Bawarchi Indian Restaurant: Grand President Hotel

신선한 고수로 맛을 낸 가볍고 톡 쏘는 토마토 수프. 얇은 토마토 비스크와 비슷하지만 인도 향신료가 들어 있습니다. 편안한 스타터입니다.

노란 렌틸콩(달)으로 만든 맛있는 수프, 커민과 후추로 양념했습니다. 부드럽고 순한 맛. 단백질이 풍부한 채식 애피타이저입니다.

바삭한 아몬드 조각과 약간의 청고추 열기로 장식된 풍부한 닭고기 수프. 크리미하고 견과류 풍미 프로필.

새우와 도미로 만든 향긋한 해산물 육수, 회향을 첨가했습니다. 식감을 위한 양념된 크리스프와 함께 제공됩니다. 가볍지만 풍미가 있습니다.

비네그레트 드레싱을 곁들인 신선한 샐러드. 바삭하고 상쾌합니다.

신선한 채소, 민트와 같은 허브, 톡 쏘는 레몬 드레싱을 곁들인 파투쉬 스타일 샐러드. 밝고 산미가 있습니다.

양파와 고수와 함께 볶은 양념 감자 큐브. 톡 쏘는 말린 망고 가루와 타마린드 소스로 맛을 냈습니다. 달콤하고 신맛이 나는 인기 길거리 음식입니다.

잘게 썬 신선한 채소와 향신료를 얹은 바삭한 렌틸콩 크래커(파파둠). 바삭하고 맛이 좋으며 약간 매콤합니다. 먹기 좋은 스타터입니다.

혼합 채소를 곁들인 요거트 기반 사이드 디쉬. 시원하고 크리미하며 매운 요리를 균형 잡는 데 도움이 됩니다.

작은 튀긴 병아리콩 가루 공(부운디)과 섞은 요거트. 크리미한 요거트와 부드럽거나 바삭한 진주알의 독특한 질감 조합을 제공합니다.

마늘 맛 요거트 딥. 크리미하며 마늘 향이 강합니다. 빵을 찍거나 입맛을 돋우는 데 좋습니다.

과일 맛 요거트 사이드 디쉬. 달콤하고 크리미하며 종종 으깬 제철 과일이 들어 있습니다. 매운 카레에 대한 시원한 대조 역할을 합니다.

양념이 깊고 부드러운 고기로 만든 화려한 통 양 다리. 나누기에 적합한 잔치입니다.

커민과 사프란과 같은 향신료로 양념한 다진 양고기 꼬치, 훈제, 육즙, 맛이 납니다. 애피타이저 또는 사이드로 먹습니다.

곱게 다진 양고기와 렌틸콩/병아리콩으로 만든 부드러운 패티. 팬에 구워 겉은 바삭하고 속은 입에서 녹습니다. 민트 소스와 함께 맛있습니다.

향신료와 요거트로 재워 점토 오븐에 구운 통 폼프렛 생선. 훈제되고 부드러운 살과 탄 껍질. 달콤하고 매콤한 처트니와 함께 제공됩니다.

요거트와 향신료로 재운 육즙이 풍부한 양고기 찹을 뜨거운 석탄 위에서 구웠습니다. 훈제되고 부드러우며 풍미가 풍부합니다. 고급 육류 요리입니다.

코티지 치즈와 견과류로 속을 채운 감자를 구운 요리. 푸짐하고 맛있는 채식 스타터입니다.

크림 치즈 혼합물과 카다멈으로 재워 구운 브로콜리 꽃. 순하고 크리미하며 탄 맛이 납니다. 탄두리 채소의 현대적인 변형입니다.

탄두르에서 구운 향신료로 속을 채운 인도 코티지 치즈(파니르) 큐브. 겉은 훈제되고 단단하며 속은 부드럽습니다.

두껍고 양념된 그레이비와 함께 평평한 그릴(타와)에서 조리된 시그니처 카레 요리. 메인 재료(채소, 치즈, 닭고기, 양고기, 새우 또는 생선)를 선택하세요. 풍부하고 맛이 좋습니다.

피망과 토마토를 넣고 카다이(웍 같은 냄비)에서 익힌 닭고기. 그레이비는 두껍고 매콤하며 고수 씨로 향긋합니다. 난이나 로티와 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

다진 닭고기로 만든 풍부한 그레이비에 구운 닭고기를 곁들인 왕족 요리. 매우 풍부하고 포만감을 줍니다.

버터 치킨이라고도 합니다. 크리미한 토마토 기반 소스에 구운 닭고기 조각. 약간 달콤하고 매우 맛이 좋습니다. 세계적인 인기 메뉴입니다.

깊은 붉은 소스의 클래식 카슈미르 양고기 카레. 회향과 건조 생강과 같은 향신료로 맛을 냈습니다. 적당히 매콤하고 매우 부드럽습니다.

영양가 있는 시금치 퓨레에 익힌 부드러운 양고기 청크. 시금치의 흙 맛이 풍부한 고기와 잘 어울립니다. 건강하고 맛이 좋습니다.

고기 청크와 다진 양고기가 모두 들어간 강렬한 양고기 카레. 매우 양념되고 질감이 있습니다.

매운 맛을 즐기는 사람들을 위한 매콤한 양고기 카레. 강렬하고 고추 중심의 그레이비에 부드러운 고기.

양념 반건조 소스에 피망과 토마토로 익힌 생선 필레. 향긋하고 맛이 좋습니다.

두껍고 매콤한 토마토-양파 마살라에 볶은 큰 새우. 톡 쏘고 후추 맛이 납니다. 해산물 애호가를 위한 별미입니다.

풍부한 버터 토마토 소스(마카니)에 구운 통 랍스터. 고급스럽고 크리미하며 순합니다.

풍부하고 양념된 그레이비에 감자를 천천히 (덤 스타일로) 익힌 요리. 종종 견과류와 향신료가 들어갑니다. 편안하고 푸짐합니다.

크리미한 흰색 그레이비에 익힌 완두콩과 페누그릭 잎. 크림/완두콩에서 나오는 순하고 달콤하며 향긋합니다.

양파, 토마토, 향신료와 함께 볶은 오크라(레이디핑거). 건조한 질감과 맛이 납니다. 로티와 잘 어울립니다.

버터와 크림으로 밤새 익힌 검은 렌틸콩. 풍부하고 크리미하며 깊은 맛이 납니다. 북인도 고전 요리입니다.

겨자 씨와 강황과 같은 향신료로 양념한 노란 렌틸콩. 달 마카니보다 가볍고 매일 먹기에 좋습니다.

양념 토마토 그레이비에 피망과 함께 익힌 버섯. 흙 맛과 맛이 납니다.

치즈와 감자로 만든 부드러운 튀긴 만두, 민트 향이 나는 풍부한 캐슈넛 소스에 제공됩니다. 달콤하고 크리미하며 고급스럽습니다.

토마토 그레이비에 피망과 통 향신료로 익힌 파니르 큐브. 질감이 좋은 인기 채식 카레입니다.

시금치 퓨레로 익힌 파니르 큐브. 약간 양념되고 영양가가 있습니다. 치즈와 채소의 고전적인 조합입니다.