Bo Bun Marais

다진 돼지고기, 당면, 채소가 들어간 베트남식 튀김 춘권. 라이스 페이퍼가 바삭하고 황금빛으로 튀겨집니다. 일반적으로 상추 잎, 신선한 민트, 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

새우 소가 들어간 바삭한 만두. 피는 황금빛으로 바삭하게 튀겨집니다. 애피타이저로 좋습니다.

바삭하게 튀긴 통새우 또는 새우 튀김. 맛있고 약간 짭짤합니다. 스위트 앤 사워 또는 매콤한 소스와 함께 즐기세요.

다진 닭고기와 작은 채소가 들어간 춘권 변형. 바삭하고 황금빛으로 튀겨집니다. 상추 잎과 허브에 싸서 먹습니다.

얇게 썬 채소(당근, 양배추), 버섯, 당면이 들어간 고기 없는 튀김 롤. 채식주의자를 위한 바삭하고 가벼운 옵션입니다.

새우 소가 들어간 제국식 롤. 튀김은 부드러운 소와 대조되는 바삭함을 더합니다. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

돼지고기 다진 것과 검은 버섯이 들어간 얇은 찐 쌀 크레페. 부드럽고 쫄깃하며 약간 젤라틴 같은 식감. 베트남식 육류 가공품, 튀긴 양파, 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

새우 소가 들어간 반투명한 피의 찐 만두. 섬세하고 육즙이 풍부합니다. 딤섬의 클래식으로 따뜻하게 즐기세요.

새우 소가 들어간 찐 만두. 부드러운 식감과 부드러운 바다 맛. 간장 또는 매운 소스와 함께 제공됩니다.

돼지고기 소와 때로는 버섯이 들어간 찐 만두 (시우마이). 얇은 노란색 피에 싸여 있습니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

잘게 썬 녹색 파파야, 새우, 돼지고기를 섞은 상큼한 샐러드. 새콤달콤하고 매콤한 드레싱. 바삭한 식감과 생생한 맛. 땅콩과 허브를 뿌려 드세요.

라임에 절인 새우와 신선한 채소, 허브를 섞은 상큼한 샐러드. 새콤하고 가벼운 맛. 애피타이저로 좋습니다.

라임 주스와 향신료에 절인 얇게 썬 생고기 또는 반쯤 익힌 고기. 고수와 민트를 곁들여 부드럽고 향긋합니다. 신선함이 가득한 스페셜티입니다.

돼지고기, 새우, 당면, 샐러드, 허브가 들어간 신선한 쌀 롤. 튀기지 않고 차갑게 제공됩니다. 땅콩 호이신 소스에 찍어 드세요.

구운 쇠고기, 신선한 채소, 허브, 땅콩, 넴이 들어간 따뜻한 쌀국수. 느억맘 소스를 뿌려 먹습니다. 완전하고 균형 잡힌 식사입니다.

돼지고기 조각, 쌀 당면, 아삭한 채소가 들어간 신선한 쌀 롤. 건강하고 향긋한 허브 애피타이저입니다.

닭고기 슬라이스가 들어간 춘권 변형. 부드러운 라이스 페이퍼에 싸여 있습니다. 신선하고 섬세합니다.

라이스 페이퍼에 새우가 보이는 신선한 춘권. 당면과 민트가 들어갑니다. 매우 인기 있고 상쾌합니다.

신선한 채소, 당면, 때로는 두부만 들어간 신선한 쌀 롤. 가볍고 건강합니다. 고기 없는 애피타이저로 좋습니다.

베트남의 대표적인 쌀국수 요리. 아니스와 계피 향이 나는 풍부한 쇠고기 육수에 납작한 쌀국수와 다양한 부위의 쇠고기(미트볼, 생고기, 익힌 고기)가 들어갑니다. 신선한 콩나물과 허브를 곁들여 드세요.

뜨거운 육수에서 익는 얇게 썬 생고기와 탄력 있는 쇠고기 미트볼이 들어간 포 수프. 부드럽고 단단한 식감의 조화.

마지막에 얇게 썬 생고기를 넣은 클래식 포 버전. 고기는 부드럽고 분홍빛을 띱니다. 맑고 향긋한 육수.

오래 끓인 쇠고기(양지머리 또는 플랭크) 조각이 들어간 포 수프. 고기는 부드럽고 잘 익었습니다. 잘 익은 고기를 선호하는 분들에게 이상적입니다.

베트남식 쇠고기 미트볼(Bo Vien)이 들어간 쌀국수. 미트볼은 특유의 단단하고 탄력 있는 식감을 가지고 있습니다.

캄보디아 스타일 쌀국수 (후띠우). 맑은 육수에 해산물, 다진 돼지고기, 내장이 들어갑니다. 풍부하고 감칠맛 나는 맛.

채소 육수와 쌀국수가 들어간 가벼운 수프. 두부와 다양한 채소가 들어갑니다. 고기 없는 편안한 옵션입니다.

사테 소스(고추와 땅콩)를 육수에 추가한 포 변형. 풍부하고 크리미하며 매콤합니다. 매운 맛을 좋아하는 분들을 위해.

겨울철에 좋은 든든한 쇠고기 스튜(보코)와 당근, 쌀국수가 들어간 수프. 육수는 더 걸쭉하고 향이 풍부합니다.

새우 완탕이 들어간 쌀국수. 맑고 맛있는 육수. 완탕은 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

붉은 훈제 돼지고기(Char Siu) 조각이 들어간 쌀국수. 돼지고기는 부드럽고 구워져 짭짤한 육수와 대조를 이룹니다.

가벼운 닭고기 육수에 닭고기 조각이 들어간 쌀국수. 쇠고기 버전보다 부드럽고 가볍습니다.

따뜻한 쌀국수에 양파 볶은 쇠고기, 신선한 채소, 허브, 땅콩, 썰은 넴이 들어간 큰 그릇. 느억맘 소스를 뿌려 먹습니다. 완전하고 균형 잡힌 식사입니다.

구운 또는 볶은 돼지고기가 들어간 보분 변형. 당면, 샐러드, 오이, 바삭한 넴과 함께 제공됩니다.

구운 닭고기 쌀국수 샐러드. 허브와 스위트 앤 사워 소스로 신선하고 맛있습니다.

구운 새우가 들어간 보분. 가볍고 향긋한 해산물 변형, 항상 넴과 함께 제공됩니다.

고기 없는 보분, 두부와 채식 넴이 들어갑니다. 신선한 허브와 소스 덕분에 채소와 풍미가 풍부합니다.

매콤하고 풍부한 사테 소스에 볶은 쇠고기가 들어간 보분. 전통적인 요리에 매콤하고 크리미한 풍미를 더합니다.

달콤하고 짭짤한 훈제 돼지고기 조각이 들어간 보분. 구운 고기는 차가운 당면과 느억맘 소스와 완벽하게 어울립니다.

익힌 생선과 채식 넴을 곁들인 독창적인 변형. 육류 버전의 가벼운 대안입니다.

닭고기 다리 또는 양념하여 구운 닭고기 조각을 곁들인 흰 밥 접시. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.

레몬그라스에 절여 구운 돼지고기 갈비를 곁들인 밥 요리 (Com Suon). 맛있고 향긋합니다.

밥, 구운 돼지고기 갈비, 훈제 돼지고기, 계란 푸딩 또는 계란 프라이가 포함된 완전한 식사. 풍부하고 다양한 조합입니다.

달콤하고 짭짤한 붉은 껍질의 광둥식 구운 돼지고기 조각을 곁들인 밥 요리.

제철 채소(양배추, 당근, 브로콜리 등)와 함께 웍에 볶은 밥 요리. 간단하고 건강합니다.

웍에 볶은 양념된 고기 조각, 토마토 밥과 함께 제공됩니다. '록락 스타일'(일반적으로 쇠고기)이라고 표시되어 있지만, (닭고기) 표시는 닭고기 변형을 시사합니다.

록락 스타일 새우 볶음, 밥과 함께 제공됩니다 (종종 토마토밥). 새우는 맛있고 갈색 소스로 코팅되어 있습니다.

향신료로 푹 끓인 쇠고기 스튜(보코)를 곁들인 밥. 소스는 풍부하고 걸쭉하여 밥 위에 뿌리기 좋습니다.

계란, 완두콩, 고기 조각을 넣고 웍에 볶은 볶음밥. 웍의 구운 풍미.

새우와 훈제 돼지고기 조각이 풍부하게 들어간 광둥식 볶음밥. 맛있는 클래식입니다.

새우와 약간의 고추 또는 매운 소스를 곁들인 볶음밥. 클래식 볶음밥의 맛을 더합니다.

레몬그라스에 절여 구운 쇠고기 꼬치. 선택한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다. 마리네이드가 신선하고 레몬 향을 더합니다.

부드러운 닭고기 꼬치, 선택한 전분과 함께 제공됩니다. 저녁에 이용 가능합니다.

레몬그라스 향이 나는 돼지고기 꼬치를 숯불에 구워 밥이나 쌀국수와 함께 제공됩니다. 저녁에 이용 가능합니다.

납작한 쌀국수(포 스타일)에 해산물(새우, 오징어 등)과 채소를 웍에 볶은 요리.

신선한 새우와 채소를 볶은 쌀국수. 웍의 풍미가 나는 맛있는 요리 ('웍 헤이').

부드러운 닭고기 조각과 함께 볶은 쌀국수. 고전적이고 인기 있는 요리입니다.

유명한 '포 쏘'. 얇게 썬 쇠고기와 녹색 채소(주로 박초이)를 볶은 쌀국수.

얇게 썬 돼지고기와 볶은 쌀국수. 풍부하고 영양가 있습니다.

달콤하고 짭짤한 훈제 돼지고기 조각을 곁들인 쌀국수. 독특한 훈제 풍미를 더합니다.

닭고기, 쇠고기, 돼지고기 등 다양한 고기가 들어간 볶음 국수 요리. 많이 드시는 분들을 위해.

매콤하고 향긋한 사테 소스로 볶은 쇠고기 쌀국수. 매콤한 요리입니다.

아삭한 다양한 채소를 볶은 쌀국수. 맛있는 채식 옵션입니다.

레몬차, 차갑게 또는 따뜻하게 제공됩니다. 상쾌하거나 편안합니다.

생강차, 맵고 달콤하며 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다.

달콤한 연유와 섞어 얼음 위에 제공되는 강한 베트남 커피. 진하고 달콤하며 카페인이 함유되어 있습니다.

두유로 만든 달콤하고 식물성 음료. 종종 차갑게 제공됩니다.

코코넛 과육 조각이 들어간 코코넛 주스 또는 물. 매우 갈증을 해소합니다.

달콤한 붉은 콩과 크리미한 코코넛 밀크로 만든 음료 디저트 (Che). 독특한 식감.

층층이 쌓인 콩, 젤리, 코코넛 밀크로 만든 유명한 '쓰리 컬러'(Che Ba Mau) 액체 디저트.

플랫 미네랄 워터 (에비앙) 또는 탄산수 (산 펠레그리노).

가볍고 상쾌한 중국식 페일 라거. 아시아 요리와 잘 어울립니다.

태국 프리미엄 라거, 맥아 향과 약간의 홉 향이 납니다.

인기 있는 베트남 맥주, 가볍고 갈증을 해소합니다.

클래식 소다와 이국적인 과일 주스 셀렉션.

일반 블랙 커피 또는 따뜻한 차.

테이블 레드 와인, 잔 또는 카라페로 제공됩니다.

신선한 로제 와인, 매운 음식과 잘 어울립니다.

드라이 또는 프루티 화이트 와인.