Café Latéral

데빌드 에그에 부드러운 아티초크 하트와 반숙 계란을 곁들인 변형. 풍부하고 크리미한 질감과 고소한 풍미. 가벼운 애피타이저로 즐기세요.

신선한 식물성 타르타르, 깍둑썰기한 아보카도와 망고. 달콤하고 고소하며 상쾌한 질감. 차갑게 제공되며 토스트나 크래커와 함께 제공될 가능성이 높습니다.

가벼운 거품(에스푸마)과 바삭한 치즈를 특징으로 하는 클래식 프랑스 양파 수프의 현대적인 변형. 풍부하고 고소하며 따뜻합니다. 국물과 바삭한 토핑을 함께 떠 드세요.

마늘과 파슬리 버터에 구운 클래식 프랑스식 달팽이 요리. 달팽이는 조개와 비슷한 단단하고 쫄깃한 질감입니다. 제공된 도구를 사용하여 고기를 추출하고 마늘 버터에 빵을 찍어 드세요.

수제 훈제 연어, 크리미한 허브 소스, 상큼한 시트러스 젤리. 스모키하고 짭짤하며 상쾌한 맛. 연어와 크림, 젤리를 포크에 함께 얹어 먹으면 가장 맛있습니다.

대구 알로 만든 크리미한 생선알 딥. 짭짤하고 고소하며 부드러운 맛. 동봉된 토스트에 넉넉히 발라 드세요.

달콤하고 허브 향이 나는 젤과 함께 제공되는 풍부한 오리 또는 거위 간 페이스트. 매우 버터 같고 부드러운 질감. 풍부함을 균형 잡기 위해 토스트에 발라 드세요.

크림이 들어있는 신선한 이탈리아 치즈 볼과 토마토. 유백색, 순하고 상쾌한 맛. 치즈를 잘라 크림이 흘러나오게 한 후 토마토와 함께 드세요.

프로방스 지역의 전형적인 허브와 채소(토마토나 피망 등)로 만든 부드럽게 스크램블된 계란. 폭신하고 고소합니다. 편안하고 가벼운 요리입니다.

가지, 셀러리, 케이퍼를 곁들인 달콤하고 신맛 나는 가지 스튜, 양젖 치즈 토핑. 풍부한 채소 풍미와 톡 쏘는 맛. 든든한 채식 메인 요리입니다.

양파, 케이퍼, 소스로 양념한 생 다진 소고기. 차가운 온도와 부드러운 질감. 잘 섞어서 바삭한 감자튀김과 함께 드세요.

아시아 스타일의 향긋한 소스를 곁들인 부드럽게 구운 돼지고기 필레. 고소하고 약간 달콤하며 견과류 같은 참깨 향이 납니다. 폭신한 밥과 함께 고기를 드세요.

빵가루를 입혀 튀긴 송아지 커틀릿과 파스타. 고기는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 튀긴 고기와 신선한 토마토 소스의 대비를 즐기세요.

체다 치즈를 녹인 클래식 비프 버거. 육즙이 풍부하고 고소합니다. 바삭한 감자튀김과 크리미한 양배추 샐러드와 함께 제공됩니다.

최고급 소고기 스테이크, 부드럽고 살코기. 풍부하고 버터 같은 허브 소스와 함께 제공됩니다. 스테이크와 감자튀김을 소스에 찍어 드세요.

껍질이 바삭한 얇게 썬 구운 오리 가슴살. 달콤한 살구와 잘 어울리는 풍부하고 육질의 풍미. 작은 구운 감자와 함께 제공됩니다.

계절 채소를 곁들인 팬에 구운 흰살 생선 필레. 섬세하고 부서지기 쉬운 질감에 올리브 오일과 허브로 만든 가벼운 소스(버진 소스). 건강하고 가벼운 선택입니다.

훈제 연어와 치즈를 곁들인 길고 납작한 파스타 리본. 크리미하고 짭짤하며 풍미가 좋습니다. 모든 면에 연어가 묻도록 파스타를 비벼 드세요.

허브로 양념한 부드럽게 구운 문어. 질감은 단단하지만 질기지 않습니다. 올리브 오일이 풍부한 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

구운 빵, 훈제 연어, 아보카도를 겹겹이 쌓은 샌드위치. 신선하고 든든합니다. 샐러드와 감자튀김이 곁들여 나옵니다.

클래식 프랑스식 구운 햄과 치즈 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 녹은 에멘탈 치즈가 들어 있습니다. 계란을 위에 올리면 '크로크 마담'이 됩니다.

튀긴 닭고기, 삶은 계란, 바삭한 빵 조각을 곁들인 로메인 샐러드. 크리미하고 풍미 좋은 시저 드레싱으로 버무렸습니다. 든든한 식사 샐러드입니다.

닭고기 대신 훈제 연어를 사용한 시저 샐러드 변형. 짭짤하고 스모키한 풍미가 아삭한 상추와 크리미한 드레싱과 어우러집니다.

콩(에다마메)과 신선한 망고를 곁들인 건강한 밥볼. 고소하고 달콤하며 고소한 맛. 신선하고 가벼운 채식 옵션입니다.

크리미한 치즈 볼, 햄, 채소를 곁들인 푸짐한 샐러드. 부드러운 치즈부터 쫄깃한 햄까지 다양한 질감의 풍부하고 고소한 맛.

바삭한 튀김옷을 입힌 튀긴 치킨 조각. 고소하고 육즙이 풍부합니다. 나누어 먹기 좋은 핑거 푸드입니다.

크림과 함께 섞은 크리미한 모짜렐라 치즈 가닥과 농축 토마토 소스. 풍부하고 유백색. 토스트에 발라 드세요.

주로 가지로 만든 시칠리아식 달콤하고 신맛 나는 채소 스튜. 톡 쏘고 고소합니다. 딥이나 스프레드로 제공됩니다.

크리미한 대구 알 딥. 짭짤하고 풍부하며 부드러운 질감. 찍어 먹을 수 있는 토스트와 함께 제공됩니다.

구운 빵 위에 으깬 아보카도와 훈제 연어 슬라이스를 올렸습니다. 크리미하고 짭짤하며 만족스러운 맛. 인기 있는 가벼운 간식입니다.

허브 타임과 타르트 루바브와 곁들인 진한 간 페이스트. 고급스럽고 버터 같은 맛. 풍부한 맛의 균형을 위해 동봉된 토스트에 발라 드세요.

고품질 철갑상어 알을 담은 작은 틴. 짭짤하고 고소하며 풍미가 가득합니다. 그대로 먹거나 블리니/크래커와 함께 드세요.

다양한 숙성 프랑스 치즈 플래터. 풍미는 부드러운 것부터 강한 것까지 다양합니다. 빵이나 크래커와 함께 드세요.

다양한 숙성 프랑스 치즈 보드. 풍미는 순한 것부터 강한 것까지 다양합니다. 빵이나 크래커와 함께 드세요.

프리미엄 육류, 치즈 및 기타 애피타이저가 혼합된 대형 공유 플래터. 그룹을 위한 푸짐한 옵션입니다.

클래식 이탈리아 디저트에 망고를 더한 과일 변형. 달콤하고 크리미하며 열대적인 맛. 씹을 필요가 없는 부드러운 질감.

유리병에 담긴 크림치즈 디저트, 향신료 쿠키 부스러기(스페쿨로스)와 과일 토핑. 풍부하고 톡 쏘는 맛. 모든 층을 맛보려면 바닥까지 파보세요.

가볍고 폭신한 초콜릿 푸딩. 진한 코코아 풍미와 가벼운 질감. 고전적인 프랑스 디저트입니다.

유리병에 담긴 진한 바닐라 커스터드 위에 단단하게 캐러멜화된 설탕 층이 있습니다. 숟가락으로 설탕 크러스트를 깨뜨려 크리미한 속을 맛보세요. 달콤하고 질감이 좋습니다.

따뜻한 초콜릿 케이크, 속은 녹은 초콜릿. 풍부하고 진한 맛. 차가운 바닐라 아이스크림과 함께 제공되어 온도 대비를 이룹니다.

캐러멜화된 사과를 페이스트리와 함께 구워 따뜻하게 제공됩니다. 달콤하고 과일 향이 나는 버터 페이스트리 크러스트. 휘핑 크림을 곁들입니다.

커스터드에 적셔 튀긴 두꺼운 브리오슈 빵. 풍부한 캐러멜 소스와 아이스크림을 곁들입니다. 따뜻하고 달콤하며 매우 든든합니다.

제철 과일을 썰어 담은 볼. 가볍고 달콤하며 상쾌합니다.

에스프레소와 함께 제공되는 미니어처 디저트 셀렉션. 커피와 함께 여러 가지 단맛을 맛볼 수 있습니다.

미니어처 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 차. 식사를 달콤하게 마무리하는 방법입니다.

클래식 브뤼 샴페인. 균형 잡히고 세련되었으며 기포와 구운 브리오슈 향이 납니다.

하우스 샴페인. 상큼하고 축제 분위기의 스파클링 와인.

명품 빈티지 샴페인. 뛰어난 복합성, 섬세함, 오래 보관할 수 있는 특성.

노란색 라벨로 유명한 인기 샴페인. 사과와 배 풍미가 나는 풍부하고 풀바디 와인.

프리미엄 샴페인 두 잔과 캐비어 한 접시를 제공하는 럭셔리 페어링 세트. 짭짤하고 비린 맛의 캐비어가 샴페인의 상큼한 산도와 잘 어울립니다.

대용량 미네랄 워터 셀렉션. 에비앙은 탄산수, 바두아, 샤텔동, 페라렐레는 탄산이 있는 천연 미네랄 워터입니다.