Bisan 팔레스타인 레스토랑

채소와 닭고기를 향신료로 양념하여 얇은 피로 싸서 튀긴 요리입니다. 인도의 삼사에 비슷하지만, 아랍 고유의 풍미가 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 풍미가 좋습니다.

은은한 염분이 가미된, 아랍에서 매우 인기 있는 염소 치즈입니다. 독특한 풍미가 특징이며, 전채 요리나 간식으로 즐길 수 있습니다.

병아리콩과 향신료, 채소를 섞어 튀긴 고로케풍 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 독특한 고소한 풍미가 특징입니다. 피타 브레드에 싸서 먹는 것이 일반적입니다.

채소가 듬뿍 들어간 아랍식 스크램블 에그입니다. 계란의 부드러운 맛과 채소의 식감을 즐길 수 있으며, 가정식으로 사랑받고 있습니다. 아침 식사나 간식으로 좋습니다.

닭고기를 사용한 팔레스타인식 소시지입니다. 일반적인 소시지보다 푸짐하며, 안주나 간식으로 즐길 수 있습니다. 고기의 감칠맛과 향신료의 향이 특징입니다.

샤프란의 풍부한 향과 아름다운 노란색이 특징인 밥입니다. 스테이크나 케밥 등 다양한 메인 요리와 잘 어울립니다. 은은한 풍미가 있어 요리를 돋보이게 합니다.

인기 만점인 되네르 케밥을 빵에 싸서 만든 샌드위치입니다. 육즙이 풍부한 고기와 채소, 소스의 조합이 절묘하며, 간편하게 먹을 수 있는 패스트푸드로 사랑받고 있습니다. 푸짐하여 만족감이 높습니다.

샤프란 라이스 위에 풍미 있게 조리된 케밥이 듬뿍 올라간 덮밥입니다. 고기의 감칠맛이 밥과 어우러져 든든하게 먹을 수 있습니다. 든든하게 배를 채우고 싶을 때 추천합니다.

파슬리, 토마토, 민트, 양파, 부르굴(으깬 밀)을 올리브 오일과 레몬즙으로 버무린, 아랍에서 인기 있는 상큼한 샐러드입니다. 허브 향이 풍부하고 상쾌한 맛입니다.

중동 요리에서 널리 사용되는 납작한 빵입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 먹어도 맛있으며, 후무스나 샐러드, 케밥 등 다양한 요리와 함께 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 식감이 특징입니다.

토마토와 양파를 베이스로, 향신료와 올리브 오일로 버무린 매콤한 샐러드입니다. 상큼함 속에 향신료의 자극이 있어 식욕을 돋우는 맛입니다. 육류 요리 등과 궁합도 좋습니다.

병아리콩 페이스트 "훔무스" 위에 바삭하게 구운 닭고기와 양파를 토핑한 요리입니다. 훔무스의 크리미함과 고기의 향긋함이 절묘하게 어우러져, 든든한 샐러드처럼 즐길 수 있습니다.

병아리콩을 베이스로, 타히니(참깨 페이스트), 레몬즙, 마늘, 올리브 오일로 만든 크리미한 페이스트입니다. 아랍 요리의 대표적인 요리로, 피타 브레드나 채소 스틱과 함께 먹는 것이 일반적입니다.

가지를 구워 껍질을 벗기고, 타히니, 레몬즙, 마늘, 올리브 오일을 넣어 페이스트로 만든 요리입니다. 훈제 향과 크리미한 식감이 특징이며, 빵이나 채소와 함께 딥으로 즐길 수 있습니다.

가지와 참깨(타히니)를 베이스로 한 페이스트로, 은은한 참깨 향이 나는 깔끔한 맛입니다. 빵이나 크래커에 발라 먹거나, 다른 요리의 곁들임으로도 즐길 수 있습니다.

다양한 종류의 샐러드 베이스(훔무스, 바바가누쉬 등)를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 모둠입니다. 아랍의 다양한 딥 요리를 조금씩 맛보고 싶은 분들께 추천하며, 단품으로 주문하는 것보다 저렴합니다.

향신료로 밑간한 소고기를 금꼬치에 꽂아 향긋하게 구운 케밥입니다. 고기의 감칠맛과 향신료의 풍미가 입안 가득 퍼지며, 아랍에서 매우 인기 있는 요리입니다. 밥이나 빵과 함께 즐겨주세요.

양고기를 특제 향신료로 마리네이드하여 꼬치에 꽂아 정성껏 구운 요리입니다. 양고기 특유의 누린내가 적어 매우 먹기 좋게 만들어졌습니다. 육즙이 풍부하고 향긋하며, 양고기를 싫어하는 분들에게도 추천합니다.

향신료에 재운 고기(닭고기 또는 소고기)를 수직 그릴에서 회전시키면서 구워 얇게 썬 요리입니다. 향긋하게 구워진 고기는 풍미가 풍부하며, 피타 브레드에 싸서 먹거나 밥과 함께 먹는 것이 일반적입니다. 아랍을 대표하는 인기 패스트푸드입니다.

닭고기를 향긋하게 구운 스테이크입니다. 심플하면서도 고기 본연의 맛이 응축되어 있으며, 아랍에서는 닭고기 요리가 널리 사랑받고 있습니다. 육즙이 풍부한 닭고기와 향긋한 구이가 식욕을 돋웁니다.

향긋한 시시 케밥과 신선한 채소를 토르티야에 싸서 만든 랩 샌드위치입니다. 시시 케밥의 풍부한 풍미와 채소의 아삭함이 어우러져, 간편하게 먹을 수 있는 요리로 인기가 있습니다.

가지나 감자 사이에 소고기, 닭고기, 양고기 다짐육을 넣고 튀긴 후 토마토 소스로 끓인, 치즈 향이 나는 아랍식 그라탕과 같은 요리입니다. 세 층 구조로 푸짐하며, 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

18가지 향신료를 블렌딩하여 만든, 점장님의 정성이 담긴 팔레스타인식 볶음밥입니다. 풍부한 향신료 향이 식욕을 돋우고, 깊은 맛이 특징입니다. 아랍 가정식과는 다른, 오리지널 요리입니다.

오크라와 토마토를 끓인, 팔레스타인 주변에서 인기 있는 요리입니다. 오크라의 적당한 점성이 특징이며, 토마토의 산미와 어우러져 부드러운 맛입니다. 가정적인 따뜻함이 느껴지는 요리입니다.

영양 풍부한 붉은 강낭콩과 양고기를 향신료와 함께 푹 끓인 아랍 가정식입니다. 콩의 포근한 식감과 양고기의 감칠맛이 어우러져 몸도 따뜻해지는 요리입니다. 밥이나 빵과 잘 어울립니다.

강낭콩과 다채로운 삼색 파프리카를 신선한 토마토와 특제 향신료로 끓인 요리입니다. 알싸한 매콤함이 식욕을 돋우며, 채소의 단맛과 향신료의 향이 절묘하게 조화를 이룹니다. 영양 만점의 건강한 요리입니다.

얇은 파이 반죽 사이에 다진 견과류를 넣고 구운 후, 달콤한 시럽을 듬뿍 뿌린 중동의 전통 디저트입니다. 바삭한 식감과 견과류의 고소함, 시럽의 단맛이 특징이며, 커피나 홍차와 궁합이 좋습니다.

팔레스타인 발상의 치즈를 넣은 달콤한 디저트입니다. 얇은 반죽과 치즈를 층층이 쌓아 구운 후 달콤한 시럽을 뿌립니다. 치즈의 짭짤함과 시럽의 단맛이 절묘하게 어우러져, 일본에서는 보기 드문 귀한 맛을 즐길 수 있습니다.

굵게 간 세몰리나 가루를 베이스로 코코넛을 넣어 구운, 아랍의 전통 케이크입니다. 구운 후 달콤한 시럽을 듬뿍 뿌리기 때문에 촉촉한 식감과 코코넛 향이 특징입니다. 중독성 있는 맛입니다.

따뜻한 우유에 코코넛을 넣고 걸쭉하게 만든 따뜻한 음료입니다. 추운 계절에 몸을 따뜻하게 하는 데 좋으며, 우유와 코코넛의 부드러운 단맛이 특징입니다. 디저트처럼 즐길 수도 있습니다.

세이지 허브를 사용한 아랍 전통차입니다. 순한 풍미로, 긴장 완화 효과가 높은 것으로 알려져 있습니다. 식사를 마무리하거나 차분한 시간을 보내고 싶을 때 좋습니다.

터키의 명물인 독특한 끈기가 있는 아이스크림입니다. 유제품과 살렙(난초 뿌리에서 만드는 가루)을 섞어 만들며, 잘 녹지 않고 늘어나는 듯한 식감이 특징입니다. 다양한 맛이 있지만, 진하고 크리미한 맛이 인기입니다.

터키산 맥주입니다. 일반적으로 깔끔한 목넘김과 적당한 쓴맛이 특징인 라거 맥주가 많습니다. 중동 요리와도 잘 어울리며, 상쾌하게 즐길 수 있습니다.

레바논산 맥주입니다. 맑고 상쾌한 맛이 특징이며, 더운 기후의 중동에서 차갑게 마시기 좋습니다. 가벼운 목넘김으로 식사를 방해하지 않습니다.

튀니지산 맥주입니다. 일반적으로 깔끔한 목넘김과 부드러운 풍미가 특징인 라거 맥주가 많으며, 현지 요리와 잘 어울립니다. 기분 전환을 원할 때 좋습니다.

북아프리카산 레드 와인으로, 미디엄 바디의 맛이 특징입니다. 과일 향과 적당한 타닌이 있으며, 육류 요리나 향신료가 강한 요리와 잘 어울립니다. 병 또는 잔으로 즐길 수 있습니다.

모로코산 화이트 와인입니다. 신선한 산미와 과일 향이 특징이며, 해산물 요리나 샐러드, 가벼운 전채 요리와 잘 어울립니다. 병 또는 잔으로 즐길 수 있습니다.

카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한, 달콤하고 마시기 쉬운 칵테일입니다. 과일 향과 선명한 색상이 특징이며, 술을 잘 못하는 분들에게도 인기가 있습니다. 식전 또는 식후에 좋습니다.

카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 카시스의 새콤달콤함과 우롱차의 깔끔한 뒷맛이 균형을 이루며, 마시기 편한 것이 특징입니다. 식사 중에도 즐길 수 있는 한 잔입니다.

숙성된 무화과를 100% 사용하여 샷 글라스로 제공되는 술입니다. 무화과의 진한 단맛과 향이 응축되어 있어 디저트처럼 즐길 수 있습니다. 식후 한 잔으로 추천합니다.

생강 향이 나는 탄산음료입니다. 상쾌한 목넘김과 알싸한 매콤함이 특징이며, 식욕 증진이나 기분 전환에 좋습니다. 다양한 요리와 잘 어울립니다.

망고의 진한 단맛과 녹는 듯한 부드러운 식감이 특징인 주스입니다. 열대 과일의 풍부한 향이 퍼지며, 휴식을 취하고 싶거나 식후에 좋습니다. 차갑게 마시면 더욱 맛있습니다.

구아바 특유의 달콤하고 열대적인 향을 즐길 수 있는 주스입니다. 적당한 신맛과 부드러운 목넘김이 특징이며, 열대 분위기를 느끼고 싶을 때 좋습니다. 비타민 C가 풍부합니다.

석류 열매로 만든 주스입니다. 새콤달콤하며, 폴리페놀을 풍부하게 함유한 건강 음료로 알려져 있습니다. 선명한 붉은색이 아름답고, 미용과 건강을 생각하는 분들께 추천합니다.

자몽의 신선한 산미와 은은한 쓴맛이 특징인 주스입니다. 상쾌한 맛으로, 아침에 마시거나 식후에 입안을 개운하게 하고 싶을 때 좋습니다. 비타민 C도 풍부합니다.

중국을 기원으로 하는 반발효차로, 독특한 구수함과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 기름진 요리와 궁합이 좋으며, 입안을 개운하게 해줍니다. 따뜻한 것과 차가운 것이 있습니다.

향긋한 갓 내린 커피입니다. 따뜻한 핫 커피는 깊은 풍미와 향으로 편안한 시간을, 차가운 아이스 커피는 상쾌한 쓴맛으로 기분 전환을 원할 때 좋습니다. 취향에 따라 우유나 설탕을 추가하여 즐기세요.

중동 지역에서 마시는 술로, 백포도로 만든 소주에 그린 아니스(팔각)를 더한 것입니다. 물이나 얼음을 넣으면 액체가 하얗게 흐려지는 "우조 효과"가 특징입니다. 아니스의 독특한 향과 변화하는 모습도 즐길 수 있습니다.