브루 - 맥주 & 사이더

전통적인 태국 북동부 다진 소고기 샐러드. 고기에 향긋한 허브와 볶은 쌀가루를 넣어 독특한 바삭한 식감을 냅니다. 매콤하고 시큼하며 짭짤한 맛의 대담한 균형을 이룹니다.

구운 소고기 샐러드, '폭포 소고기'라고도 합니다. 구운 고기 슬라이스를 매콤한 라임 주스, 고추, 신선한 허브로 버무립니다. 소고기는 육즙이 풍부하고 짭짤하며 톡 쏘는 드레싱과 잘 어울립니다.

신선한 채소와 섞인 매콤한 구운 소고기 슬라이스 샐러드. 피쉬 소스, 라임, 고추를 섞은 드레싱으로 톡 쏘는 매콤한 맛을 냅니다. 일반적으로 공유하는 요리로 먹습니다.

소 힘줄을 사용한 태국식 샐러드로 독특한 쫄깃하고 바삭한 식감을 제공합니다. 매콤하고 시큼한 드레싱과 허브로 버무립니다. 식감의 다양성을 즐기는 분들을 위한 풍미 가득한 요리입니다.

태국 북동부 향신료로 양념한 구운 돼지 목살 샐러드. 돼지 목살은 부드럽고 지방이 많아 매콤하고 시큼하며 볶은 쌀 맛의 드레싱을 잘 흡수합니다. 풍부하고 식욕을 돋웁니다.

신선한 연어를 활기찬 태국식 매콤한 드레싱으로 버무렸습니다. 연어의 지방 풍미는 날카로운 라임과 고추 맛과 아름답게 대조됩니다. 바삭한 양파와 토마토와 함께 제공됩니다.

클래식한 매콤한 유리 국수 샐러드(셀로판 국수). 가볍고 상쾌하지만 고추의 열기와 라임의 신맛이 가득합니다. 허브와 선택한 고기가 듬뿍 들어 있습니다.

바삭하게 튀긴 구라미 생선 샐러드. 건조하고 바삭한 생선 식감은 젖고 매콤한 드레싱과 잘 어울립니다. 만족스러운 바삭함을 선사하는 짭짤한 요리입니다.

태국에서 유명한 뜨겁고 신맛 나는 수프, 큰 강 새우가 들어 있습니다. 육수는 레몬그라스와 갈랑갈과 같은 향긋한 허브로 맛을 냈습니다. 매콤하고 톡 쏘며 짭짤합니다.

자연스러운 단맛을 유지하기 위해 쪄서 익힌 신선한 새우. 전통적인 태국식 매콤하고 시큼한 해산물 딥핑 소스와 함께 제공됩니다. 손으로 껍질을 벗겨 찍어 먹는 것이 가장 좋습니다.

큰 킹 프론과 함께 제공되는 파스타, 가벼운 소스. 화이트 와인, 마늘, 허브로 맛을 냈습니다. 해산물을 강조하는 세련된 요리입니다.

올리브, 케이퍼, 멸치가 들어간 진하고 짭짤한 토마토 소스의 스파게티. 큰 강 새우를 얹었습니다. 소스는 새콤하고 짭짤하며 달콤한 새우 살과 잘 어울립니다.

치즈 없는 클래식 나폴리 피자. 토마토 소스, 마늘, 허브로 간단하게 토핑했습니다. 가볍고 토마토와 도우의 맛에 집중했습니다.

매콤한 살라미 슬라이스를 얹은 인기 피자. 치즈는 녹아 부풀어 올라 짭짤한 고기와 균형을 이룹니다. 짭짤하고 약간 매콤한 선택입니다.

토마토, 모짜렐라, 신선한 바질을 곁들인 전형적인 이탈리아 피자. 이탈리아 국기의 색상을 나타냅니다. 간단하고 신선하며 치즈가 풍부합니다.

버섯과 치즈를 곁들인 피자. 버섯의 흙내음과 토마토 베이스가 어우러집니다. 짭짤한 채식 옵션입니다.

익힌 햄과 버섯의 클래식한 조합 피자. 짭짤한 햄은 흙내음 나는 버섯과 크리미한 치즈와 잘 어울립니다. 짭짤하고 만족스럽습니다.

익힌 햄(프로슈토 코토) 슬라이스를 얹은 피자. 순하고 짭짤한 맛으로 간단하고 아이들이 좋아합니다.

블랙 트러플 소스의 독특한 향이 특징인 고급 피자. 버섯과 치즈와 함께 풍부하고 흙내음 나는 경험을 선사합니다.

이탈리아 도우와 태국식 구운 돼지 목살을 결합한 퓨전 피자. 매콤한 타마린드 딥핑 소스(찜 잭)와 허브를 곁들입니다. 치즈와 매콤한 태국 맛의 독특한 조화입니다.

아침 식사 재료에서 영감을 받은 피자. 치즈 위에 베이컨과 휘핑한 계란을 얹었습니다. 풍부하고 크리미하며 짭짤합니다.

매콤한 살라미와 칠리 오일을 곁들인 매콤한 '악마' 피자. 짭짤한 치즈와 토마토와 함께 불타는 듯한 매콤함을 선사합니다. 매운맛을 즐기는 분들을 위해.

허브를 넣은 돼지 소시지를 갈색이 될 때까지 구웠습니다. 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 편안한 유럽식 요리입니다.

부드러운 돼지갈비에 짭짤한 바비큐 소스를 입혔습니다. 소스는 너무 달지 않고 균형 잡힌 맛입니다. 으깬 감자 사이드가 제공됩니다.

팬에 구운 농어 필레와 새우를 곁들인 해산물 플래터. 마늘, 레몬, 크림치즈로 만든 풍부한 소스를 얹었습니다. 새콤하고 크리미합니다.

바삭한 껍질을 가진 롤 로스트 포크. 풍부함을 더하기 위해 신맛 나는 발효 양배추(사우어크라우트)와 함께 제공됩니다. 전통적인 독일식 요리입니다.

주문대로 구운 두꺼운 돼지고기 스테이크. 짭짤한 후추 소스와 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 고기 맛이 풍부하고 만족스럽습니다.

클래식한 튀김옷을 입혀 튀긴 생선 필레. 감자튀김과 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

선호하는 방식으로 익힌 호주 스트립로인 스테이크. 태국식 매콤한 맛을 더하는 매콤한 마늘과 고수 소스가 특징입니다. 감자튀김과 채소가 함께 제공됩니다.

클래식한 짭짤한 양파 그레이비 소스와 함께 제공되는 호주 스트립로인 스테이크. 으깬 감자와 볶은 채소가 곁들여집니다. 풍부하고 편안한 스테이크 저녁 식사입니다.

크리미한 버섯과 시금치 소스로 익힌 깍둑 썬 비프 스트립로인. 완성된 식사를 위해 으깬 감자 위에 제공됩니다. 풍부하고 크리미하며 먹기 쉽습니다.