BLUE NOTE PLACE

신선한 해산물을 아름답게 담은 접시입니다. 전복, 성게, 게, 새우, 가리비 등 바다의 풍미를 한 번에 즐길 수 있습니다. 2인분 사이즈로, 나눠 먹기 좋습니다.

레귤러 플래터에 문어와 당일 추천 해산물을 추가한 호화로운 모둠입니다. 다채로운 해산물의 식감과 맛을 즐길 수 있는 푸짐한 요리입니다. 특별한 날의 식사나 와인 안주로 추천합니다.

셰프 특제 스파이스 카레입니다. 채소와 과일을 듬뿍 사용하여 단맛과 향신료의 균형이 절묘한 깊이 있는 맛입니다. 향긋한 양파 오일이 악센트가 되고 있습니다.

튀긴 감자에 두 종류의 소스를 곁들인 스낵입니다. 크리미한 딥과 매콤한 소스로 술안주나 간식으로도 좋습니다.

믹스넛에 소금 다시마를 곁들인 일본식 안주입니다. 견과류의 고소함과 다시마의 짠맛, 감칠맛이 계속 당기는 맛입니다.

제철 채소를 절인 수제 피클입니다. 산뜻한 신맛이 입안을 상쾌하게 해줍니다.

올리브와 말린 토마토를 풍미로운 생 후추로 마리네한 요리입니다. 농축된 토마토의 감칠맛과 향신료의 향이 와인과 잘 어울립니다.

버번 위스키를 넣어 만든 어른의 생 초콜릿입니다. 풍부한 양주 향과 카카오의 진한 맛이 입안에서 녹아내립니다.

버터에 건포도를 섞은 수제 요리입니다. 버터의 풍미와 건포도의 단맛이 절묘하며, 크래커나 빵과 잘 어울립니다.

캔디 코팅한 피칸을 초콜릿으로 코팅했습니다. 견과류의 바삭한 식감과 초콜릿의 단맛을 즐길 수 있습니다.

매일 제공되는 스파클링 와인입니다. 건배주로 또는 전채 요리와 함께 즐겨주세요.

균형 잡힌 맛의 샴페인입니다. 신선한 과일 맛과 기분 좋은 산미가 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

이와테현산 화이트 와인입니다. 청사과 같은 과일 향과 깔끔한 산미가 특징입니다. 해산물 요리와 궁합이 좋은 와인입니다.

프랑스 루아르 지방의 가벼운 레드 와인입니다. 로제와 같은 옅은 색조로, 체리와 딸기의 신선한 향을 즐길 수 있습니다. 떫은맛이 적어 마시기 편한 와인입니다.