Brasserie Les Deux Théâtres

부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들인 삶은 계란. 프랑스 비스트로의 필수 애피타이저입니다. 간단하고 맛있습니다.

마늘과 파슬리 버터로 익힌 부르고뉴 달팽이. 허브 향과 부드러운 질감. 껍질에서 바로 뜨겁게 즐길 수 있습니다.

버터 파슬리 소스를 곁들인 부르고뉴 달팽이 12개. 이 프랑스 고전 요리의 애호가에게 이상적입니다. 마늘 맛이 풍부합니다.

절인 청어 필레와 따뜻한 비네그레트 감자. 생선은 부드럽고 짭짤하며 감자의 단맛과 대조됩니다.

거칠고 육질이 풍부한 시골 돼지 파테. 향신료와 허브로 양념했습니다. 전통적으로 빵과 피클과 함께 제공됩니다.

캐러멜화된 양파 수프, 빵과 그라탕 치즈로 덮여 있습니다. 따뜻하고 편안하며 맛있습니다.

신선한 토마토 슬라이스와 모짜렐라 치즈. 올리브 오일과 때로는 바질로 양념했습니다. 가볍고 신선한 애피타이저입니다.

건조 및 숙성된 생 햄 슬라이스. 짭짤한 맛과 부드러운 질감. 와인 한 잔과 함께 즐기기에 완벽합니다.

다양한 치즈 모듬. 프랑스 치즈의 다양한 질감과 강도를 맛볼 수 있습니다.

소시지, 햄, 파테와 같은 다양한 육가공품 플래터. 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

푸짐한 육가공품과 치즈의 조합. 즐거운 식사를 위한 다양한 짭짤하고 크리미한 맛을 제공합니다.

상추, 구운 닭고기, 바삭한 크루통, 이탈리아 치즈로 구성된 샐러드. 크리미한 소스를 곁들입니다.

생 햄, 칸탈 치즈, 감자, 계란을 곁들인 소박한 샐러드. 오베르뉴 지역에서 영감을 받은 완전한 요리입니다.

꿀을 바른 따뜻한 염소 치즈 토스트를 곁들인 달콤하고 짭짤한 샐러드. 생 햄과 신선한 채소를 곁들입니다.

모짜렐라, 생 햄, 올리브, 페스토를 곁들인 지중해 풍미 샐러드. 신선하고 향긋합니다.

베샤멜 소스로 그라탕한 따뜻한 햄과 치즈 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

계란 프라이를 얹은 크로크 무슈 버전. 풍부하고 푸짐하며 빠른 점심 식사에 이상적입니다.

다진 햄을 곁들인 부드러운 오믈렛. 신선함을 더하기 위해 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다.

녹은 치즈를 곁들인 부드러운 오믈렛. 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다.

햄과 치즈를 곁들인 완벽한 오믈렛. 샐러드와 함께 제공되는 간단하고 맛있는 클래식입니다.

혼합 녹색 샐러드와 토마토. 가벼운 양념. 곁들임으로 완벽합니다.

바삭하고 황금빛 감자튀김 한 조각.

부드러운 구운 쇠고기(등심) 조각, 크리미한 후추 소스와 함께 제공됩니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

블루 치즈 소스를 곁들인 아름다운 마블링 쇠고기(등심). 풍부한 맛. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

다진 쇠고기, 케이퍼, 양파, 조미료로 양념. 신선하고 부드럽습니다. 미리 준비되거나 준비되지 않은 상태로 제공될 수 있습니다.

이탈리아 풍미의 비프 타르타르 변형: 파르메산, 올리브, 페스토. 감자튀김과 샐러드와 함께 생으로 제공됩니다.

케이준 풍미의 매콤한 닭고기 필레. 밥과 지중해 채소와 함께 제공됩니다.

크림 소스, 베이컨, 치즈를 곁들인 페네 파스타. 풍부하고 편안한 이탈리아 요리입니다.

여름 채소(주키니, 피망, 가지) 믹스를 곁들인 페네 파스타. 가볍고 채식입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 생선 필레, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

구운 연어 필레에 비르지 소스(올리브 오일, 레몬, 토마토, 허브)를 곁들입니다. 밥과 함께 제공됩니다.

치즈를 녹인 클래식 비프 버거. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

튀김옷을 입힌 생선 필레와 타르타르 소스로 채워진 버거. 비프 버거의 대안입니다.

생 넥타르 치즈와 부드러운 양파 콩피를 곁들인 특별 버거. 맛있고 부드럽습니다.

까망베르 치즈 한 조각, 부드러운 속과 꽃 모양 껍질의 치즈. 풍부하고 크리미한 맛.

에멘탈 치즈 한 조각, 부드럽고 과일 향이 나는 조리 치즈.

칸탈 지역의 숙성된 비조리 치즈. 강한 맛과 단단한 질감.

독특하고 약간 톡 쏘는 맛의 염소 치즈.

다양한 종류를 맛볼 수 있는 여러 치즈 셀렉션.

셰프의 영감에 따른 오늘의 디저트 제안.

초콜릿 케이크와 녹는 속, 바닐라 커스터드와 함께 제공됩니다.

갈색 설탕의 바삭한 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트.

신선하고 크리미한 화이트 치즈, 과일 쿨리 또는 꿀과 함께 달콤하게 제공됩니다.

에스프레소 커피와 함께 작은 디저트 셀렉션(미냐르디즈)이 제공됩니다.

작은 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 차.

선택한 두 가지 요리(애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트)를 선택할 수 있는 점심 세트.

애피타이저, 메인, 디저트 중에서 선택할 수 있는 완전한 메뉴입니다.