우더로 볶은 게살

ปูเนื้อผัดผงกระหรี่

커리 파우더 소스로 볶은 게살, 계란과 셀러리 포함, 조화로운 맛

฿650
$20.00

당면과 함께 찐 게살

ปูเนื้ออบวุ้นเส้น

진흙 냄비에 찐 게살과 쫄깃한 당면, 고수 뿌리, 마늘, 후추 향

฿650
$20.00

흑후추 소스로 볶은 게살

ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ

흑후추 소스로 볶은 게살, 매콤하고 허브 향이 나는 맛

฿650
$20.00

마늘과 후추를 곁들인 튀긴 부드러운 게

ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย

바삭하게 튀긴 부드러운 게, 튀긴 마늘과 후추와 함께

฿350
$11.00

커리 파우더로 볶은 부드러운 게

ปูนิ่มผัดผงกระหรี่

커리 소스로 볶은 부드러운 게, 껍질을 벗길 필요 없이 먹기 편함

฿350
$11.00

절인 게

ปูไข่ดอง

간장 절임 게, 달콤하고 짭짤한 맛, 매콤한 해산물 소스와 함께

฿350
$11.00

찜 / 구운 꽃게

ปูม้านึ่ง / เผา

달콤한 꽃게살, 찜 또는 구이로 선택 가능, 해산물 소스와 함께 제공

฿350~

커리 파우더로 볶은 꽃게

ปูม้าผัดผงกระหรี่

커리 소스로 볶은 꽃게, 진하고 크리미한 맛

฿350
$11.00

커리 파우더로 볶은 게살

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

게살을 발라 커리 파우더로 볶음, 먹기 편하고 향신료 향이 조화로운 맛

฿300
$9.00
스페셜 메뉴

매콤한 볶음 사슴고기

เนื้อกวางผัดเผ็ด

매콤한 커리 페이스트와 허브 향신료로 볶은 사슴고기, 비린내 제거 및 매운맛 강화

฿350
$11.00

흑후추 소스로 볶은 사슴고기

เนื้อกวางผัดพริกไทยดำ

흑후추 소스로 볶은 사슴고기, 진한 후추 향

฿350
$11.00

흑후추 소스로 볶은 타조고기

เนื้อนกกระจอกเทศผัดพริกไทยดำ

부드럽고 지방이 적은 타조고기, 흑후추로 볶음, 강렬한 맛

฿350
$11.00

매콤한 볶음 악어고기

เนื้อจระเข้ผัดเผ็ด

닭고기와 비슷한 흰 악어고기, 매콤한 커리 페이스트로 볶음

฿350
$11.00

흑후추 소스로 볶은 악어고기

เนื้อจระเข้ผัดพริกไทยดำ

흑후추 소스로 볶은 악어고기, 조화롭고 적당히 매콤한 맛

฿350
$11.00

마늘을 곁들인 튀긴 악어고기

เนื้อจระเข้ทอดกระเทียม

바삭하게 튀긴 악어고기, 튀긴 마늘 향

฿350
$11.00

구운 닭고기 (카오 수안 쾅)

ไก่ย่าง (เขาสวนกวาง)

카오 수안 쾅 스타일 구운 닭고기, 바삭한 껍질, 부드럽고 건조한 살코기, 허브 양념이 고기에 잘 배어 있음

฿220
$7.00

굴 소스로 볶은 죽순 조개

หอยหน่อไม้เจี๋ยนน้ำมันหอย

아삭한 죽순 조개 볶음, 굴 소스로 조화롭게 볶고 중국 술 향을 더함

฿280
$9.00

전채 요리

ออเดิร์ฟ

모듬 애피타이저 세트 (예: 캐슈넛, 소시지, 넴, 천년란)

฿220
$7.00

술에 절인 닭고기

ไก่บ้านแช่เหล้า

부드럽게 삶은 닭고기, 향긋한 중국 술에 담가 차갑게 제공, 소스와 함께

฿180
$6.00

건조 볶음 포 텍

โป๊ะแตกผัดแห้ง

건조 똠얌 소스로 볶은 모듬 해산물, 강렬한 신맛과 매운맛, 허브 향

฿180
$6.00

붉은 소스 상어 지느러미

กระเพาะปลาน้ำแดง

붉은 소스로 찐 상어 지느러미 수프, 게살과 표고버섯 포함, 부드럽고 목 넘김이 좋은 맛

฿250
$8.00

건조 상어 지느러미 볶음

กระเพาะปลาผัดแห้ง

계란과 숙주와 함께 볶은 상어 지느러미, 건조하고 팬 향이 나는 맛

฿250
$8.00

어린 코코넛 호박찜

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน

진한 코코넛 밀크 해산물 커리, 코코넛 껍질에 담아 제공, 달콤한 향 더함

฿220
$7.00

마늘을 곁들인 튀긴 개구리

กบทอดกระเทียม

바삭하게 튀긴 다진 개구리 고기, 튀긴 마늘과 함께, 먹기 좋음

฿150
$5.00

매콤한 볶음 개구리

กบผัดเผ็ด

매콤한 커리 페이스트와 바질 잎으로 볶은 개구리 고기, 강렬한 맛

฿150
$5.00

바삭한 바질을 곁들인 튀긴 개구리

กบผัดกระเพรากรอบ

바삭한 바질을 곁들인 매콤한 개구리 볶음

฿150
$5.00

참기름 해파리

แมงกะพรุนน้ำมันงา

참기름 향 나는 아삭한 해파리 샐러드, 중국식 맛

฿150
$5.00

술에 절인 해파리

แมงกะพรุนแช่เหล้า

아삭하고 탄력 있는 해파리, 중국 술과 조미료로 조화롭게 맛을 냄

฿150
$5.00

BBQ 돼지 갈비

ซี่โครงหมู BBQ

바베큐 소스로 양념한 돼지 갈비, 부드럽게 구워 훈제 향과 진한 소스 맛

฿350
$11.00

붉은 소스 두부

เต้าหู้น้ำแดง

붉은 소스를 곁들인 튀긴 두부, 다진 돼지고기와 표고버섯 포함, 부드러운 맛, 어린이도 먹기 좋음

฿180
$6.00

풍성한 계란찜

ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

부드러운 계란찜, 새우, 다진 돼지고기, 크래미 등 다양한 토핑

฿150
$5.00
단품

해산물 바질 볶음

ผัดกระเพรารวมมิตรทะเล

새우, 오징어 및 기타 해산물이 들어간 매콤한 바질 볶음, 바질 잎 향

฿150
$5.00

새우, 오징어 바질 볶음

ผัดกระเพรากุ้ง,ปลาหมึก

매콤한 바질 볶음, 새우 또는 오징어 선택 가능

฿150~

돼지고기, 닭고기 바질 볶음

ผัดกระเพราหมู,ไก่

인기 바질 볶음 덮밥, 돼지고기 또는 닭고기 선택 가능, 강렬한 맛

฿120~

돼지고기, 닭고기 볶음밥

ข้าวผัดหมู,ไก่

원하는 고기를 넣은 계란 볶음밥, 건조하고 밥알이 고슬고슬하며 팬 향, 라임과 오이와 함께 제공

฿90~

새우, 오징어, 염장 생선 볶음밥

ข้าวผัดปู,กุ้ง,ปลาหมึก

게살, 새우 또는 오징어를 선택할 수 있는 해산물 볶음밥, 조화롭고 향긋한 맛

฿90~

해산물 볶음밥

ข้าวผัดรวมมิตรทะเล

새우, 오징어, 게 등 다양한 해산물이 들어간 볶음밥, 한 접시에 모두 담김

฿90~

넴 리압 볶음밥

ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

중국식 블랙 올리브 절임(넴 리압)과 다진 돼지고기를 넣은 볶음밥, 독특한 향, 짭짤하고 기름진 맛

฿90~

넴 볶음밥

ข้าวผัดแหนม

신맛 나는 넴 볶음밥, 계란과 함께 섞어 볶음, 적당히 새콤짭짤한 맛

฿90~

해산물 볶음 덮밥

ข้าวราดผัดกระเพรารวมมิตรทะเล

단품 요리, 따뜻한 밥 위에 매콤한 해산물 바질 볶음

฿90
$3.00

새우, 오징어 볶음 덮밥

ข้าวราดผัดกระเพรากุ้ง,ปลาหมึก

바질 덮밥, 새우 또는 오징어 선택 가능, 진하고 풍부한 맛

฿90~

돼지고기, 닭고기 바질 볶음 덮밥

ข้าวราดผัดกระเพราหมู,ไก่

인기 메뉴, 돼지고기 또는 닭고기 바질 덮밥, 한 접시에 푸짐하고 맛있는 식사

฿90~

케일과 염장 생선 볶음밥

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

향긋한 염장 생선과 아삭한 케일이 들어간 볶음밥, 짭짤하고 기름진 맛, 라임으로 느끼함 제거

฿90
$3.00

생선, 새우, 돼지고기, 닭고기 죽

ข้าวต้มปลา,กุ้ง,หมู,ไก่

따뜻한 죽, 맑고 조화로운 육수, 원하는 고기 선택 가능, 튀긴 마늘과 셀러리 토핑

฿90~

해산물 죽

ข้าวต้มทะเล

신선한 새우, 오징어, 생선이 들어간 해산물 죽, 따뜻한 육수

฿100
$3.00

돼지고기, 새우, 오징어 수끼

สุกี้หมู, กุ้ง, หมึก

태국식 수끼, 당면과 신선한 채소, 고기, 매콤한 수끼 소스 (국물 또는 건조 선택 가능)

฿90~

돼지고기, 닭고기, 새우, 오징어 라드 나

ราดหน้าหมู,ไก่,กุ้ง,หมึก

팬 향이 나는 넓은 쌀국수 볶음, 걸쭉하고 조화로운 소스, 케일과 고기 포함

฿90~

계란 프라이 / 삶은 계란

ไข่ดาว / ไข่ต้ม

익힌 계란, 바삭하게 튀기거나 삶아서 선택 가능

฿15~

밥 (접시)

ข้าวสวย (จาน)

따뜻하게 지은 밥, 1인분 접시

฿15
$0.00

밥 (주전자)

ข้าวสวย (โถ)

따뜻하게 지은 밥, 큰 주전자에 담아 나눠 먹기 좋음

฿100
$3.00
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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