CaveMan's BAR-B-QUE
CaveMan's BAR-B-QUE
샐러드
캘리
Cali
어린 잎 채소, 방울 토마토, 훈제 치킨 조각, 아보카도, 옥수수, 크루통, 수제 랜치 소스
훈제 치킨과 아보카도를 곁들인 캘리포니아 스타일의 신선한 샐러드. 랜치 소스로 인한 바삭하고 크리미한 식감. 가볍지만 포만감을 주는 요리.
€15
≈ $17.00퀴노아
Quinoa
퀴노아, 석류, 캐슈넛, 아몬드, 건포도
건과류와 견과류를 곁들인 퀴노아 기반 샐러드. 바삭하고 부드러운 식감과 달콤짭짤한 맛의 조화. 건강하고 활력을 줍니다.
€11
≈ $13.00코울슬로
Coleslaw
양배추, 당근, 사과, 건포도, 꿀 비네그레트 소스
사과와 건포도로 단맛을 더한 전통적인 양배추 샐러드. 바삭하고 산미가 있습니다. 바베큐의 클래식 사이드 메뉴.
€7
≈ $8.00무게별
브리스킷 100g
Brisket 100g
무게별로 판매되는 훈제 소고기 양지머리 부분. 향신료와 훈제 향이 나는 껍질과 함께 녹는 듯한 고기. 단독으로 또는 사이드 메뉴와 함께 즐기세요.
€9
≈ $10.00비프 립
Beef Ribs
(개당)
개당 제공되는 훈제 소갈비. 뼈에서 쉽게 분리되는 매우 부드러운 고기로 훈제 향이 풍부합니다. 육류 애호가를 위한 푸짐한 부위.
€45
≈ $52.00반 마리 치킨
Half Chicken
(개당)
통째로 제공되는 훈제 반 마리 치킨. 살은 육즙이 풍부하고 껍질은 황금빛이며 훈제 향이 납니다. 바베큐의 클래식.
€15
≈ $17.00비프 소시지
Beef Sausage
(개당)
수제 훈제 비프 소시지. 단단하고 육즙이 풍부하며 향신료로 양념했습니다. 통째로 제공됩니다.
€10
≈ $12.00세트 메뉴
점심만 가능 / Lunch only 수제 감자튀김과 소프트 드링크와 함께 제공
반 마리 치킨
Half Chicken
앨라배마 화이트 소스와 함께 훈제한 반 마리 치킨
마요네즈와 식초를 베이스로 한 화이트 소스와 함께 제공되는 훈제 반 마리 치킨 점심 세트. 산미와 풍부함. 감자튀김과 음료와 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00브리스킷 버거
Brisket Burger
수제 브리오슈 번, 브리스킷, 코울슬로, 피클, BBQ 소스
훈제 소고기 양지머리 슬라이스를 얹은 버거. 부드러운 번, 녹는 듯한 고기, 바삭한 코울슬로. 감자튀김과 음료와 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00번트 엔즈
Burnt ends
BBQ 소스에 졸인 부드러운 브리스킷 조각
BBQ 소스로 코팅된 소고기 양지머리 끝부분의 캐러멜화되고 녹는 듯한 조각. 강렬한 달콤짭짤한 맛. 감자튀김과 음료와 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00버거
10가지 재료로 만든 수제 브리오슈 번
브리스킷
Brisket
소고기 양지머리, 코울슬로, 피클
훈제 소고기 양지머리 슬라이스 또는 찢은 것을 얹은 버거. 코울슬로가 신선함과 바삭함을 더합니다. 풍부하고 맛있는 샌드위치.
€16
≈ $19.00팻 보이
Fat Boy
소고기 양지머리, 체다 치즈, 비프 소시지, 피클
소고기 양지머리와 비프 소시지를 결합하고 체다 치즈를 얹은 푸짐한 버거. 고기와 훈제 향이 매우 풍부합니다. 대식가를 위한 메뉴.
€20
≈ $23.00케이브맨 플래터
코울슬로와 피클과 함께 제공
스몰
Small
2~3인용: 립 1개, 반 마리 치킨 1마리, 브리스킷 200g, 사이드 메뉴 2개
2~3인용 공유 테이스팅 플래터. 훈제 육류(립, 치킨, 브리스킷)와 사이드 메뉴 모음. 하우스 스페셜을 맛보기에 이상적입니다.
€85
≈ $98.00XXL
XXL
5~6인용: 립 2개, 치킨 1마리, 브리스킷 400g, 소시지 2개, 사이드 메뉴 5개
5~6인용 거대한 플래터. 소시지, 통닭, 립, 브리스킷 등 다양한 훈제 육류 포함. 즐거운 축제.
€195
≈ $226.00육류
오크 나무로만 저온에서 오후 4시까지 익힌 육류
브리스킷
Brisket
16시간 이상 훈제한 소고기 양지머리, 부드럽고 육즙이 풍부함 ± 250g
저온에서 오랫동안 익힌 소고기 양지머리. 고기가 매우 부드럽고 특징적인 훈제 링이 있습니다. 두껍게 썰어 제공됩니다.
€25
≈ $29.00반 마리 치킨
Half Chicken
브레이즈는 잊으세요! 12시간 동안 염수 처리하고 나무로 구워 가장 육즙이 많고 부드러운 반 마리 치킨
염수 처리 후 훈제한 반 마리 치킨. 염수는 부드러운 살을 보장하고 나무 훈제는 훈제 향을 더합니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€20
≈ $23.00비 어 케이브맨
비프 립
Beef Ribs
거대한 소갈비, 풍미가 강하고 부드럽습니다. 텍사스 사람들이 좋아합니다 ± 500g
나무로 훈제한 거대한 소갈비. 매우 지방이 많고 풍미가 풍부한 거대한 고기 덩어리. 녹는 듯한 살이 뼈에서 쉽게 분리됩니다.
€50
≈ $58.00소시지
소시지
Sausage
비프 소시지, 체다 치즈, 크래커, 할라피뇨 코울슬로, 피클, 사이드 메뉴 1개, 소스 1개와 함께 제공
체다 치즈와 할라피뇨로 속을 채운 수제 비프 소시지. 치즈 덕분에 매콤하고 녹는 듯한 맛. 사이드 메뉴와 소스와 함께 제공됩니다.
€13
≈ $15.00수제 소스
클래식 BBQ
Classique BBQ
달콤함, 훈제함, 산미의 균형이 잡힌 전통적인 수제 바베큐 소스.
에스프레소 BBQ
Espresso BBQ
커피를 우려낸 바베큐 소스. 고기의 훈제 향과 잘 어울리는 깊은 로스팅 향.
캐롤라이나 스타일
Carolina Style
(머스터드)
사우스 캐롤라이나의 특징인 머스터드 베이스의 노란 바베큐 소스. 톡 쏘는 맛과 식초 맛.
앨라배마 화이트
Alabama White
마요네즈, 식초, 후추를 베이스로 한 크리미한 화이트 소스. 앨라배마의 특선 요리로 치킨과 잘 어울립니다.
음료
소프트 드링크
Softs
코카콜라 - 코카콜라 제로 - 슈웹스 - 오아시스 - 스프라이트 - 에비앙 - 산 펠레그리노
탄산음료 및 미네랄 워터 또는 탄산수 셀렉션. 무알코올 시원한 음료.
€4
≈ $5.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.2
834명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
3 Rue du Général Leclerc, 93170 Bagnolet, France
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