Brasserie Du Bois

으깬 채소로 만든 크리미한 수프. 부드럽고 편안한 식감. 식사를 시작하기 위해 따뜻하게 즐깁니다.

마요네즈를 곁들인 삶은 달걀. 프랑스 비스트로의 고전입니다. 간단하고 맛있고 크리미합니다.

허브와 향신료를 넣은 소박한 고기 테린(일반적으로 돼지고기). 거친 질감과 풍부한 맛. 빵에 발라 먹으며 종종 피클과 함께 즐깁니다.

길고 강렬한 풍미로 유명한 구운 소고기 조각(플랭크 스테이크). 후추 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 식감.

부드러운 빵에 다진 스테이크와 토핑을 곁들인 수제 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 푸짐하고 즐거운 요리입니다.

껍질이 황금빛이 될 때까지 구운 닭다리. 부드럽고 맛있는 살코기. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

바삭한 튀김옷을 입힌 생선 필레. 감자튀김과 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 바삭함과 부드러운 생선살의 식감 대비.

접시에 담긴 다양한 치즈 셀렉션. 다양한 유제품의 맛과 질감을 제공합니다. 일반적으로 식사 끝에 빵과 함께 즐깁니다.