Bulpan BBQ




전식
K1 만두
K1 Mandu
채소 또는 닭고기 만두 만두 채소 또는 닭고기
굽거나 찐 한국식 만두, 고기 또는 채소로 속을 채웠습니다. 얇은 반죽 피 안에 맛있는 소가 들어 있습니다. 간장 식초 소스에 찍어 먹습니다.
K2 야채전
K2 YachaeJeon
한국식 채소 부침개 한국식 채소 부침개
다양한 채소를 얇게 썬 한국식 바삭한 부침개. 바삭하면서도 부드러운 식감. 곁들임 소스에 찍어 조각내어 먹습니다.
K3 해물파전
K3 HaemulPajeon
채소와 해산물이 들어간 한국식 부침개 한국식 해물 부침개
파와 해산물이 들어간 전통 부침개. 속이 풍성하고 반죽이 바삭합니다. 막걸리와 함께 즐기기 좋은 나눔 메뉴입니다.
K4 김치전
K4 KimchiJeon
김치와 채소가 들어간 한국식 부침개 한국식 김치 부침개
발효 김치로 만든 매콤한 붉은 부침개. 익힌 김치의 특징인 맵고 신맛. 가장자리가 바삭한 식감.
K5 새우튀김
K5 SaeWuTempura
새우튀김 새우튀김
가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 새우. 황금빛으로 튀겨져 맛있습니다. 보통 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
K6 잡채
K6 JapChae
채소 볶음 잡채 맛있는 채소와 당면 볶음
다양한 채소와 고기를 간장과 참기름으로 양념하여 볶은 고구마 당면. 탄력 있는 식감과 달콤짭짤한 맛.
K7 떡볶이
K7 TteokBokki
선택한 소스와 함께하는 떡과 채소 볶음 볶음 떡
매콤한 고추장 또는 간장 소스에 졸인 원통형 쌀 케이크. 매우 부드럽고 쫄깃한 식감. 한국 길거리 음식의 고전입니다.
K8 두부김치
K8 DuBuKimchi
두부와 볶은 김치 두부와 볶은 김치
담백한 흰 두부 조각에 볶은 김치(그리고 종종 돼지고기)를 곁들여 제공됩니다. 부드러운 두부가 익힌 김치의 맵고 강한 맛을 균형 있게 잡아줍니다. 두부와 김치를 함께 싸서 먹습니다.
K9 오징어 무침
K9 Ojingo Muchim
오징어와 채소 칠리소스 샐러드 매콤한 채소와 오징어 샐러드
신선한 채소와 데친 오징어를 매콤하고 새콤한 소스로 버무린 샐러드. 신선하고 매콤하며 새콤한 맛. 오징어의 부드러운 식감.
K10 계란찜
K10 GyeRanJjim
계란찜 / 계란 수플레
뚝배기에서 찐 계란찜으로, 수플레처럼 부풀어 오릅니다. 매우 가볍고 부드러우며 공기 같은 식감. 부드럽고 편안한 맛.
K11 탕수육
K11 TangSuYuk
칠리소스 돼지고기 튀김 칠리소스 돼지고기 튀김
바삭하게 튀긴 돼지고기 조각에 채소와 과일이 들어간 걸쭉한 칠리소스와 함께 제공됩니다. 중국-한국 요리의 인기 메뉴입니다.
K12 KFC
K12 KFC
후라이드 치킨 / 한국식 프라이드 치킨
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것으로 유명한 한국식 프라이드 치킨. 더 바삭하게 만들기 위해 보통 두 번 튀깁니다.
K13 양념 치킨
K13 YangNyeum Chicken
매콤한 소스 한국식 프라이드 치킨 특제 매콤 소스 KFC
달콤하고 매콤한 빨간 양념(양념)에 버무린 한국식 프라이드 치킨. 맛있고 매콤합니다.
K14 간장 치킨
K14 GanJang Chicken
간장 소스 한국식 프라이드 치킨 특제 간장 소스 KFC
간장과 마늘 소스로 코팅한 한국식 프라이드 치킨. 감칠맛 나는 짭짤하고 약간 달콤한 맛.
K15 육회
K15 YukHae
한국식 육회 육회 한국식
참기름, 간장, 달콤한 배로 양념한 얇게 다진 생 소고기. 종종 날계란 노른자와 함께 제공됩니다. 입에서 녹는 듯한 부드러운 식감과 섬세한 맛.
돌솥 비빔밥
Dolsot Bibimbap
다양한 채소, 선택한 고기, 소스와 함께 비벼 드세요. 뜨겁게 제공됩니다 (가열되는 돌솥).
뜨거운 돌솥에 담아내는 따뜻한 밥으로, 다양한 채소, 고기, 계란이 올라갑니다. 밥이 돌솥 바닥에서 바삭하게 익습니다. 먹기 전에 소스와 함께 잘 비벼 드세요.
식사
짜장면
JajangMyeon
돼지고기와 채소가 들어간 검은 간장 소스 국수 또는 밥
춘장(발효 콩 페이스트)으로 만든 걸쭉하고 검은 소스에 돼지고기와 채소를 곁들인 국수 요리. 풍부하고 짭짤하며 약간 달콤한 맛.
짬뽕
JjamPong
매콤한 국물에 채소와 해산물이 들어간 국수 또는 밥
해산물 또는 고기가 들어간 매우 매콤한 국수 또는 밥. 붉은 국물은 진하고 매콤합니다. 강렬한 맛을 좋아하는 사람들에게 인기 있는 메뉴입니다.
불고기
Bulgogi
얇게 썬 고기를 부드럽게 양념하여 팬에 구운 것
달콤한 간장 소스에 재워 팬에 구운 얇게 썬 고기. 부드럽고 풍미가 있으며 훈제 향과 단짠맛이 납니다. 보통 밥과 함께 제공됩니다.
뚝배기 불고기
TtukBaegi Bulgogi
뚝배기 불고기, 얇게 썬 고기를 부드럽게 양념하여 한국 전통 항아리에 담아 제공
불고기의 찌개 버전으로, 뚝배기에 뜨겁게 끓여 제공됩니다. 양념된 고기, 채소, 당면, 달콤짭짤한 국물이 들어 있습니다.
찌개류. 공기밥과 반찬이 함께 제공됩니다.
L6 해물순두부
L6 HaemulSunDubu
순두부와 해산물 찌개
부드러운 순두부와 해산물이 들어간 매콤한 찌개. 종종 계란을 깨뜨려 넣고 뜨겁게 제공됩니다. 부드러운 두부의 식감이 매콤한 국물과 대조를 이룹니다.
L7 된장찌개
L7 DoenJang Jigae
된장찌개
된장(발효 콩 페이스트)을 기본으로 한 전통 찌개. 흙내음 나는 풍부하고 짭짤한 맛으로, 매우 진한 된장과 비슷합니다. 채소, 두부, 고기 또는 해산물이 들어 있습니다.
L8 김치찌개
L8 Kimchi Jigae
걸쭉하고 우유 같은 돼지 육수와 고기 조각이 고명으로 올라갑니다.
발효 김치와 돼지고기로 만든 매콤하고 새콤한 찌개. 한국의 기본 음식으로 매우 뜨겁게 제공됩니다. 흰 밥과 함께 먹으면 좋습니다.
안주
L11 족발
L11 JokBal
전통 소스에 졸인 돼지 족발 (소 / 대)
간장과 향신료 소스에 몇 시간 동안 졸인 돼지 족발. 고기는 얇게 썰고, 껍질은 젤리 같고 살은 부드럽습니다. 종종 상추에 싸서 먹습니다.
L12 보쌈
L12 BoSam
전통 소스에 졸인 돼지 족발
찐 또는 삶은 돼지고기 삼겹살을 얇게 썰어 제공합니다. 고기는 부드럽고 기름기가 적습니다. 신선한 김치와 채소를 곁들여 쌈을 싸 먹습니다.
L13 고추잡채
L13 GochuJapchae
볶은 피망과 채소, 특별한 맛, 꼬인 중국 빵과 함께 제공
매콤한 기름으로 양념한 볶은 피망과 다진 고기 요리. 곁들임으로 찐 흰 빵(번)과 함께 제공됩니다. 채소의 매콤한 맛과 아삭한 식감.
L14 불족발
L14 BulJokBal
매콤한 소스에 졸인 돼지 족발 (소 / 대)
매우 매운 버전(
L15 홍어찜
L15 HongEoJjim
홍어찜
매콤한 양념으로 찐 홍어. 한국 홍어는 발효 때문에 특유의 암모니아 맛이 나는 경우가 많지만, 찐 것(찜)은 생것보다 맛이 부드럽습니다.
L16 홍어회
L16 HongEoHoe
전라도 특산물인 홍어회, 매우 독특하고 강한 맛.
삭힌 홍어회. 암모니아 향이 매우 강하고 코를 톡 쏘는 맛으로 유명합니다. 미식가를 위한 지역 특산물입니다.
L17 홍어찜
L17 HongEoTang
홍어를 삶은 육수
삭힌 홍어를 넣은 매콤한 국. 발효된 홍어의 독특한 맛이 뜨거운 국물에 녹아 있습니다. 강렬하고 복합적인 맛.
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