Carmine Café

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음료
칵테일

더블 샷 알코올 칵테일 +5,00€

모히토

Mojito

럼, 라임, 신선한 민트, 사탕수수 시럽, 흑설탕, 탄산수

럼 화이트, 신선한 민트 으깬 것, 라임 주스를 베이스로 한 클래식 쿠바 칵테일. 매우 상쾌하고 달콤하며 산미가 있으며 탄산 질감이 있습니다. 차갑게 마시며, 종종 아페리티프로 마십니다.

11
$13.00

카이피리냐

Caïpirinha

카샤사, 라임, 사탕수수 설탕

카샤사 (사탕수수 술), 라임 조각, 설탕으로 만든 브라질 칵테일. 강하고 달콤 쌉싸름하며 산미가 있습니다. 카샤사의 힘을 음미하기 위해 천천히 마셔야 합니다.

11
$13.00

카이피로스카

Caïpiroska

보드카, 라임, 설탕 시럽

카이피리냐의 변형으로, 카샤사 대신 보드카를 사용합니다. 보드카, 라임, 설탕의 간단한 조합. 깔끔하고 산미가 있습니다.

11
$13.00

플랜터 (카리브해 럼 펀치)

Planteur

럼, 오렌지 주스, 라임, 계피

럼과 과일 주스를 곁들인 카리브해 과일 펀치, 계피로 맛을 냈습니다. 달콤하고 향긋합니다. 이국적인 칵테일을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

11
$13.00

티 펀치 (카리브해 럼 칵테일)

Ti'Punch

브라운 럼, 라임, 황설탕, 사탕수수 시럽

프랑스 카리브해의 전통 음료로, 농업용 럼, 약간의 설탕, 라임 껍질로 구성된 매우 강한 술입니다. 얼음 없이 천천히 마십니다 (홀짝입니다).

11
$13.00

마가리타

Margarita

데킬라, 트리플 섹, 라임 주스

데킬라와 오렌지 리큐르를 곁들인 멕시코 칵테일, 소금으로 서리가 내린 잔에 제공됩니다. 레몬의 산미, 소금, 데킬라의 따뜻함의 완벽한 균형.

11
$13.00

코스모폴리탄

Cosmopolitan

보드카, 트리플 섹, 크랜베리 주스, 라임 주스

보드카와 크랜베리 주스를 베이스로 한 우아한 핑크색 칵테일. 과일 향과 약간의 산미. 마티니 잔에 얼음 없이 제공.

12
$14.00

진 피즈

Gin Fizz

진, 레몬 주스, 설탕 시럽, 탄산수

진과 레몬을 넣은 길고 탄산이 있는 음료. 매우 가볍고 산미가 있으며 갈증을 해소합니다. 상쾌함을 더하기에 완벽합니다.

11
$13.00

진 토닉

Gin Tonic

진, 슈웹스

진과 토닉 워터의 시대를 초월한 클래식 조합. 식물 향이 나는 쓴맛과 드라이한 맛. 얼음과 함께 제공됩니다.

11
$13.00

아페롤 스프리츠

Aperol Spritz

아페롤, 레모네이드, 샴페인

오렌지 맛의 밝은 이탈리아 아페리티프, 쓴맛 (아페롤)과 거품을 섞었습니다. 오렌지와 허브의 달콤 쌉싸름한 맛. 테라스에서 매우 인기가 있습니다.

11
$13.00

데킬라 선라이즈

Tequila Sunrise

데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘 시럽

데킬라와 오렌지 주스를 베이스로 한 해돋이를 닮은 시각적으로 아름다운 칵테일, 그레나딘 레드 베이스. 매우 과일 향이 나고 달콤합니다.

11
$13.00

블러디 메리

Bloody Mary

보드카, 토마토 주스, 양념

토마토 주스와 보드카를 베이스로 한 짭짤하고 매콤한 칵테일로, 타바스코와 우스터 소스로 맛을 냅니다. 알코올이 들어간 차가운 수프와 비슷합니다. 종종 숙취 해소용으로 소비됩니다.

11
$13.00

마들렌

Madeleine

아마레토, 쿠앵트로, 파인애플 주스

아몬드 (아마레토)와 오렌지 (쿠앵트로) 리큐르를 과일과 섞은 부드러운 칵테일. 페이스트리를 연상시키는 달콤한 맛.

11
$13.00

섹스 온 더 비치

Sex On The Beach

보드카, 복숭아 크림, 파인애플 주스, 크랜베리 주스

복숭아 리큐르와 보드카를 베이스로 한 여름 과일 칵테일. 사탕 같은 달콤한 맛. 마시기 매우 쉽습니다.

12
$14.00

모스크바 뮬

Moscow Mule

보드카, 라임 주스, 진저 비어, 앙고스투라

보드카와 매콤한 생강 맥주를 곁들인 칵테일. 생강의 톡 쏘는 맛이 라임으로 균형을 이룹니다. 매우 차갑게 제공됩니다.

12
$14.00

롱 아일랜드

Long Island

보드카, 데킬라, 진, 럼, 오렌지 리큐르, 콜라

콜라 한 방울을 곁들인 여러 종류의 화이트 알코올 (보드카, 진, 럼, 데킬라)을 섞은 강력한 칵테일. 복잡하지만 놀랍도록 부드러운 맛으로 아이스 티를 연상시킵니다.

15
$17.00

미모사

Mimosa

샴페인, 오렌지 주스

샴페인과 신선한 오렌지 주스의 간단하고 우아한 조합. 거품이 많고 과일 향이 납니다. 브런치 클래식.

15
$17.00

생 제르맹 스프리츠

Saint Germain Spritz

생 제르맹 리큐르, 샴페인, 탄산수

엘더플라워 리큐르인 생제르맹을 사용한 스프리츠의 플로럴 변형. 섬세하고 꽃 향이 나며 달콤한 맛과 기포.

15
$17.00

만다린 스프리츠

Mandarine Spritz

만다린 임페리얼, 샴페인, 탄산수

만다린 리큐르를 사용한 스프리츠의 변형. 부드럽고 향긋한 감귤류 맛, 샴페인으로 희석.

15
$17.00

마이 타이

Maï Thaï

화이트 및 브라운 럼, 트리플 섹, 설탕 시럽, 라임, 오르제아

두 가지 럼과 아몬드 시럽 (오르제아)을 사용한 복잡한 클래식 티키 칵테일. 이국적이고 풍부하며 약간의 아몬드 맛.

12
$14.00

폰 스타 마티니

Porn Star Martini

보드카, 패션 프루트 퓨레, 바닐라, 파소아, 라임 주스, 샴페인 샷

패션 프루트와 바닐라 맛의 인기 있는 현대 칵테일. 달콤하고 시큼하며 크리미합니다. 옆에 작은 샴페인 잔과 함께 제공됩니다.

14
$16.00

에스프레소 마티니

Expresso Martini

보드카, 칼루아, 설탕 시럽, 에스프레소, 커피 원두

차가운 커피와 보드카를 곁들인 활력 넘치는 칵테일. 크리미한 질감과 거품이 위에 있습니다. 달콤한 커피 맛이 강합니다.

12
$14.00

블루 라군

Blue Lagoon

보드카, 블루 큐라소, 라임 주스

블루 큐라소 덕분에 독특한 전기 청색을 띠는 칵테일. 달콤하고 시큼한 오렌지 맛. 시각적으로 매우 뛰어납니다.

12
$14.00

바하마 맘마 (칵테일)

Bahamas Mama

브라운 럼, 말리부, 바나나 리큐르, 오렌지 주스, 파인애플 주스, 그레나딘

코코넛과 바나나를 넣은 매우 과일 향이 나는 열대 칵테일. 휴가 같은 달콤하고 부드러운 맛.

12
$14.00

핑크 포션 (칵테일)

Pink Potion

보드카, 아마레토, 복숭아 리큐르, 오렌지 주스, 크랜베리 주스

여러 리큐르 (아몬드, 복숭아)를 섞은 과일 향과 달콤한 칵테일. 분홍색과 달콤한 맛.

15
$17.00

아마레토 사워

Amaretto Sour

아마레토, 레몬 주스, 계란 흰자, 비터, 앙고스투라, 오렌지 슬라이스

아몬드 리큐르를 곁들인 달콤하고 시큼한 맛. 계란 흰자 덕분에 부드러운 질감 (선택 사항). 마지팬 맛.

12
$14.00

위스키 사워

Whisky Sour

버번, 레몬 주스, 계란 흰자, 앙고스투라, 설탕 시럽

레몬을 곁들인 클래식 아메리칸 위스키. 위스키의 나무 향, 설탕, 산미의 완벽한 균형. 부드러운 질감.

12
$14.00

블랙 러시안

Black Russian

보드카, 칼루아

간단하고 강한 소화 칵테일: 보드카와 커피 리큐르. 어둡고 달콤하며 강렬합니다.

12
$14.00

화이트 러시안

White Russian

보드카, 아마레토, 복숭아 리큐르, 오렌지 주스, 크랜베리 주스

블랙 러시안과 비슷하지만 크림을 넣어 부드럽게 만들었습니다. 알코올이 들어간 밀크 커피와 디저트 맛. 풍부하고 달콤합니다.

12
$14.00

버진 모히토 (무알콜 모히토)

Virgin Mojito

라임, 황설탕, 신선한 민트, 사탕수수 시럽, 탄산수

모히토의 무알콜 버전. 민트, 라임, 탄산수의 상쾌한 조합.

8
$9.00

버진 콜라다 (무알콜 피나 콜라다)

Virgin Colada

코코넛 크림, 파인애플 주스

피나 콜라다의 무알콜 버전. 파인애플과 코코넛의 크리미한 스무디.

8
$9.00

보라 보라 (칵테일)

Bora Bora

파인애플 주스, 패션 프루트 주스, 레몬 주스, 그레나딘 시럽

다채로운 열대 과일 주스 칵테일. 매우 과일 향이 나고 달콤하며 비타민이 풍부합니다.

8
$9.00

샹타코 (보르도 와인)

Chantaco

오렌지 주스, 레몬 주스, 자몽 주스, 딸기 시럽

감귤류 혼합물에 딸기의 단맛을 더했습니다. 시큼하고 상쾌합니다.

8
$9.00
메뉴

햄 또는 치즈

Jambon ou fromage

햄 또는 녹은 치즈를 곁들인 얇은 크레페. 가벼운 클래식.

10
$12.00

믹스 (햄 또는 치즈)

Mixte

햄과 치즈

익힌 햄과 녹은 치즈를 곁들인 크레페. 맛있고 든든합니다.

11
$13.00

컴플리트 (완전한)

Complète

햄, 치즈, 삶은 계란

가장 인기 있는 짭짤한 크레페, 햄, 치즈, 위에 계란 프라이 (종종). 완전한 식사입니다.

11
$13.00

채식주의자

Végétarienne

치즈, 피망, 버섯, 양파

채소와 녹은 치즈를 곁들인 고기 없는 크레페.

11
$13.00

초리조 (매콤한 스페인식 소시지)

Chorizo

치즈, 초리조, 삶은 계란

매콤한 스페인식 소시지 (초리조)를 곁들인 짭짤한 크레페, 치즈와 계란으로 부드럽게 만듭니다.

11
$13.00

연어

Saumon

치즈, 연어, 크림

연어 (주로 훈제)와 신선한 크림, 치즈를 곁들인 북유럽 크레페. 풍부하고 크리미합니다.

13
$15.00
음료

리카르 또는 파스티스 2cl

Ricard ou Pastis 2cl

프랑스 남부의 전형적인 아니스 리큐르로, 차가운 물에 타서 뿌옇게 만들어 마십니다.

7
$8.00

블랙베리, 블랙커런트, 복숭아 키르 14cl

Kir mûre, cassis, pêche 14cl

화이트 와인과 과일 크림 (블랙커런트, 블랙베리 또는 복숭아)으로 만든 프랑스 아페리티프 칵테일.

7
$8.00

샴페인 한 잔 14cl

Coupe de Champagne 14cl

프랑스의 유명한 스파클링 와인 한 잔.

13
$15.00

키르 로열 14cl

Kir Royal 14cl

화이트 와인 대신 샴페인을 사용하는 키르의 고급 버전.

13
$15.00

아메리카노 메종 6cl

Americano Maison 6 cl

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 쓴 칵테일.

8
$9.00

쉬즈, 포트 6cl

Suze, Porto 6cl

클래식 아페리티프: 쉬즈 (젠티안 비터) 또는 포트 (포르투갈 강화 와인).

7
$8.00

마티니 레드 또는 화이트 6cl

Martini rouge ou blanc 6 cl

달콤하거나 드라이한 이탈리아 베르무트.

7
$8.00

캄파리 6cl

Campari 6 cl

얼음이나 탄산수와 함께 마시는 밝은 빨간색 이탈리아 비터.

7
$8.00

마르살라 와인 또는 아몬드 6cl

Marsala oeuf ou amandes 6cl

향긋한 시칠리아 리큐르 와인.

7
$8.00

보드카, 데킬라, 진 4cl

Vodka, Tequila, Gin 4cl

순수 독한 술 샷.

9
$10.00

바카디 4cl

Bacardi 4cl

화이트 럼.

12
$14.00

화이트 또는 앰버 럼 4cl

Rhum blanc ou ambré 4cl

럼 샷.

11
$13.00

위스키

Whiskies

시바스 / 조니 워커 블랙

고품질 블렌디드 스카치 위스키.

12
$14.00

J&B / 조니 워커 레드

J&B / Johnnie Walker red

스탠다드 스카치 위스키.

9
$10.00

아벨라워 / 오반 / 포 로즈 (위스키)

Aberlour / Oban / Four Roses

싱글 몰트 및 버번 셀렉션.

12
$14.00

제임슨 / 잭 다니엘스

Jameson / Jack Daniel's

아이리시 위스키와 테네시 위스키.

12
$14.00

브랜드 위스키

Whisky de Marque

스탠다드 위스키.

12
$14.00

슈페리어 위스키

Whisky Supérieur

고급 위스키.

15
$17.00
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