Bistrot ben et kei




애피타이저 + 메인 + 디저트
entrée + plat + dessert
메뉴판에서 선택하는 애피타이저, 메인, 디저트를 포함하는 완전한 점심 세트.
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
entrée + plat ou plat + dessert
애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트 중 하나를 포함하는 부분 점심 세트.
메인 요리
plat
오늘의 추천 메뉴 중에서 선택하는 메인 요리 단품.
케이의 4코스 메뉴
menu en 4 temps de Kei
셰프가 시장 상품과 영감에 따라 디자인한 4가지 코스로 구성된 깜짝 테이스팅 메뉴.
해초에 절인 농어, 무 절임, 펜넬
maigre mariné aux algues, pickles de radis, fenouil
풍미를 더하기 위해 절인 흰살 생선 필레, 해초와 함께 제공됩니다. 바삭하고 산뜻한 채소와 함께 제공됩니다.
시골식 닭 간 테린
terrine de campagne au foie de volaille
닭 간이 들어간 시골풍 테린 슬라이스. 풍부한 맛과 녹는 듯한 질감.
반건조 오리 가슴살, 치커리, 콘소메
magret de canard mi-séché, chicorée, consommé
풍미를 농축시키기 위해 부분적으로 건조시킨 오리 필레, 약간 쓴맛이 나는 치커리와 맑은 육수와 함께 제공됩니다.
오늘의 수프
soupe du jour
제철 채소에 따라 매일 준비되는 수프.
알피노 프리잔테
alpino frizzante
가볍고 신선한 스파클링 와인, 이탈리아 스타일.
노르망디 사이다
cidre de normandie
발효 사과를 기반으로 한 탄산 알코올 음료, 노르망디 출신.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.9
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