Bear Café

탁한 물과 섞인 흐린 아니스 리큐어. 강한 감초와 허브 맛. 아페리티프로 얼음과 함께 차갑게 마십니다.

클래식 아페리티프 모음: 주정 강화 와인 (포트), 용담 (수즈) 또는 허브 (캄파리) 비터, 베르무트 (마티니). 선택에 따라 달콤하거나 쓴맛.

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 이탈리아 칵테일. 새콤달콤하고 상쾌한 맛.

이탈리아 화이트 스파클링 와인. 과일 향과 꽃 향, 미세한 기포. 가볍고 축제 같은 맛.

프리미엄 프랑스 스파클링 와인. 미세한 기포, 생생한 산미, 브리오슈 또는 과일 향. 축하 행사에 이상적입니다.

소비뇽 블랑 와인과 카시스 (또는 블랙베리/복숭아) 크림의 혼합. 달콤하고 과일 향이 나며 약간 시큼합니다.

키르의 스파클링 변형, 일반 화이트 와인 대신 스파클링 와인으로 준비. 우아하고 달콤합니다.

클래식 블렌디드 스카치 위스키. 곡물, 맥아, 약간의 훈제 향. 드라이하게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

테네시 위스키. No.7은 나무 향과 캐러멜 향이 납니다. 허니와 파이어 변형은 향이 첨가되었습니다 (꿀 또는 매콤한 계피).

섬세함과 균형으로 유명한 일본 위스키. 종종 꽃 향과 과일 향, 비단 같은 질감의 향 프로필.

고품질 스카치 위스키 (싱글 몰트 또는 블렌디드 몰트). 건과일, 향신료, 오크 향이 풍부하고 복합적입니다.

크리미한 신선 치즈 (부라타)와 함께 제공되는 얇게 썬 토마토. 신선하고 가벼운 맛.

껍질 없이 끓는 물에 익힌 계란, 노른자가 흘러내리는 상태, 크리미한 블루 치즈 소스와 함께 제공됩니다.

작게 깍둑썰기한 생 연어, 아보카도와 섞어 양념. 녹는 듯한 질감과 신선한 맛.

프랑스 특선 요리. 달팽이 껍질에 파슬리와 마늘 버터를 넣고 익힌 달팽이. 따뜻하게 즐깁니다.

구운 쇠고기 스테이크, 육즙이 풍부하고 맛있는. 크리미한 허브 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다.

생 쇠고기 다진 것과 양념 (케이퍼, 양파, 소스). 곁들임과 함께 제공되는 신선한 요리.

오리 다리를 지방에 천천히 콩피하여 껍질은 바삭하고 살은 매우 부드럽습니다. 작은 감자와 함께 제공됩니다.

파스타와 바질, 피스타치오 소스와 함께 제공되는 얇게 썬 닭고기. 이탈리아풍 요리.

부드러운 화이트 버터 소스와 함께 제공되는 구운 연어 스테이크. 쌀과 채소를 곁들인 가벼운 요리.

영국식 튀김 옷을 입힌 생선. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 타르타르 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.

트러플 향이 나는 풍부한 소스와 함께 제공되는 긴 파스타. 스페인 생 햄 또는 연어 중에서 선택 가능.

크리미한 소스, 베이컨, 치즈가 들어간 클래식 파스타 요리. 풍부하고 편안한 맛.

식물성 스테이크와 구운 할루미 치즈가 들어간 고기 없는 버거. 지중해 풍미로 장식되었습니다.

야채와 치즈를 층층이 쌓은 파스타. 신선한 부라타와 함께 제공됩니다. 구운 요리.

매콤한 초리조로 맛을 낸 크리스피 튀김 닭고기 버거. 부드러운 빵에 제공됩니다.

두꺼운 패티, 녹은 치즈 두 장, 계란이 들어간 매우 푸짐한 시그니처 버거. 풍부하고 맛있는.

두꺼운 패티, 녹은 체다 치즈, 양념이 들어간 클래식 치즈 버거.

쌀을 베이스로 하고 다양한 신선한 아삭한 채소가 올라간 건강하고 다채로운 식사 볼, 닭고기 토핑.

생 연어와 다양한 신선한 채소와 과일이 들어간 하와이식 식사 볼. 신선하고 균형 잡힌 맛.

크리스피 치킨, 파르메산 치즈, 크리미한 드레싱이 들어간 클래식 시저 샐러드.

차가운 파스타, 크리미한 치즈, 콜드컷 또는 생선이 섞인 이탈리아 풍의 식사 샐러드.

따뜻하고 녹는 염소 치즈 토스트와 함께 제공되는 그린 샐러드. 프랑스 비스트로의 클래식입니다.

과일과 향신료에 절인 럼. 다양하고 달콤한 맛.

한 번에 마시는 작은 독주 샷.

하우스 시그니처 샷, 아마도 과일 향 또는 향신료 맛.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 부드러운 바닐라 크림 디저트.

녹는 초콜릿이 있는 따뜻한 초콜릿 케이크. 매우 풍부하고 초콜릿 맛이 납니다.

붉은 과일 쿨리와 함께 제공되는 젤리 크림 기반의 이탈리아 디저트. 비단 같은 질감.

그날의 영감과 제철 과일에 따라 달라지는 수제 타르트.

커피, 비스킷, 마스카포네, 코코아 기반의 이탈리아 디저트. 크리미하고 활력을 줍니다.

차가운 육류 모듬 (햄, 소시지, 테린). 빵과 와인과 함께 나누기 좋습니다.

다양한 치즈 모음 (경성 치즈, 연성 치즈, 블루 치즈).

두 세계의 최고: 푸짐한 육류와 치즈의 혼합.

올리브와 함께 제공되는 크리미한 병아리콩 퓨레. 간식으로 좋습니다.

달콤한 꿀을 뿌린 녹는 치즈를 오븐에 구운 것.

훈제 바베큐 소스와 함께 구운 마리네이드 닭 날개.

가벼운 반죽에 튀긴 오징어 링. 허브 마요네즈 소스와 함께 제공됩니다.

다양한 따뜻하고 차가운 타파스를 섞은 모듬. 나누기 좋습니다.

탄산이 있고 달콤한 클래식 콜라 소다.

유명한 소다의 무설탕 버전.

체리 향이 나는 콜라 소다.

오렌지 맛 탄산 소다.

레몬과 라임 향이 나는 무색 소다.

일반적으로 복숭아 향이 나는 아이스 티.

카페인이 함유된 에너지 드링크.

레몬 향이 나는 달콤한 탄산음료.

맥주와 시럽 (민트, 그레나딘, 딸기 등)을 섞은 레모네이드.

과육이 들어간 프랑스 오렌지 탄산음료.

쓴맛 (토닉) 또는 시트러스 (아그륌') 소다.

과일 주스 모음 (오렌지, 사과 등).

주문 즉시 짜는 신선한 과일 주스.

천연 플랫 미네랄 워터.

천연 탄산 미네랄 워터.

미세한 기포가 있는 이탈리아 탄산 미네랄 워터.

짧고 강한 커피.

헤이즐넛: 우유 한 방울을 넣은 에스프레소. 롱고: 뜨거운 물로 희석한 에스프레소.

큰 라떼 또는 따뜻한 초콜릿.

컵에 담긴 더블 에스프레소 샷.

따뜻한 물과 함께 제공되는 차 또는 허브차 모음.

부드러운 우유 거품으로 덮인 에스프레소.

휘핑 크림을 올린 따뜻한 음료.

럼, 뜨거운 물, 설탕, 레몬으로 만든 따뜻하고 편안한 음료.

아일랜드 위스키와 섞어 크림을 올린 따뜻한 커피.

페퍼민트 리큐어. 27은 녹색이고 달콤하며, 31은 흰색이고 더 강합니다.

부드럽고 달콤한 아일랜드 위스키 크림.

오크 통에서 숙성된 프랑스 브랜디. 풍부하고 복합적입니다.

사과 또는 배로 만든 노르망디 증류주.

과일 (배, 라즈베리, 미라벨 등)에서 증류한 독한 술.

프랑스 수도원 허브 리큐어. 매우 강한 식물 맛.

식물 (아브생) 기반의 아니스 향 주류. 역사적으로 '녹색 요정'이라고 불렸습니다.

용담 뿌리 기반의 쓴맛 나는 아페리티프.