Café du Marché Boulogne-Billancourt

감귤 주스에 절인 생선. 훈제 맛이 나는 단단한 살코기. 신선하게 제공되며 가볍고 새콤한 애피타이저입니다.

프랑스 남부의 클래식 샐러드. 참치, 멸치, 신선한 채소, 삶은 계란을 섞었습니다. 완전하고 신선하며 지중해풍 요리입니다.

섬세한 살코기를 가진 흰살 생선 필레. 올리브 오일과 허브 소스, 익힌 채소가 곁들여집니다. 가볍고 건강한 요리입니다.

절인 얇게 썬 생 소고기. 따뜻하고 바삭한 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다. 온도와 질감의 대비가 좋습니다.

앵거스 품종의 부드럽고 마블링이 좋은 소고기 스테이크. 후추 크림 소스로 덮여 있습니다. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.

생강으로 양념한 신선한 망고 조각. 과일향이 나는 이국적이고 매우 상쾌한 디저트입니다. 부드러운 식감과 달콤하고 매콤한 맛입니다.

코르시카 섬의 전형적인 염장 육류 셀렉션. 강렬한 풍미와 부드러운 식감. 나눠 먹거나 식사를 시작하기에 이상적입니다.

아티초크와 올리브를 곁들인 크리미한 부라타 하트. 호두를 곁들인 채소 페스토로 맛을 냈습니다. 풍부하고 크리미한 애피타이저입니다.

부드러운 아스파라거스에 다진 삶은 계란(미모사)을 곁들입니다. 허브와 케이퍼 비네그레트와 함께 제공됩니다. 봄의 클래식입니다.

오랫동안 익혀 찢은 고기(주로 돼지고기, 오리 또는 생선) 요리. 바르기 좋은 풍부한 식감입니다. 빵과 함께 즐깁니다.

오이와 섞은 신선한 요거트와 메밀 샐러드. 건포도가 달콤함을 더합니다. 가볍고 채식 애피타이저입니다.

코코넛 밀크와 라임에 절인 깍둑썰기한 생선. 이국적인 풍미를 위해 생강으로 향을 냈습니다. 신선하고 부드럽습니다.

으깬 생 소고기. 품질 좋은 소고기(오브락) 품종으로 준비했습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

셰프가 부드러움을 위해 선택한 소고기 스테이크. 후추 소스를 곁들여 구웠습니다. 클래식하고 푸짐한 고기 요리입니다.

겉은 바삭하고 속은 분홍빛의 거위 간 가슴살. 부드러운 샬롯 소스와 감자를 곁들입니다. 풍미가 풍부합니다.

스테이크, 구운 베이컨, 체다 치즈가 들어간 푸짐한 버거. 신선한 차이브 소스로 맛을 냈습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

뼈 없는 부드러운 닭고기, 먹기 편함. 부드러운 으깬 감자와 구운 채소가 곁들여집니다. 편안한 요리입니다.

매콤한 육가공품(스피아나타)을 곁들인 토마토 소스의 튜브 파스타. 스트라차텔라가 모든 것을 부드럽게 만드는 크리미한 터치를 더합니다.

제철 채소를 오븐에 구운 타르트. 샐러드와 함께 제공됩니다. 점심 식사를 위한 가벼운 선택입니다.

태국식으로 양념하고 구운 절인 소고기, 향긋하고 약간 매콤합니다. 쌀과 함께 제공됩니다. 맛있고 이국적입니다.

뼈에 붙은 아주 큰 스테이크, 보통 나눠 먹습니다. 구워서 곁들임과 함께 제공됩니다. 붉은 고기 애호가에게 이상적입니다.

알코올(럼) 시럽에 적신 부드러운 케이크. 휘핑 크림과 함께 제공됩니다. 전통적이고 푸짐한 디저트입니다.

커피 향이 나는 진한 초콜릿 케이크. 꽃 향기 아이스크림이 신선함과 가벼움을 더합니다. 세련된 맛의 조화입니다.

마스카포네와 피스타치오 크림과 함께 제공되는 신선한 딸기. 과일향이 나는 푸짐한 디저트입니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 부드러운 바닐라 푸딩. 안은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

바삭한 페이스트리 부스러기 아래에 익힌 과일. 루바브와 체리 조합은 새콤하고, 타임은 독특한 풍미를 더합니다.

단단한 커드 치즈인 코르시카 양젖 치즈. 짠맛을 균형 잡기 위해 달콤한 잼(종종 무화과 또는 검은 체리)과 함께 제공됩니다.

여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

우유와 계란에 적신 브리오슈 조각을 버터에 구웠습니다. 따뜻하게 아이스크림과 바삭한 견과류와 함께 제공됩니다. 매우 푸짐합니다.