Brasao Courbevoie- Restaurant poulet braisé








26 Av. Puvis de Chavannes, 92400 Courbevoie, France
클래식 세트
Formule Classique
닭다리살 1개 + 브라사오 또는 스파이시 소스 1개 + 33cl 음료 1개 + 곁들임 1개. 곁들임 변경 시 +1€
구운 닭고기 한 조각, 선택한 소스, 음료, 곁들임이 포함된 완전한 식사. 간단한 점심 또는 저녁 식사에 이상적입니다.
더블 세트
Formule Double
닭다리살 2개 + 브라사오 또는 스파이시 소스 1개 + 33cl 음료 1개 + 곁들임 1개. 곁들임 변경 시 +1€
구운 닭고기 두 조각으로 더 푸짐하며, 소스, 음료, 곁들임과 함께 제공됩니다.
브라사오 세트
Formule Brasao
반 마리 치킨 1개 + 브라사오 또는 스파이시 소스 1개 + 33cl 음료 1개 + 곁들임 1개. 곁들임 변경 시 +1€
반 마리 로스트 치킨과 음료, 곁들임이 포함된 메뉴. 많이 드시는 분들에게 좋습니다.
풀 세트
Formule Full
통닭 1마리 + 브라사오 또는 스파이시 소스 2개 + 33cl 음료 2개 + 곁들임 2개. 곁들임 변경 시 +1€
통닭 한 마리, 음료 두 잔, 곁들임 두 개가 포함된 큰 공유 메뉴. 두 사람에게 이상적입니다.
화산석에 구운
닭다리살 1개
1 Cuisse de poulet
화산석에 구운 닭고기 한 조각. 바삭한 껍질과 부드러운 속살, 훈제 향이 납니다.
닭다리살 2개
2 Cuisses de poulet
구운 추라스코 스타일 닭고기 두 조각. 맛있고 육즙이 풍부합니다.
반 마리 치킨 1개
1 Demi poulet
구운 닭고기 반 마리, 강렬한 풍미를 위해 구워졌습니다. 단백질 식사에 이상적입니다.
통닭 1마리
1 Poulet entier
완벽하게 구워진 통닭. 가족이나 친구들과 나누기에 좋습니다.
신선한 감자튀김
Frites Fraîches
손으로 썰어 황금빛이 될 때까지 튀긴 신선한 감자튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
흰 쌀밥
Riz Blanc
흰 쌀밥을 쪄서 만든 것. 간단하고 중립적인 곁들임입니다.
샐러드
Salade
신선한 녹색 잎 채소 믹스에 가벼운 드레싱.
붉은 쌀밥
Riz Rouge
토마토와 부드러운 향신료로 조리한 밥. 맛있고 화려합니다.
알로코
Alloco
튀긴 플랜틴 바나나 슬라이스. 서아프리카의 특선 요리로 달콤하고 부드럽습니다.
고구마 튀김
Frites de Patates douces
튀긴 고구마 스틱. 자연적으로 달콤한 맛과 약간 바삭한 질감.
볶은 감자
Pommes de terres sautées
팬에 볶은 감자 조각, 종종 허브로 양념됩니다.
그린 빈
Haricots verts
익힌 그린 빈. 건강한 곁들임 채소로 제공됩니다.
오늘의 곁들임
Accompagnement du moment
셰프의 영감이나 계절에 따라 바뀌는 특별한 곁들임입니다.
체다 치즈
Cheddar
녹은 체다 치즈 또는 슬라이스 치즈, 부드러움을 더하기 위해 추가됩니다.
베이컨
Bacon
바삭하게 구운 베이컨 슬라이스. 짭짤하고 훈제 향을 더합니다.
계란
Oeuf
추가로 추가된 익힌 계란 (보통 프라이 또는 삶은 계란).
아보카도
Avocat
신선한 아보카도 슬라이스, 크리미한 질감을 더합니다.
33cl 음료와 함께 제공
드래곤 볼
Dragon Bowl
구운 닭고기 에스칼로프, 아보카도, 양상추, 토마토, 방울토마토 크루통, 삶은 계란
구운 닭고기, 크리미한 아보카도, 크루통을 곁들인 큰 샐러드. 신선하고 영양가 있습니다.
포케 볼
Poké Bowl
구운 닭고기 에스칼로프, 흰 쌀밥, 양상추, 토마토, 방울토마토, 붉은 양파
쌀밥 베이스에 구운 닭고기와 신선한 야채를 곁들인 하와이 스타일 볼. 균형 잡히고 화려합니다.
치킨 볼
Chicken Bowl
찢은 닭고기, 양상추, 방울토마토, 건조 토마토, 옥수수, 바삭한 양파, 삶은 계란
찢은 닭고기와 바삭한 튀긴 양파를 곁들인 푸짐한 샐러드 볼. 풍미와 식감이 풍부합니다.
브라사오 에스칼로프
Escalope Brasao
화산석에 마리네이드하고 구운 닭고기 에스칼로프 33cl 음료와 함께 제공 곁들임: 흰 쌀밥 + 포레스트 소스 또는 신선한 감자튀김 또는 샐러드 곁들임 변경 시 +1€
얇게 썬 닭고기 마리네이드와 구이, 소스와 곁들임과 함께 제공됩니다. 브라세리 클래식 요리의 재해석입니다.
음료 + 감자튀김과 함께 제공 곁들임: 신선한 감자튀김 또는 샐러드 또는 흰 쌀밥 + 포레스트 소스 곁들임 변경 시 +1€
꿀
Honey
신선한 빵, 마리네이드하고 구운 닭고기 에스칼로프, 신선한 염소 치즈, 체다 치즈, 꿀, 양상추, 토마토, 양파, 브라사오 소스
구운 닭고기, 염소 치즈, 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 버거. 신선한 빵에 제공됩니다.
아보카도
Avocado
신선한 빵, 마리네이드하고 구운 닭고기 에스칼로프, 아보카도, 체다 치즈, 양상추, 토마토, 바삭한 양파, 브라사오 소스
아보카도 치킨과 바삭한 튀긴 양파를 곁들인 푸짐한 버거. 맛있고 식감이 좋습니다.
신선한 빵, 찢은 닭고기, 양상추, 토마토, 양파, 브라사오 소스
샌드위치
Sandwich
전통 바게트에 찢은 닭고기와 야채를 채운 푸짐한 샌드위치. 간단하고 효과적입니다.
어린이 메뉴
Menu Enfant
너겟 4개 + 감자튀김 또는 밥 + 카프리썬 + 키즈 초콜릿
바삭한 치킨 너겟, 곁들임, 음료, 깜짝 선물이 포함된 어린이 메뉴.
망고 & 바나나
Mangue & Banane
요거트와 망고, 바나나를 섞어 만든 부드러운 음료. 달콤하고 과일 향이 납니다.
딸기 & 바나나
Fraise & Banane
바나나의 달콤함과 딸기의 상큼함이 어우러진 라씨. 상쾌하고 크리미합니다.
아보카도, 바나나 & 대추야자
Avocat, Banane & Dattes
아보카도, 바나나, 대추야자 열매로 만든 풍부하고 활력을 주는 믹스. 매우 벨벳 같은 질감.
티라미수
Tiramisu
마스카포네, 커피, 비스킷으로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 크리미하고 향긋합니다.
치즈케이크
Cheesecake
비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크. 밀도 있고 녹는 듯한 질감.
오늘의 디저트
Dessert du Moment
정기적으로 변경되는 특별한 달콤한 창작물입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
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